桃園平鎮美食.鎮記麻辣火鍋(麻而不辣,鴨血入味好吃,酸白菜配料多誠意十足)

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鎮記麻辣火鍋總店,這間老字號麻辣鍋店就位於桃園平鎮的延平路上,另外兩間則是桃園店跟南崁店,店內主打麻辣酸菜鴛鴦鍋,我們本來一開始是要到中壢梁記,但已經被訂滿,本想放棄後來想起鎮記也有網友推薦,就趕緊跑來,好加在還有座位。

桃園平鎮美食.鎮記麻辣火鍋

餐點菜單&價錢

內用

  1. 麻辣鍋:1~3人起鍋,NT.240元 ( 每增加一位,加收80元 )
  2. 鴛鴦鍋:1~3人起鍋,NT.320元 ( 每增加一位,加收80元 )
  3. 酸白鍋:NT.250元(小),NT.350元(中),NT.450元(大)
  4. 高湯鍋:NT.250元(小),NT.350元(中),NT.450元(大)
  5. 最低消費需兩個主菜(主菜為210元以上)
  6. 內用消費需要加收一成服務費
外帶
  1. 麻辣鍋,NT.400元,最低消費需800元
  2. 酸白鍋,NT.350元,最低消費需650元
  3. 高湯鍋,NT.350元,最低消費需650元

桃園平鎮美食.鎮記麻辣火鍋
桃園平鎮美食.鎮記麻辣火鍋
桃園平鎮美食.鎮記麻辣火鍋
桃園平鎮美食.鎮記麻辣火鍋

店家環境

桃園平鎮美食.鎮記麻辣火鍋
鎮記麻辣火鍋總店店家門口,就位於中壢&平鎮交接處的平鎮區延平路二段路上
桃園平鎮美食.鎮記麻辣火鍋
鎮記麻辣火鍋總店店面看起來不大,但是屬於狹長型的房子,外加有兩層用餐空間,所以位置還蠻多的。

麻辣鍋湯底

入座後店員送上菜單,先詢問我們要點那種湯底,有麻辣鍋、酸菜白菜鍋以及鴛鴦鍋,本想說就是來吃麻辣鍋點麻辣就好,但看網路上照片好像酸白菜白肉好像也不錯,最後還是點鴛鴦鍋。

桃園平鎮美食.鎮記麻辣火鍋
桃園平鎮美食.鎮記麻辣火鍋
麻辣鍋:
湯頭不會太辣,帶點麻,很好喝的湯頭,而且好吃又入味鴨血、豆腐都可以無限續加。
我們因為點太多配菜有打包回家,另外湯底也有打包,店家有先準備湯底配料後在將火鍋倒入打包袋中。

酸白菜鍋湯底

酸白菜鍋:
不會太酸,帶點番茄味道,很順口還不錯喝,而且除了有大量的白菜以及肉片之外,還有許多配料(芋頭、丸子、豆腐、玉米、鑫鑫腸、鮮蝦)呢!誠意十足。

桃園平鎮美食.鎮記麻辣火鍋
桃園平鎮美食.鎮記麻辣火鍋
酸白菜湯底的白肉還蠻好吃的喔。
桃園平鎮美食.鎮記麻辣火鍋
店家提供的火鍋沾醬配料,蒜苗切絲配沙茶,味道讚。
後面的小菜酸菜,微辣還蠻好吃的。

霜降牛肉

霜降牛肉,NT.290元
牛肉超大一片的,也不會太薄,放在麻辣鍋裡面,涮個幾秒,好吃。

桃園平鎮美食.鎮記麻辣火鍋

桃園平鎮美食.鎮記麻辣火鍋
桃園平鎮美食.鎮記麻辣火鍋

茼蒿

茼蒿,NT.60元
我們煮火鍋很喜歡吃茼蒿,口感不錯,搭配麻辣火鍋一起煮又對味好吃。

桃園平鎮美食.鎮記麻辣火鍋

金針菇

金針菇,NT.80元
金針菇每次吃火鍋也都會點,這次也就跟著點,雖然還蠻大一株的,不過這價錢不便宜勒,要80元,貴貴!

桃園平鎮美食.鎮記麻辣火鍋

魚包蛋

魚包蛋,NT.120元
Aries愛吃的一道火鍋料,每次吃火鍋都會想要加點。

桃園平鎮美食.鎮記麻辣火鍋

油條

油條,NT.50元
很脆口的油條,記得放在湯內幾秒就要拉上來,吸收湯汁後,超好吃,當然也有朋友喜歡吃嫩口的油條。

桃園平鎮美食.鎮記麻辣火鍋
桃園平鎮美食.鎮記麻辣火鍋

科學麵

科學麵,NT.40元
煮麻辣火鍋,當然一定要點罪惡的科學麵泡在裡面吸收湯汁,這麵條才超對味好吃。

桃園平鎮美食.鎮記麻辣火鍋

桃園平鎮美食.鎮記麻辣火鍋桃園平鎮美食.鎮記麻辣火鍋

川丸子

川丸子,NT.210元
川丸子雖然不便宜,但是放在麻辣鍋裡面煮吸收麻辣湯頭,外加川丸子本身就帶有香麻的調味,非常好吃。可惜店家單點一盤份量超多,兩個人真的吃不了這麼多的丸子。

桃園平鎮美食.鎮記麻辣火鍋
桃園平鎮美食.鎮記麻辣火鍋

桃園平鎮美食.鎮記麻辣火鍋

桃園中壢火鍋懶人包

食後心得

天冷想吃麻辣鍋意外找到的鎮記麻辣火鍋,湯辣湯頭不會太辣,帶點麻,很好喝的湯頭,而且好吃又入味鴨血、豆腐都可以無限續加,酸白菜鍋,不會太酸,帶點番茄味道很順口,配料也豐富,是一間會在回訪的火鍋店。

鎮記麻辣火鍋小檔案

★店家名稱:鎮記麻辣火鍋總店
★營業時間:11:00 ~ 14:00,17: 00 ~ 01:30(週一公休)
★店家地址:桃園市平鎮區延平路二段51號(點我開啟GoogleMAP導航
★聯絡電話:03-492-9894
★停車位置:店家對面有陽明醫院收費停車場
★相關網站:鎮記麻辣火鍋官方網站

★店家名稱:鎮記麻辣火鍋南崁店
★聯絡電話:03-321-5906
★店家地址:桃園市蘆竹區南崁路一段45號
★店家名稱:鎮記麻辣火鍋桃園店
★聯絡電話:03-301-1190
★店家地址:桃園市桃園區大興西路2段178號

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【本文作者:Albert(愛伯特),原文網址:桃園平鎮美食.鎮記麻辣火鍋(麻而不辣,鴨血入味好吃,酸白菜配料多誠意十足)

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