桃園大溪下午茶・老爺爺蔥抓餅（每天只賣三小時，香酥內軟加蛋加辣超對味）

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最近要前往太武新村逛逛的時候，突然看到陽光大溪地游泳池對面的「老爺爺蔥抓餅」，想起之前同學有說過這家的蔥油餅很好吃，而且已經在地20年，就放棄本來要去也在附近的「大溪埔頂幸福小站現烤蜜汁香腸」，這攤只有販售蔥抓餅，本來停下車的時候人潮不多，還以為走錯家，走到攤位的時才發現已經友好多人打電話預定，所以等待時間久了些，但等待是值得的，蔥抓餅真的還不錯吃。

價錢

老爺爺蔥抓餅的攤車就是一台藍色發財車很容易認出來，
而且就只賣蔥抓餅
不加蛋，NT.30元、加蛋，NT.35元（建議加蛋加辣最對味）

現場製作

愛伯特第一次前往購買的時候，那時剛好是假日，旁邊還有孫女幫忙裝袋結帳，第二次平日去就只有老爺爺一人，老爺爺動作慢要耐心等待喔！

純手工現桿麵糰，每日限量200糰，很多人還專程買麵團回家煎。

現煎的蔥抓餅就是美味！

蔥抓餅加蛋加辣

等待許久的蔥抓餅加蛋加辣終於拿到手拉！

現煎的蔥抓餅看起來多美味阿！
麵皮外層酥脆內餡軟嫩Q彈，雞蛋熟度也很剛好，整體還不錯吃，而且建議一定要加蛋加辣，吃起來富有層次感，另外愛伯特覺得老爺爺特調的蒜蓉醬非常的厲害，對於這蔥抓餅有相當加分，吃完讓人驚豔，會讓人經過回味想再吃。

大溪埔頂幸福小站現烤蜜汁香腸

• 大溪埔頂幸福小站現烤蜜汁香腸這家每天只賣三小時的超人氣攤位，香腸香氣撲鼻，外層的皮烤的酥脆，裡面的湯汁超多會爆漿要小心吃，大腸包小腸提供的配料很豐富有添加甜辣醬/甜薑片/酸菜/菜舖，還有辣粉，愛吃辣可以選擇大辣，因為是使用朝天椒，後勁非常辣會很過癮。
• 大溪埔頂幸福小站現烤蜜汁香腸．桃園美食（只賣三小時的超人氣爆漿美味香腸）

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食後心得

每天限時只賣三小時，在地20年的老爺爺蔥抓餅，純手工製作的麵團，外酥內軟帶有麵粉香，而且務必加蛋加辣富有層次的超對味好吃。

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店家小檔案

• 攤位名稱：老爺爺蔥抓餅
• 營業時間：14:00 ~ 17:00
• 店家地址：桃園市大溪區慈光街163號（點我開啟GoogleMAP導航）

【本文作者：圖文：Albert(愛伯特)，原文網址：桃園大溪下午茶・老爺爺蔥抓餅（每天只賣三小時，香酥內軟加蛋加辣超對味）】