嘉義聚餐美食.蚵庄海產(價錢合宜,合菜品質佳,適合多人聚餐享用)
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嘉義在地人帶我們前往當地知名美食聚餐餐廳「蚵庄海產」,
有享用過的朋友表示這家海鮮食材都還蠻不錯的,
但就蚵還好,跟店家名稱還蠻衝突的,讓愛伯特很好奇,後面就看看我們享用的菜色吧!
蚵庄海產在哪裡?餐點菜單?
店家名稱:蚵庄海產
營業時間:11:00 ~ 14:00,16:00 ~ 21:30
店家地址:嘉義市西區博愛路二段396號(點我導航)
聯絡電話:05-2319987
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蚵庄海產餐點菜單
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蚵庄海產店家環境?
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蚵庄海產店就位於嘉義後火車站的博愛路上。
嘉義後站美食
「後站海產小吃、桃城古味、霸味薑母鴨友愛店、博愛蚵庄海產餐廳、紅頭燒烤」
店家門口,擺放著許多海貨等我們去挑選。
蚵庄海產餐點推薦?
涼拌筍絲
筍絲搭配酸菜,調味還算不錯。
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清炒豆苗
一般看到豆苗愛伯特都跑的遠遠的,
這道味道還算可以,豆苗也還蠻軟嫩可口。
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炒海瓜子
醬炒海瓜子,鹹度剛剛好,很配飯。
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烏魚子
超大一塊的烏魚子,口感綿密微鹹好吃,
第一次可以大口豪邁的吃烏魚子啊,跟北部小口小口吃就是不一樣的爽度。
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炒鱔魚
吃起來醋溜的口感,還蠻配飯的。
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燙白蝦
新鮮的白蝦,清湯就很美味好吃。
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烏魚子炒飯
一樣把米飯炒的粒粒分明,鹹香味十足,好吃,但烏魚子偏少。
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櫻花蝦炒飯
粒粒分明的炒飯,香氣十足好吃,但櫻花蝦量有點少跟下面的烏魚子一樣。
白鯧米粉
白鯧很大塊,炸的很剛好肉質美味,搭配芋頭以及米粉,
還有油蔥酥跟蛋酥組成的湯頭,很美味好喝,會讓人上癮一直喝湯。
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烤軟絲
軟絲也很新鮮,烤的技巧很好,微焦口感美味。
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金沙杏鮑菇
鹹蛋黃包裹著杏鮑菇,好滋味,杏鮑菇把鹹蛋黃的味道都融入進去,鹹香脆口的好滋味。
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胡椒風螺
胡椒搭配風螺很基本的調味,胡椒味道是十足,但因為要挖肉,比較麻煩。
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清蒸紅蟳
裡面的蟹膏超多的,但愛伯特真的很不會吃螃蟹啊,因為嫌麻煩,哈。
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炸蚵酥
蚵酥炸的外酥內軟,粉也不會太厚,口感不錯。
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飯後水果
這柳丁很甜呢,很好吃。
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蚵庄海產好吃嗎?食後心得?
當地高分海鮮餐廳,菜色味道好,海鮮新鮮得沒話說!
但價格較高,但非常適合節慶聚餐!
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店家/景點資訊
- 店家名稱:蚵庄海產
- 所在地址:600臺灣嘉義市西區博愛路二段396號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-21:30
- 店家電話:05-2319987
- 評價:★★★★★
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