阿美米干1981.龍岡忠貞市場美食(阿美米干40年前的起家厝,老屋翻新重開帶有懷舊風格)

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阿美米干1981.龍岡忠貞市場美食
阿美米干1981,龍岡忠貞市場美食

阿美米干,在桃園可以說是極富盛名。除了舊址附近的142號開了一間旗艦店(圖文)之外,現在他們在原地舊址重新開幕了『阿美米干1981』,1981是他們的創始年,也將近快40個年頭了。
近年阿美米干的經營模式向外擴展,發展出不同餐系的餐點特色料理,但是還是保有雲南米干的元素,如果來龍岡市場覓食,就有多樣性的選擇囉!愛伯特之後會為大家整理一篇『阿美米干餐點特區』介紹。

餐點菜單

餐點跟阿美米干旗艦店(圖文),幾乎都是一樣的,不過創始店這邊只要一到假日就是大爆滿,所以在地人平日有空再來吧!用餐質量也會比較好。

01.阿美米干套餐票券(130起)
02.七彩雲南桃園七間分店套餐票券(700起)

阿美米干1981.龍岡忠貞市場美食
阿美米干1981.龍岡忠貞市場美食

店家環境

阿美米干1981.龍岡忠貞市場美食
店家門口也維持一慣紅磚眷村風格,不過添加了一些現代的簡單俐落時尚設計元素。

阿美米干1981.龍岡忠貞市場美食
小菜盤一樣擺在買單的櫃檯旁,喜歡都可以自由選取,價格也都很實惠。
阿美米干1981.龍岡忠貞市場美食
店內牆面有醒目的圖騰,代表當年老兵跟雲南婦女的故事。也是網美牆喔!很多人都會在此打卡上傳IG,很具阿美的代表性。
阿美米干1981.龍岡忠貞市場美食
還有許多舊時代的廣告招牌,媽媽說很久沒有看見這些東西,都是他們小時候的品牌,時代的回憶。
阿美米干1981.龍岡忠貞市場美食
可以發現有些品牌到現在還有,有一些已經被時代洪流沖走了。黑松就是歷久彌新了。
阿美米干1981.龍岡忠貞市場美食
阿美米干1981.龍岡忠貞市場美食
利用一些舊有的櫥窗設計的牆面櫥櫃,在我小時候,學校教室的窗戶也是長這樣,好懷念喔!阿美米干1981.龍岡忠貞市場美食

橘色的電話,以前阿嬤家的電話就是轉盤的,不過是黑色的。
阿美米干1981.龍岡忠貞市場美食

阿美米干1981.龍岡忠貞市場美食

普洱茶鴛鴦,NT.30元
茶底是普洱茶跟咖啡還有奶的結合,喝起來茶味濃郁香醇。

牛肉蛋米干

牛肉蛋米干,NT.130元
牛肉給好幾塊,牛肉麵湯頭喝起來很熟悉,原來是像某牌泡麵的湯頭,搭配傳統米干,還不錯啦!愛吃牛肉又愛吃米干的朋友可以點來吃看看。

阿美米干1981.龍岡忠貞市場美食
阿美米干1981.龍岡忠貞市場美食
愛吃蛋包,特愛蛋液的口感。
阿美米干1981.龍岡忠貞市場美食
牛肉塊還蠻嫩的,肥瘦適中。
阿美米干1981.龍岡忠貞市場美食

米干有其特殊的口感,不像板條這麼Q彈,吃起來口感上比較粗糙,不像麵條。

蛋米線蛋花

蛋米線蛋花,NT.55元
米線吃起來口感較為滑順,蛋花也很嫩。湯頭鹹淡適中,還不錯。

阿美米干1981.龍岡忠貞市場美食
阿美米干1981.龍岡忠貞市場美食
蛋花的份量很多喔!阿美米干1981.龍岡忠貞市場美食

油雞

油雞,NT.90元
口感軟嫩的油雞,沾著店家的辣椒還不錯,可是份量好少。

阿美米干1981.龍岡忠貞市場美食

油雞的部分都是使用雞腿肉,冷盤食用,所以會有雞油凍。小安的最愛,他是小肉王,一個人都可以完食一盤。

阿美米干1981.龍岡忠貞市場美食

木瓜絲

木瓜絲,NT.55元
涼拌青木瓜絲,這是Aries來吃米干必點的小菜之一,酸甜微辣清爽,搭配著淡淡的花生粉的香氣,很順口。喜歡酸一點可以請店家微調整,須事先告知。

阿美米干1981.龍岡忠貞市場美食

椰香紫米

椰香紫米,NT.35元
裡面有滿滿的紫米,淋上椰奶,很香甜濃郁,愛椰奶的人,千萬不要錯過這一道好吃的甜點,而且超划算,才35元。

阿美米干1981.龍岡忠貞市場美食

花生豆腐

花生豆腐,NT.35元
我們第一次點,出於好奇,一定要嘗試一下啊!結果吃起來的口感還不錯。綿密嫩Q的口感,還不錯,但是名稱是花生豆腐,本以為花生的味道會很重,其實要細細品嚐,才有淡淡的花生香。

阿美米干1981.龍岡忠貞市場美食

阿美米干1981.龍岡忠貞市場美食
來吃米干,最具特色的就是他們特製的辣椒,每一家都有些微不同的口感,敢吃辣的人,一定要添加在米干跟小菜裡,會讓食物的味道更加豐富喔!

阿美米干

阿美米干這家位於龍岡地區最豪華的雲南料理小吃店,我們很喜歡這裡的湯頭,濃郁香濃好喝,米干口感還好但推薦米線以及黃麵,口感還不錯吃,而且這裡營業時間從早到晚,跟其它家比起來可以有更多機會可以享用到。
–>阿美米干.龍岡忠貞市場美食

阿美米干1981.龍岡忠貞市場美食(阿美米干40年前的起家厝,老屋翻新重開帶有懷舊風格)

如何前往/週邊停車

高速公路:
國道三號下大溪交流道,車程約十分鐘即可抵達龍岡地區。
大眾運輸:
搭乘至中壢火車站轉搭乘公車
中壢客運:112北 中壢 忠貞
桃園客運:112南 中壢 忠貞
週邊停車場懶人包
==>龍岡忠貞市場哪裡可以停車?(包含路邊停車格,如何搭乘公車路線,租借YouBike)

龍岡忠貞市場懷舊異國料理一日遊

中壢龍岡忠貞地區有滇緬泰越等等多國異國料理美食,最近不能出國愛伯特就帶你到小聯合國忠貞市場吃異國美食,並搭配週邊景點來個異國料理懷舊一日遊。
圖文:桃園中壢龍岡忠貞市場懷舊異國料理一日遊

桃園中壢龍岡忠貞市場懷舊異國料理

龍岡忠貞市場米干推薦懶人包

龍岡忠貞大家最有印象的應該就是雲南米干,愛伯特將忠貞市場美食周圍的米干店家整理成「米干推薦懶人包」給予大家參考,也把相關推薦異國美食,龍岡周邊停車場一併整理給大家參考。
圖文:桃園中壢龍岡忠貞市場米干推薦懶人包

桃園中壢龍岡忠貞市場米干推薦懶人包

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食後心得

阿美米干1981創始店帶給老桃園人的回憶,店內擺放了大量的懷舊古物,座位也蠻多的,不過一到假日一樣爆滿。米干依舊維持著老味道,小菜也都還不錯,來龍岡真的不能錯過喔!

店家小檔案

  • 店家名稱:阿美米干1981
  • 營業時間:08:00 ~ 20:00
  • 店家地址:桃園市平鎮區中山路62號(點我開啟GoogleMAP導航
  • 聯絡電話:03-4560765

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【本文作者:文:Aries,圖文:Albert(愛伯特),原文網址:阿美米干1981.龍岡忠貞市場美食(阿美米干40年前的起家厝,老屋翻新重開帶有懷舊風格)

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