嘉義火車站美食.後站海產小吃店(老主顧才知的隱藏版美味海鮮餐廳)

嘉義火車站美食.後站海產小吃店(老主顧才知的隱藏版美味海鮮餐廳)
嘉義火車站美食.後站海產小吃店(老主顧才知的隱藏版美味海鮮餐廳) @愛伯特吃喝玩樂全記錄

後站海產小吃店,這間嘉義是在地人老饕才知的隱藏版餐廳,就位於嘉義後火車站的轉運站旁邊民宅中,外觀非常的不起眼,門口還停放許多搭火車民眾的機車,我們會知道是因為這次入住後站的「嘉義智選假日酒店(Agodabooking)」,有在地人推薦這裡有一家好吃的海鮮餐廳,而且一查才發現這是一間開業於1997年,至今已經有著23年的歷史,果然是巷子內才知道的美味餐廳。

後站海產小吃店在哪裡?

會取名為後站海產小吃店,我想店家就是位於嘉義後火車站旁。

店家名稱:後站海產小吃店
營業時間:11:00 ~ 21:00(星期二公休)
店家地址:嘉義市西區後驛街151巷11號(點我使用GoogleMAP導航聯絡電話:05-2333710

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後站海產小吃店店家環境?

嘉義火車站美食.後站海產小吃店(老主顧才知的隱藏版美味海鮮餐廳) @愛伯特吃喝玩樂全記錄
嘉義後火車站
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後站海產小吃店就在嘉義客運轉運站2號大門斜對面
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嘉義後站公有機車停車場旁就是店家
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後站海產小吃店,就位於嘉義後火車站轉運站旁邊的民宅內
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店內用餐環境
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看起來很像市民宅在另外搭建的,裡面是店家的包廂座位
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老闆很厲害,一次使用四個瓦斯爐煮菜
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店家的海鮮食材挑選區,漁獲都很新鮮喔
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後站海產小吃店推薦餐點?

招待小菜

上桌時店家招待的小菜:涮嘴的花生

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高山烏龍茶

高山烏龍茶,100%台灣自然農法茶葉
不知道是不是嘉義當地出產的茶葉,不過還蠻好喝的就是。

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米粉/三份

據說炒米粉是店家的招牌之一,看起來很簡單家常米粉,但調味的很不錯,米粉微Q,好吃。

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炒飯

因為朋友有到哪裡都要吃飯的人,本來是沒有點這道的,但上桌時香氣十足,
看起來油油亮亮的,粒粒分明,味道夠很好吃,
果然來快炒店一定要點盤炒飯來吃吃,因為用大火炒出來的飯都很不錯阿!

嘉義火車站美食.後站海產小吃店(老主顧才知的隱藏版美味海鮮餐廳) @愛伯特吃喝玩樂全記錄

赤嘴仔

超大一盤的赤嘴仔,而且每顆都超大顆且飽滿,口感很讚,充滿鮮味,很適合當作下酒菜。

嘉義火車站美食.後站海產小吃店(老主顧才知的隱藏版美味海鮮餐廳) @愛伯特吃喝玩樂全記錄
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綜合香腸

裡面有花枝香腸、墨魚香腸、飛魚卵香腸三種香腸,
愛伯特最愛吃的是飛魚卵香腸,口感很不錯,而且建議一定要搭配蒜頭,更對味喔!

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軟絲五味

新鮮的軟絲,用冰塊冰鎮,很厚實Q彈,旁邊的醬料只是用來點綴,不用沾就很好吃。

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清燙鮮蚵

上桌時看到每顆鮮柯狠狠大顆飽滿,應該是來自於嘉義東石的,
吃起來沒有腥味,充滿鮮味,很不錯,愛伯特一連吃了好幾顆阿!

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剝皮辣椒雞湯

這鍋湯是愛伯特這次最愛的菜色之一,食材簡單,但是剝皮辣椒都超大條的,
雞肉也很彈牙好吃,在配上香菇,慢慢熬煮後,愈來愈好喝阿,愛伯特至少有喝五碗以上。

嘉義火車站美食.後站海產小吃店(老主顧才知的隱藏版美味海鮮餐廳) @愛伯特吃喝玩樂全記錄
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香酥鰻魚

看到這照片有很像是平常我們吃椒麻雞的酥脆外皮,整個吃起來就很像,
人家是椒麻雞,這裡是椒麻鰻,不過吃起來依舊可以吃到鰻魚的肥嫩軟Q的口感,
不錯不錯,還蠻讓我們驚豔的。

嘉義火車站美食.後站海產小吃店(老主顧才知的隱藏版美味海鮮餐廳) @愛伯特吃喝玩樂全記錄
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炒水蓮

這家的水蓮炒法跟其他家不太一樣,因為吃起來口感不同,
後續才發現居然是筍絲炒,還蠻特別的,雖然也還不錯,但不太習慣。

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炒山蘇

愛伯特之前對於這道菜色都不碰不吃,但之前在某家店吃過後覺得還不錯吃,
就愛上了,這家的調味也很不錯,脆度也夠。

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後站海產小吃店好吃嗎?食後心得?

嘉義後火車站的後站海產小吃店,沒有豪華的門面,但店內提供美味的新鮮食材,價格合理,難怪是在地人推薦的喝酒聊天聚餐的好去處。我們七個人,加上飲料總共3770元,每個人分攤後大約500元,以海產店來說這價格還蠻公道的。

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:後站海產小吃店
  • 所在地址:臺灣嘉義市西區後驛街151巷11號
  • 營業時間:日 一 三 四 五 六 00:00-24:00
  • 店家電話:05-2333710
  • 評價:★★★★★

交通資訊

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