肥媽茶餐廳．林口港點美食（香港主廚坐鎮主打道地港式飲茶）

最後更新日期： 2021-04-25

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肥媽茶餐廳．林口港點美食（香港主廚坐鎮主打道地港式飲茶） @愛伯特吃喝玩樂全記錄

林口Outlet附近有許多美食餐廳「肥媽茶餐廳」就是其中一家，主打道地港式飲茶，更是請到香港廚師坐鎮，之前首訪同事一起來享用都覺得還不錯吃，這次換部門再帶其他同事一起來享用，肥媽茶餐廳提供多樣化的港點，有港點，燒臘、煲飯、粥類、撈麵、腸粉、湯品、甜品、飲品等等。

餐點菜單

由於肥媽餐點眾多，這張是餐點清單，如果想要觀看餐點照片，可以觀看店家提供的菜單本，上面有餐點的照片，方便大家點選。

肥媽茶餐廳．林口港點美食（香港主廚坐鎮主打道地港式飲茶） @愛伯特吃喝玩樂全記錄

店家環境

肥媽茶餐廳．林口港點美食（香港主廚坐鎮主打道地港式飲茶） @愛伯特吃喝玩樂全記錄

肥媽茶餐廳店家門口，店家就位於林口OUTLET附近，
週邊有機車停車格以及汽車停車格很方便停車。
門口還有帶有古早味的大蒸籠的蓋子。

肥媽茶餐廳．林口港點美食（香港主廚坐鎮主打道地港式飲茶） @愛伯特吃喝玩樂全記錄

肥媽茶餐廳店內用餐位置眾多，有兩層樓，一樓大都是兩人座的方桌以及圓桌，也有四桌大圓桌。

肥媽茶餐廳．林口港點美食（香港主廚坐鎮主打道地港式飲茶） @愛伯特吃喝玩樂全記錄
肥媽茶餐廳．林口港點美食（香港主廚坐鎮主打道地港式飲茶） @愛伯特吃喝玩樂全記錄
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二樓的位置大都是多人用餐的大圓桌！

混醬腸粉

混醬腸粉，NT.98元
軟嫩的腸粉，上面還有淋上甜辣醬跟師傅自調的柱侯醬，吃起來酸甜夠味。

肥媽茶餐廳．林口港點美食（香港主廚坐鎮主打道地港式飲茶） @愛伯特吃喝玩樂全記錄
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港式雲吞撈麵

港式雲吞撈麵，NT.164元
可以一口鮮蝦雲吞，一口撈麵，一口半熟蛋，鮮蝦雲吞非常的大顆裡面還有半隻蝦子，紮實的餡料吃起來很有飽足感。撈麵調味的很不錯，也不會太乾，口感不錯。

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三寶臘味煲仔飯

三寶臘味煲仔飯，NT.188元
臘腸、肝腸，臘肉三種組成的三寶臘味煲仔飯，整個臘味都要快把下面的米飯蓋住，
煲仔飯吃起來則是屬於比較偏硬的，底層都是鍋巴飯，愛吃鍋巴的朋友可以點來吃。
臘味口感也不錯，不會太鹹以及過硬。

肥媽茶餐廳．林口港點美食（香港主廚坐鎮主打道地港式飲茶） @愛伯特吃喝玩樂全記錄
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砂鍋龍蝦粥(平日加購價299元)

砂鍋龍蝦粥，NT.558元（平日加購價299元）
這碗龍蝦粥份量很大，使用砂鍋裝，至少可以分享3~4人一起享用，上面有伴著蔥花，蔥段，以及主角龍蝦，愛吃龍蝦的同事每次看到龍蝦就哇哇叫，一直說有半隻龍蝦他預定了，超浮誇的。
米飯有燉煮到很軟爛綿密的口感，而且因為有龍蝦以及雞骨等等配料下去熬煮，粥吃起來有鮮甜味。
另外也建議把旁邊的黃色脆片放到粥裡面一起享用，這樣吃起來口感比較有層次，不會都是綿密的口感。

肥媽茶餐廳．林口港點美食（香港主廚坐鎮主打道地港式飲茶） @愛伯特吃喝玩樂全記錄
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三色鮮蝦餃

三色鮮蝦餃，NT.148元
南瓜、蔬菜、火龍果，蝦餃餡，外皮Q彈的外皮，包裹著整隻大蝦子，吃起來很有飽足感，吃港點就是要吃蝦。

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招牌燒賣

招牌燒賣，NT.168元
招牌燒賣裡面有五種口味的燒賣，愛伯特是吃到蝦仁燒賣，其他餡料則是還有鮮肉燒賣、魚子燒賣、蟹黃燒賣、蔬菜鮮肉燒賣等等。
燒賣裡面的餡料都很紮實實在，像愛伯特吃到的蝦仁燒賣，上面有一整隻蝦子，裡面還有包裹著絞肉，口感很彈牙好吃，並帶點鮮甜好滋味。

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黯然銷魂飯

黯然銷魂飯，NT.168元
電影食神裡面的黯然銷魂飯，肥媽茶餐廳把他的還原出來，上面擺放著叉燒肉、午餐肉、半熟蛋以及花椰菜，搭配起來很豐富，大家可以把半熟蛋戳破後拌著米飯一起享用，再搭配叉燒以及午餐肉享用，口感很豐富。

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鳳爪拼排骨

鳳爪拼排骨，NT.180元
微辣軟嫩的鳳爪，搭配紮實的排骨肉，很好啃阿。

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魚翅灌湯包

魚翅灌湯包，NT.138元
裡面著包裹著多種配料，雞肉、蝦仁、草菇、洋菇以及月眉翅，高湯有吸滿湯包的高湯精華，很好喝。

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冰火菠蘿包

冰火菠蘿包，NT.68元
菠蘿麵包，外皮很酥脆，搭配微鹹的起司，這就是經典的冰火菠蘿，記得一上桌就要先吃喔！

肥媽茶餐廳．林口港點美食（香港主廚坐鎮主打道地港式飲茶） @愛伯特吃喝玩樂全記錄

楊枝甘露

楊枝甘露，NT.88元
使用芒果、柚子、西谷米、椰奶製作出來的香甜濃郁的消暑飲品，之前某間飲料店推出時更是熱賣，這款必推。

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芋頭西米露

芋頭西米露，NT.88元
鬆軟的芋頭塊搭配西米露，應該還有添加椰奶，喝起來充滿濃郁的芋香味，很對愛伯特的胃口。

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龜苓膏

龜苓膏，NT.78元
上次來肥媽也有點，這款使用多種草藥熬煮，單吃微苦，帶點藥草的味道，但淋上蜂蜜後，口感軟Q、回甘，還不錯吃，本來同事拒絕吃一口，跟他說淋上蜂蜜後味道就不錯，後來也愛上了。

肥媽茶餐廳．林口港點美食（香港主廚坐鎮主打道地港式飲茶） @愛伯特吃喝玩樂全記錄
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飲品

桂花檸檬蜜，NT.90元
使用桂花釀搭配檸檬片組成的飲品，喝起來口感清新微甜，愛喝桂花蜜的朋友可以試看看，愛伯特覺得還不錯喝。
凍檸茶，NT.90元
港點店家必點的飲料，上次Aries就有點這杯，她很愛戳戳戳，把檸檬片的肉都戳出來，酸甜清爽，茶味不會太澀，好喝。
凍檸檬蘇打利賓納，NT.90元
利賓納來自英國的飲料，使用黑加倫做為原料的水果糖漿，喝起來就很像蘇打汽水的味道。

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優惠資訊

  • 周一到週五消費滿699可加購
    龍蝦砂鍋粥298
    或南瓜螃蟹沙鍋粥298
    或翡翠螃蟹沙鍋粥298
    或潮州海鮮砂鍋粥198

食後心得

肥媽茶餐廳主打道地港式飲茶，由香港主廚現場製作，除了道地港點，還有特色美食黯然銷魂飯、砂鍋龍蝦粥、港式雲吞撈麵都是很推薦，愛吃港點的朋友，可以來品嚐看看！

店家小檔案

【本文作者：圖文：Albert(愛伯特)，原文網址：肥媽茶餐廳．林口港點美食（香港主廚坐鎮主打道地港式飲茶）】

【本文感謝肥媽茶餐廳邀約】

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