桃園中壢火鍋吃到飽.蒙古紅麻辣火鍋(近內壢火車站的正宗蒙古鍋,肉品海鮮時蔬品質都很不錯,安格斯牛肉必吃)

最後更新日期: 2021-10-11

桃園中壢火鍋吃到飽.蒙古紅麻辣火鍋(近內壢火車站的正宗蒙古鍋,肉品海鮮時蔬品質都很不錯,安格斯牛肉必吃) @愛伯特
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中壢蒙古紅麻辣火鍋吃到飽,愛伯特之前就有在台北吃過,後來他們搬到三峽,因為獨特的蒙古風味湯頭,吸引許多饕客前往享用。現在終於展店來到桃園中壢內壢火車站附近的莊敬路上,店內除了擁有精選數十種以上中藥材熬煮而成的湯頭之外,還有提供多樣化的食材吃到飽最基本的肉就是跟臉一樣大的安格斯牛肉、新鮮的白蝦鮮蚵、季節蔬菜等等,通通可以吃到飽,喜歡蒙古火鍋的朋友,可以衝一波喔

火鍋吃到飽費用/優惠資訊

吃到飽價位(以下均收一成服務費):
平日:成人午餐,NT.600元、晚餐NT.635元
假日:全天NT.635元
兒童100公分以下酌收NT.50元清潔費/
100公分到129公分收費NT.350元/
130公分以上以成人收費

10/1振興暖身即刻開跑,
全面四人同行,一人免費(需收服務費),一人最低只要510元!
以上優惠限以成人計價,不得與其他優惠共用

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店家環境

店家門口。斜對角就是內壢知名的「林記麵食館」,有吃過的朋友應該都很有印象吧,現在內壢又多了一家好吃的「蒙古紅」麻辣火鍋吃到飽可以選擇。
距離內壢火車站很近,機車附近都有停車格,開車的話附近則有二個付費停車場。

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店內用餐位置還蠻寬敞的,自助吧餐點位置都位於餐廳中間,好方便大家取用。

時蔬飲料水果熟食冰淇淋自助吧

蒙古紅除了肉品海鮮吃到飽之外,自助吧也提供許多食材供選擇,有時蔬、菇類、餃類、火鍋料、水果、甜點、滷肉飯、麻辣鴨血、飲料、咖啡以及冰淇淋等等,超多樣化的。

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飲料區有碳酸汽水、烏梅汁、奶茶、咖啡還有茶包

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冰櫃中有多樣化的食材,鴉血、豆皮、玉米、水蓮菜、碧玉筍、蘆筍、娃娃菜、秋葵等等。
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在吃到飽店家很少出現的碧玉筍。
這是朋友推薦的,說這是金針花的莖很特別叫我一定要吃看看,口感還很脆口,但又帶點蔥的味道。
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看看我們拿著滿滿的時蔬準備來去煮火鍋啦,還蠻有誠意的時蔬冰櫃。
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火鍋必備的綜合火鍋料。
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水果甜點蛋糕櫃,還有中華豆花、愛玉等。

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水果雖然只有提供四種,但都還蠻好吃的,有火龍果、鳳梨、木瓜以及西瓜。

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除了水果,飲料,蔬食之外,還有提供滷肉飯以及麻辣鴨血。
桃園中壢火鍋吃到飽.蒙古紅麻辣火鍋(近內壢火車站的正宗蒙古鍋,肉品海鮮時蔬品質都很不錯,安格斯牛肉必吃) @愛伯特 其中鴨血都很大塊且吸飽湯汁,味道夠。
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滷肉飯除了滷肉還有提供滷蛋呢,絕對讓你吃爽爽,而且也不會過於油膩,滷肉有香濃的蒜味。
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火鍋醬料區,還有提供雞蛋呢!
不過愛伯特就沒有拿取火鍋醬料,因為湯底就很夠味啦。

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蒙古紅提供的自助冰淇淋則是「卡比索皇家俄羅斯冰淇淋」,而且一次就提供七種口味,完全不怕你吃阿!愛伯特覺得花生巧克力口味好好吃喔!

個人湯底/鴛鴦湯底

蒙古紅的湯底,基本上都是一人一鍋的,當然如果想要一次享用兩種湯頭也可以升級成為鴛鴦鍋(+50元)。
湯底有原味蒙古鍋、麻辣蒙古鍋以及甘蔗回甘鍋

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鴛鴦鍋
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蒙古紅的原味蒙古鍋
裡面使用龍眼、枸杞、黨蔘、紅棗等等數十種的中藥材以及雞骨、雞爪所熬製而成的
溫補不燥熱的湯頭。
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蒙古紅的麻辣蒙古鍋
官方粉絲團寫著使用六種辣椒,與十八種中藥,無其他添加物,經過大火熱炒,讓中藥經過發酵讓中藥味道散出後,再炒辣椒再發酵,繁瑣的過程最少要兩個月才能上桌,
相當的繁瑣費工,湯頭喝起來帶點微辣,喝下肚很舒服不刺激。
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吃到飽肉品

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安格斯牛肉
愛伯特一般肉品都是組合圖,但這安格斯牛,他的肉片真的很大片,稍微涮個幾下就可以享用,很有口感,很好吃,我們一連點了三盤來吃,所以一定要特別介紹。
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雪花牛
油花比較多口感比較軟嫩
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板腱牛
可以吃到牛肉的口感。

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桃園中壢火鍋吃到飽.蒙古紅麻辣火鍋(近內壢火車站的正宗蒙古鍋,肉品海鮮時蔬品質都很不錯,安格斯牛肉必吃) @愛伯特 羊嫩肩
口感還不錯,也沒有羊膻味。
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培根豬
油花比較多,口感就是比較軟嫩,看你喜歡吃那一種。
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梅花豬
有厚度,口感也很有咬勁
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雞柳條、雞腿肉
雞腿肉本身就不錯吃,但蒙古紅的雞柳條因為有添加枸杞和紹興酒泡過,帶點酒香味道還不錯喔。

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海鮮部份的白蝦、蛤蠣以及鮮蚵
白蝦有新鮮,鮮蚵本來愛伯特要吃幾顆試味道,但朋友說因為很新鮮好吃,就給我吃光光不留給我,外加因為吃的有點飽就不另外加點,但至少知道鮮蚵很鮮美好吃。

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鯛魚片

單點肉品/海鮮

美國無骨牛小排,NT.180元

口感紮實好吃

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加拿大大生蠔, NT.100元/顆

有附上檸檬去腥味,大顆吃起來口感就是滿足。

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日本生食干貝,NT.200元(三顆)

干貝還蠻大顆的。

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天使紅蝦,NT.100元/五隻

一份扇貝,NT.100元/三顆

一份虎蝦,NT.100元/一隻一份

跟天使紅蝦比起來愛伯特比較喜歡虎蝦,蝦頭很鮮美,蝦肉很Q彈好吃阿!

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最後當然要來個美味的冰品當結尾

內壢週邊美食

  1. 林記麵食館.中壢內壢美食(經濟實惠餐點佳份量足)
  2. 好滋味麵館.中壢美食(海鮮麵必點蛤蜊份量超多整個滿出碗來)
  3. 陳記養生豆花嫩仙草.桃園內壢美食(用料健康仙草凍滑嫩甘甜好吃)
  4. 京佬杯老蛋餅(中壢內壢美食,傳承台中30年的好滋味,超多配料任你選擇)
  5. 桃園中壢火鍋吃到飽.蒙古紅麻辣火鍋(近內壢火車站的正宗蒙古鍋,肉品海鮮時蔬品質都很不錯,安格斯牛肉必吃)

食後心得

中壢蒙古紅費時兩個月熬煮的麻辣蒙古湯頭超讚,超大片的安格斯牛肉,鮮蚵、白蝦都很新鮮好吃,冰櫃裡面有滿滿的時蔬任你挑選,最低一人只要550元就可以享用啦!

中場插播

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食後心得

  • 店家名稱:蒙古紅中壢店
  • 營業時間:11:00 ~ 22:00
  • 店家地址:桃園市中壢區莊敬路762號(點我開啟GoogleMAP導航
  • 預約電話:03-2850252
  • 相關網站:蒙古紅中壢店官方粉絲團
  • 吃到飽價位(以下均收一成服務費):
    平日:成人午餐,NT.600元、晚餐NT.635元
    假日:全天NT.635元
    兒童
    100公分以下酌收NT.50元清潔費/
    100公分到129公分收費NT.350元/
    130公分以上以成人收費

【本文作者:圖文:Albert(愛伯特),原文網址:桃園中壢火鍋吃到飽.蒙古紅麻辣火鍋(近內壢火車站的正宗蒙古鍋,肉品海鮮時蔬品質都很不錯,安格斯牛肉必吃)

【本文章感謝蒙古紅中壢店邀約】

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