苗栗卓蘭美食・鵝肉擔(卓蘭在地知名合菜餐廳)
![苗栗卓蘭美食・鵝肉擔(卓蘭在地知名合菜餐廳) @愛伯特](https://albertblog.tw/wp-content/uploads/2021/04/goobac_10851.jpg)
苗栗卓蘭美食推薦「鵝肉擔」是我們前往「花露休閒農場」前,
發現到的在地美食。在抵達卓蘭時,
沿途發現有許多鵝肉店家有「阿榮鵝肉店、口福鵝肉店以及鵝肉擔」,
正在思考要吃那一家時,我們正經過鵝肉擔,
看到滿滿的用餐人潮,想說跟著人群準沒錯,外加剛好有車離開,我們就順勢停車用餐囉!
鵝肉擔在哪裡?餐點菜單?
店家名稱:鵝肉擔
營業時間:11:00~14:00,17:00~19:30(週三公休)
店家地址:苗栗縣卓蘭鎮經國路102號(台三線149K處)(點我導航)
聯絡電話:04-25896328
相關網站:卓蘭鎮鵝肉擔官方粉絲團
中場插播
新手爸媽必換的配方奶!(點我兌換去)
熱到翻必買的「石墨烯凍感能量被」限時優惠團購中
蝦皮每日簽到領蝦幣最高可拿78蝦幣
餐點菜單
![苗栗卓蘭美食・鵝肉擔(卓蘭在地知名合菜餐廳) @愛伯特](https://albertblog.tw/wp-content/uploads/2021/04/goobac_11028.jpg)
店內的冰櫃,擺上滿滿的新鮮食材
![苗栗卓蘭美食・鵝肉擔(卓蘭在地知名合菜餐廳) @愛伯特](https://albertblog.tw/wp-content/uploads/2021/04/goobac_10590.jpg)
![苗栗卓蘭美食・鵝肉擔(卓蘭在地知名合菜餐廳) @愛伯特](https://albertblog.tw/wp-content/uploads/2021/04/goobac_10844.jpg)
鵝肉擔店內牆上黑板上貼著各種菜名,而且明碼標價,還有大小份的差價,點菜可以很放心。
鵝肉擔店家環境?
![苗栗卓蘭美食・鵝肉擔(卓蘭在地知名合菜餐廳) @愛伯特](https://albertblog.tw/wp-content/uploads/2021/04/goobac_10739.jpg)
鵝肉擔店家門口,外觀為一間平凡的合菜餐廳,
如果經過時沒有看到門口停放許多車,應該會很容易錯過,
店家路邊可以停車,店旁也有三四個停車格,可以停車。
![苗栗卓蘭美食・鵝肉擔(卓蘭在地知名合菜餐廳) @愛伯特](https://albertblog.tw/wp-content/uploads/2021/04/goobac_10635.jpg)
鵝肉擔店內用餐環境,我們是在下午一點多的時候用餐,
這樣的人潮算多的哦!還蠻多桌在用餐的。
店家上菜速度還蠻快的,點好餐後,
去車上幫小雨妹妹拿水壺後,就上菜了。
鵝肉擔必點菜色?
招牌鵝肉,NT.350元(小)
招牌鵝肉是採用卓蘭在地的土鵝肉,鵝肉粉嫩粉嫩的,
吃起來軟嫩多汁,雖然沒有嘉義的「正宗民雄鵝肉亭」來的更加美味,
但口感也還不錯,而且有提供在地特色沾醬「桔醬」,
沾著鵝肉吃,酸甜清爽,讓鵝肉更加美味喔!
![苗栗卓蘭美食・鵝肉擔(卓蘭在地知名合菜餐廳) @愛伯特](https://albertblog.tw/wp-content/uploads/2021/04/goobac_10851.jpg)
![苗栗卓蘭美食・鵝肉擔(卓蘭在地知名合菜餐廳) @愛伯特](https://albertblog.tw/wp-content/uploads/2021/04/goobac_10725.jpg)
薑絲炒大腸,NT.230元
鵝肉擔的薑絲大腸份量算蠻多的,大腸處理的蠻乾淨的,
沒有過多的異味,吃起來不會咬不爛,可惜有點不夠酸,大腸酸味沒有入味。
![苗栗卓蘭美食・鵝肉擔(卓蘭在地知名合菜餐廳) @愛伯特](https://albertblog.tw/wp-content/uploads/2021/04/goobac_10732.jpg)
![苗栗卓蘭美食・鵝肉擔(卓蘭在地知名合菜餐廳) @愛伯特](https://albertblog.tw/wp-content/uploads/2021/04/goobac_10708.jpg)
醬冬瓜鱸魚
這道醬冬瓜蒸鱸魚,味道不錯,很甘甜,
魚肉很新鮮紮實,大人小孩都愛喔!
![苗栗卓蘭美食・鵝肉擔(卓蘭在地知名合菜餐廳) @愛伯特](https://albertblog.tw/wp-content/uploads/2021/04/goobac_11092.jpg)
![苗栗卓蘭美食・鵝肉擔(卓蘭在地知名合菜餐廳) @愛伯特](https://albertblog.tw/wp-content/uploads/2021/04/goobac_10822.jpg)
鱸魚蛤蜊湯
鱸魚湯,一般魚湯都做味增比較多,他們使用蛤蜊跟鱸魚互搭做清湯,
蛤蜊增加湯頭的鮮甜,鱸魚肉有新鮮才敢這樣煮,沒有任何腥味或是土味。
這隻鱸魚兩吃非常划算而且美味!推!
![苗栗卓蘭美食・鵝肉擔(卓蘭在地知名合菜餐廳) @愛伯特](https://albertblog.tw/wp-content/uploads/2021/04/goobac_11045.jpg)
![苗栗卓蘭美食・鵝肉擔(卓蘭在地知名合菜餐廳) @愛伯特](https://albertblog.tw/wp-content/uploads/2021/04/goobac_10896.jpg)
![苗栗卓蘭美食・鵝肉擔(卓蘭在地知名合菜餐廳) @愛伯特](https://albertblog.tw/wp-content/uploads/2021/04/goobac_10645.jpg)
鵝肉擔好吃嗎?食後心得評價?
鵝肉粉嫩粉嫩,且軟嫩多汁,沾著特色桔醬,
酸甜清爽,讓鵝肉更加美味喔!
整體價錢不貴,適合多人用餐的合菜餐廳。
店家/景點資訊
- 店家名稱:鵝肉擔
- 所在地址:臺灣苗栗縣卓蘭鎮經國路102號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-19:30
- 店家電話:04-25896328
- 評價:★★★★