嘉義聚餐美食.蚵庄海產(價錢合宜,合菜品質佳,適合多人聚餐享用)

最後更新日期: 2023-11-17

嘉義聚餐美食.蚵庄海產(價錢合宜,合菜品質佳,適合多人聚餐享用)
嘉義聚餐美食.蚵庄海產(價錢合宜,合菜品質佳,適合多人聚餐享用) @愛伯特吃喝玩樂全記錄

離開嘉義高鐵後,在地人帶我們前往嘉義知名美食聚餐餐廳「蚵庄海產」享用午餐,有享用過的朋友表示這家海鮮食材都還蠻不錯的,但就蚵還好,跟店家名稱還蠻衝突的,讓愛伯特很好奇,後面就看看我們享用的菜色吧!

蚵庄海產在哪裡?餐點菜單?

店家名稱蚵庄海產
營業時間:11:00 ~ 14:00,16:00 ~ 21:30
店家地址:嘉義市西區博愛路二段396號(點我使用GoogleMAP導航聯絡電話:05-2319987
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餐點菜單

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蚵庄海產店家環境?

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蚵庄海產店就位於嘉義後火車站的博愛路上。

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店家門口,擺放著許多海貨等我們去挑選。

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蚵庄海產餐點推薦?

涼拌筍絲

筍絲搭配酸菜,調味還算不錯。

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清炒豆苗

一般看到豆苗愛伯特都跑的遠遠的,這道味道還算可以,豆苗也還蠻軟嫩可口。

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炒海瓜子

醬炒海瓜子,鹹度剛剛好,很配飯。

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烏魚子

超大一塊的烏魚子,口感綿密微鹹好吃,
第一次可以大口豪邁的吃烏魚子啊,跟北部小口小口吃就是不一樣的爽度。

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炒鱔魚

吃起來醋溜的口感,還蠻配飯的。

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燙白蝦

新鮮的白蝦,清湯就很美味好吃。

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烏魚子炒飯

一樣把米飯炒的粒粒分明,鹹香味十足,好吃,但烏魚子偏少。

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櫻花蝦炒飯

粒粒分明的炒飯,香氣十足好吃,但櫻花蝦量有點少跟下面的烏魚子一樣。

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白鯧米粉

白鯧很大塊,炸的很剛好肉質美味,搭配芋頭以及米粉,
還有油蔥酥跟蛋酥組成的湯頭,很美味好喝,會讓人上癮一直喝湯。

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烤軟絲

軟絲也很新鮮,烤的技巧很好,微焦口感美味。

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金沙杏鮑菇

鹹蛋黃包裹著杏鮑菇,好滋味,杏鮑菇把鹹蛋黃的味道都融入進去,鹹香脆口的好滋味。

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胡椒風螺

胡椒搭配風螺很基本的調味,胡椒味道是十足,但因為要挖肉,比較麻煩。

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清蒸紅蟳

裡面的蟹膏超多的,但愛伯特真的很不會吃螃蟹啊,因為嫌麻煩,哈。

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炸蚵酥

蚵酥炸的外酥內軟,粉也不會太厚,口感不錯。

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飯後水果

這柳丁很甜呢,很好吃。

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蚵庄海產好吃嗎?食後心得?

當地評價高分的海鮮餐廳,每道菜味道都還不錯,菜色都有一定的水準,海鮮都很新鮮,但相對價格就比較高,蠻適合節慶聚餐享用。

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:蚵庄海產
  • 所在地址:600臺灣嘉義市西區博愛路二段396號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-21:30
  • 店家電話:05-2319987
  • 評價:★★★★★

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