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冬至元宵就是要吃湯圓共七種（吉比花生雙醬湯圓、義美雞蛋布丁湯圓、草莓煉乳湯圓、珍煮丹黑糖湯圓、桂冠花生湯圓、芝麻湯圓）

台灣食記albert.hsieh

每年到了冬至/元宵大家都會吃湯圓，以前都會到市場買湯圓回家自己煮，或者買桂冠湯圓煮，但近幾年湯圓口味愈來愈多元化，各家廠商推陳出新，這次愛伯特整理 7 款口味湯圓，大家最喜歡吃那一款呢？

冬至元宵就是要吃湯圓共七種（吉比花生雙醬湯圓、義美雞蛋布丁湯圓、草莓煉乳湯圓、珍煮丹黑糖湯圓、桂冠花生湯圓、芝麻湯圓） @愛伯特

文章目錄

湯圓系列

這次在全家便利商店購買到的六種湯圓，基本的「桂冠花生湯圓/桂冠芝麻湯圓」，「吉比花生雙醬湯圓、義美雞蛋布丁湯圓、義美草莓煉乳湯圓以及珍煮丹黑糖湯圓」

冬至元宵就是要吃湯圓共七種（吉比花生雙醬湯圓、義美雞蛋布丁湯圓、草莓煉乳湯圓、珍煮丹黑糖湯圓、桂冠花生湯圓、芝麻湯圓） @愛伯特

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剛從冷凍拿出來的各種湯圓，放下滾水中，準備要慢慢變胖，讓我們這些嘴饞的人享用。
冬至元宵就是要吃湯圓共七種（吉比花生雙醬湯圓、義美雞蛋布丁湯圓、草莓煉乳湯圓、珍煮丹黑糖湯圓、桂冠花生湯圓、芝麻湯圓） @愛伯特
等湯圓變胖，就可以享用啦！
冬至元宵就是要吃湯圓共七種（吉比花生雙醬湯圓、義美雞蛋布丁湯圓、草莓煉乳湯圓、珍煮丹黑糖湯圓、桂冠花生湯圓、芝麻湯圓） @愛伯特
愛伯特的五行湯圓，哈！應該要買抹茶湊五色才對。

義美草莓煉乳湯圓

草莓煉乳湯圓，NT.47元/10粒裝
草莓季即將到來，所以義美將酸甜的草莓搭配生乳製作的煉乳，包入湯圓內，草莓香氣十足，也還不錯啦，但是吃熱的草莓感覺就是怪怪的。

冬至元宵就是要吃湯圓共七種（吉比花生雙醬湯圓、義美雞蛋布丁湯圓、草莓煉乳湯圓、珍煮丹黑糖湯圓、桂冠花生湯圓、芝麻湯圓） @愛伯特
冬至元宵就是要吃湯圓共七種（吉比花生雙醬湯圓、義美雞蛋布丁湯圓、草莓煉乳湯圓、珍煮丹黑糖湯圓、桂冠花生湯圓、芝麻湯圓） @愛伯特

冬至元宵就是要吃湯圓共七種（吉比花生雙醬湯圓、義美雞蛋布丁湯圓、草莓煉乳湯圓、珍煮丹黑糖湯圓、桂冠花生湯圓、芝麻湯圓） @愛伯特

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冬至元宵就是要吃湯圓共七種（吉比花生雙醬湯圓、義美雞蛋布丁湯圓、草莓煉乳湯圓、珍煮丹黑糖湯圓、桂冠花生湯圓、芝麻湯圓） @愛伯特

珍煮丹黑糖湯圓

珍煮丹黑糖湯圓，NT.59元/10粒裝
一直沒有喝過珍煮丹的飲料，結果反而是先吃到湯圓，外皮衣就是使用吃起來帶點Q彈的天然圓糯米，有添加紅茶粉，所以外皮帶點暗紅色，內餡使用黑糖蔗糖、糖蜜、紅糖等等製成，並包入湯圓中，咬下去會有濃濃的黑糖味道，喜歡黑糖的朋友應該會很愛。

冬至元宵就是要吃湯圓共七種（吉比花生雙醬湯圓、義美雞蛋布丁湯圓、草莓煉乳湯圓、珍煮丹黑糖湯圓、桂冠花生湯圓、芝麻湯圓） @愛伯特
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義美雞蛋布丁湯圓

義美雞蛋布丁湯圓，NT.55元/10粒裝
這款跟草莓比起感覺都是差不多，一樣味道還不錯，但不知道是不是吃習慣冰的雞蛋布丁，吃熱的就是感覺不太一樣阿！

冬至元宵就是要吃湯圓共七種（吉比花生雙醬湯圓、義美雞蛋布丁湯圓、草莓煉乳湯圓、珍煮丹黑糖湯圓、桂冠花生湯圓、芝麻湯圓） @愛伯特
冬至元宵就是要吃湯圓共七種（吉比花生雙醬湯圓、義美雞蛋布丁湯圓、草莓煉乳湯圓、珍煮丹黑糖湯圓、桂冠花生湯圓、芝麻湯圓） @愛伯特
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吉比花生雙醬湯圓

桂冠芝麻湯圓

經典的桂冠芝麻湯圓，從小吃到大，經典就是經典，依舊美味好吃。

冬至元宵就是要吃湯圓共七種（吉比花生雙醬湯圓、義美雞蛋布丁湯圓、草莓煉乳湯圓、珍煮丹黑糖湯圓、桂冠花生湯圓、芝麻湯圓） @愛伯特

冬至元宵就是要吃湯圓共七種（吉比花生雙醬湯圓、義美雞蛋布丁湯圓、草莓煉乳湯圓、珍煮丹黑糖湯圓、桂冠花生湯圓、芝麻湯圓） @愛伯特

冬至元宵就是要吃湯圓共七種（吉比花生雙醬湯圓、義美雞蛋布丁湯圓、草莓煉乳湯圓、珍煮丹黑糖湯圓、桂冠花生湯圓、芝麻湯圓） @愛伯特

桂冠花生湯圓

  • 這是原本傳統的「桂冠花生湯圓」，Q彈的湯圓外皮使用用濁水溪圓糯米遵循古法工藝製作，內餡使用糖、花生粉組成，一次吃一兩顆還不錯，多吃點就比較甜膩些。

冬至元宵就是要吃湯圓共七種（吉比花生雙醬湯圓、義美雞蛋布丁湯圓、草莓煉乳湯圓、珍煮丹黑糖湯圓、桂冠花生湯圓、芝麻湯圓） @愛伯特

懶人黑糖薑汁湯圓

  • 回憶起小時候，左右鄰居的大小朋友，都會相約一起提燈籠，晚上可以看見一列一列的人群攜家帶眷，提著各式各樣的玩具燈籠，或是比較傳統刺激的紙燈籠，為什麼說刺激呢？因為常因為風吹搖擺，紙燈籠轟一聲就燒掉了，只能靠著朋友的燈籠走完後半段，然後夜遊回家就有熱騰騰的桂冠湯圓可以吃，這就是幸福的回憶阿～
  • Aries食譜：懶人黑糖薑汁湯圓

吉比花生雙醬湯圓（香濃滑順還可以吃到花生顆粒，全家便利商店限量獨賣） @愛伯特吃喝玩樂全記錄

食用口感

冬至大家都吃哪種湯圓阿？除了經典的桂冠湯圓，這次還享用了義美雞蛋布丁湯圓、草莓煉乳湯圓、珍煮丹黑糖湯圓以及吉比花生雙醬湯圓，這幾種特別的口味湯圓，吃起來偏甜不膩，但就是吃過一次就好！哈！還是原本的芝麻花生比較吸引我。大家有吃過嘛？

【本文作者：圖文：Albert(愛伯特)，原文網址：冬至元宵就是要吃湯圓共七種（吉比花生雙醬湯圓、義美雞蛋布丁湯圓、草莓煉乳湯圓、珍煮丹黑糖湯圓、桂冠花生湯圓、芝麻湯圓）】

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