江記永安喜餅旗艦店・苗栗卓蘭美食（台三線伴手禮多款大餅任你挑）
苗栗卓蘭台三線伴手禮「江記永安喜餅旗艦店」，會知道這家創立於民國63年的卓蘭傳統餅店，是Aries之前經過時意外發現的，這次前往欣賞「花露農場繡球花」前當然也要來購買愛伯特很愛吃的大餅，抵達後發現這裡的大餅真是多樣化，店家環境也很充滿喜慶，不過最近因為疫情關係沒有試吃，但是這次買的三款大餅都很好吃，就看愛伯特後面的介紹啦～
一日遊行程：
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文章目錄
價格宅配訂購
- 訂購方式為 1.電話訂購 2.傳真訂購 3.親臨店家訂購
- 匯款帳號：
華南銀行–代號008–東勢分行
帳號：401-100091569
戶名：江記永安囍餅有限公司
繳款完成後，請將繳款憑據資訊（如轉帳帳號或摘要）來電或傳真告知江記永安囍餅，以利核對！
旗艦店環境
江記永安喜餅在苗栗卓蘭有兩間，在台中地區也有兩間分店，這次我們來到的不是卓蘭本店，而是卓蘭旗艦店。
江記永安喜餅苗栗卓蘭旗艦店，果然是旗艦店店家非常的大間，還有附設大型免費停車場。
跟我們之前去也是苗栗名產的「垂坤食品」一樣大間。
江記永安喜餅旗艦店門口有可愛的囍字造型卡通公仔。
製作傳統大餅的旗艦店門面，當然造型門面就是使用傳統的木造裝潢以及客家黑瓦片打造而成，充滿古色古香的氛圍。
因為疫情的關係，所以就暫停試吃，很可惜阿！無法一一試吃每款好吃的大餅。
江記永安喜餅旗艦店的造形設計，依照官方網站說明為結合總店、中港市政店及南區福田店三家店的設計風格，傳統喜氣的紅+古色古香的木造+典雅時尚的設計風格。
店內有提茶水供飲用。
各種口味糕餅任你選
麻糬系列，就有好多種口味。
鳳梨系列
肉餅系列
豆沙系列
也有素食系列
除了大餅之外也有販售小塊的糕餅
黑芝麻杏仁糕
奶皇麻糬，奶油小酥餅
伴手禮
這是愛伯特這次購買的三款大餅，都是麻糬系列，分別為紅豆麻糬（肉鬆蛋黃），抹茶紅豆麻糬以及芋頭麻糬
紅豆麻糬
紅豆麻糬（肉鬆蛋黃），NT.190元
會挑這款除了是Aries第一次購買覺得最好吃的一款之外，外加有紅豆跟麻糬，這是愛伯特最愛吃大餅的組合，所以當然要買帶回家享用。
紅豆麻糬肉鬆蛋黃的組合，吃起來鹹甜鹹甜的口感，麻糬Q彈，肉鬆蛋黃的鹹香以及不會過於甜膩的紅豆，好吃，而且富有多層次的口感享受。
芋頭麻糬
芋頭麻糬，NT.190元
第一次看到單純芋頭泥的麻糬，想說媽媽很愛吃芋頭，就買回家給媽媽享用，吃起來充滿芋頭的香氣，也一樣不會過於甜膩，搭配餅皮底部的白芝麻，吃起來有芋頭的香氣還帶有一點點的芝麻香氣，這款也不錯。
抹茶紅豆麻糬
抹茶紅豆麻糬，NT.190元
這裡的大餅口味都很創新，還是愛伯特太久沒買大餅了，這款抹茶紅豆也是第一次看到，兩種口味愛伯特都很愛，抹茶餡是屬於清新微甜的口感，不是大人味的微苦滋味，紅豆顆粒一樣很綿密，兩種不會互相搶戲，吃起來抹茶味十足，再搭配客家傳統麻糬，就是一個好吃又美味的大餅。
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食後心得
卓蘭在地快50年的江記永安喜餅，販售各種美味大餅，我們購買的紅豆/抹茶紅豆/芋頭麻糬大餅都好好吃，也不會過於甜膩，跟愛伯特一樣愛吃傳統大餅的朋友這家可以試看看。
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店家小檔案
- 店家名稱：江記永安喜餅旗艦店
- 營業時間：09:00 ~ 19:00
- 店家地址：苗栗縣卓蘭鎮新厝里7-12號(台三線147.5公里)（點我開啟GoogleMAP導航）
- 聯絡電話：04-25899888 04-25892391
- 傳真號碼：04-25895888
- 相關網站：江記永安喜餅官方網站，江記永安喜餅旗艦店官方粉絲團
【本文作者：圖文：愛伯特，原文網址：江記永安喜餅旗艦店・苗栗卓蘭美食（台三線伴手禮多款大餅任你挑）】
