桃園忠貞市場美食．邱記蔥肉餅（餅皮Q軟內餡多汁，配上九層塔便宜又好吃的午茶點心）

19 3 月, 2020 愛伯特

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桃園中壢忠貞市場入口處的邱記蔥肉餅，是我們最近意外發現的美食，經過時看到許多人在排隊購買，想說很久沒吃蔥肉餅，而且一個才30元，很便宜就跟著排隊購買，沒想到還蠻好吃的，餅皮很Q軟好吃，內餡添加九層塔香氣十足很美味好吃，心想怎才買一個，下次一定要在排隊購買。

文章目錄

餐點菜單&價錢

一份蔥肉餅，NT.25元，加蛋，NT.30元

攤位環境

邱記蔥肉餅就位於忠貞市場門口，全家正對面，也是龍岡停車場正對面，還蠻好找的。

對面就是知名的「燒仙草」

中壢忠貞仙草爺爺．桃園龍岡美食（平價銅板點心，請用行動支持他們）

攤位上有一位阿婆正在現包蔥肉餅。

柔軟的麵糰，裡面包裹著肉餡以及蔥花。

老闆先用手將麵團壓扁，在放在爐中油炸。

放上九層塔以及雞蛋

在放上先炸好的麵團

滿滿的蔥肉餅，等著我們享用。

接著在瀝油完後，就可以上菜啦。

沾上醬油膏以及辣椒醬

蔥肉餅

一份30元的蔥肉餅份量還蠻大的，剛拿到時充滿九層塔的香氣。

蔥肉餅，裡面夾著九層塔以及煎蛋

餅皮外酥內軟，很Q彈有咬勁。

裡面的餡料也很美味阿！

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食後心得

桃園忠貞市場入口處的邱記蔥肉餅，充滿九層塔的香氣，餅皮Q軟，內餡有肉汁搭配但以及醬料，整個融合在一起，很好吃，也不會過油，而且又便宜，一個只要30元。

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