桃園八德．熊大釣蝦場（環境舒適的親子活動新去處）

最後更新日期： 2019-09-06

桃園一直是釣蝦場的競爭重地，愛伯特也很意外有這麼多人愛釣蝦，因為之前一直釣不好，就一直興致缺缺，不過這次我找到師傅了。
原本經過熊大釣蝦場，看他們的外觀，跟傳統的釣蝦場不同，還以為是一家餐廳，直到進到店裡面，才發現他們是一家複合式釣蝦場。因為他們結合了蝦料理以及一些快炒美食，還有一個小酒吧，提供一些常見的調酒及現調飲品。最主要的是，店旁還緊鄰著小公園，對流通風，所以室內不會有很重的腥味。

桃園八德．熊大釣蝦場（環境舒適的親子活動新去處） @愛伯特吃喝玩樂全記錄
愛伯特來的這天剛好是假日，很多都攜家帶眷來釣蝦。熊大釣蝦場有特意加高池邊，
讓小朋友不至於在奔跑的時後跌落，而且旁邊的小公園，也可以讓小朋友或是毛小孩奔跑，
室內也有夾娃娃區跟射飛標遊戲機台可以玩，所以覺得環境還不錯。

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熊大釣蝦場店家外觀
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熊大釣蝦場旁邊的景觀公園
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店內裝飾
有提供夾娃娃機以及飛鏢機
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烤蝦區
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吧台區
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店家有提供相關的飲品（調酒、特調鮮茶、咖啡以及點心）
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釣蝦價目表
綜合池第一小時NT.300元，第二小時NT.250元。第三小時NT.750元續釣1hNT.200元
母蝦池第一小時NT.250元，第二小時NT.450元。第三小時NT.600元續釣1hNT.150元
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釣蝦注意事項
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餐點用餐區
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家人朋友一起來釣蝦
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父子一起來釣蝦培養感情
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他們有兩個蝦池，都是泰國蝦，分為母蝦池跟綜合蝦池，價格才差NT.150元，
遊戲規則都公告在牆上，所以也請釣客多多遵守規定。這次愛伯特是來體驗一下，所以我們只釣一小時。
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店家為我們準備了新鮮的蝦米（需自費NT.30元），同時也有提供免費的乾蝦米給我們
，讓我們去比較差異，結論就是新鮮蝦米才比較吸引牠們啊！
而且知道我們是新手，店家有教我們如何判斷吃餌，以及拉的技巧。
右下圖示我們這次體驗一小時的成果
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其實我們都是依照浮標的下浮程度下去判斷，
當浮標掉下右下角的圖後，
給蝦子吃一下下，就可以拉勾拉
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名師出高徒，哈哈哈！這次我們倆個外行人，在短短的一小時一支竿子就釣了6隻蝦喔～好有成就感，
現學現賣就取得如此成績，勾起我的欲望，下次就自己釣來吃，
還可以請這裡的主廚來幫忙料理，或者是到旁邊自助式的作鹽烤蝦也可以，環境也很乾淨喔！
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公蝦
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母蝦
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愛伯特還學會了，如何抓蝦~
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當天整點放蝦的蝦量
店家整點還會放蝦，根據現場的釣客調整蝦量，最特別的是，
他們還有小驚喜，如果釣到尾巴有標籤的蝦子，還可跟櫃檯兌換小禮物，有吃又有得玩。
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如果釣到尾巴有標籤的蝦子，還可跟櫃檯兌換小禮物
此範例為「熊本熊」
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餐點MENU以及價錢
中午大廚就到，很多客人就直接在這用餐，我們釣著肚子也餓了，
就請廚師推薦一下拿手菜，都點了一輪，覺得自己肚子越來越大不是沒有原因的…
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由於到訪當天天氣還算不錯，有出太陽，我們就選擇到戶外用餐，再點了調酒來喝，真是愜意的午後時光。
剛看到滿桌的豐富菜色，我誤以為來到餐廳了嗎？這不是釣蝦場？
這樣的擺盤就很容易吸引人上門來用餐了，更何況蝦子還新鮮現撈。
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水果之醉，NT.160元
基底是柳橙汁，再搭配上水果跟酒去調製而成。但平常有小酌的Aries覺得，酒不夠啊！
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熱帶水果冰茶，NT.150元
是以柳橙汁為主調，喝的到顆粒喔，還有新鮮水果點綴，清爽解渴。
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泰式檸檬蝦，NT.600元
泰國蝦配泰式酸辣醬原本就非常搭，而且廚師已經將中段的蝦殼剝除，讓你可以不沾手的直接吃，
泰式酸辣醬都均勻的裹住鮮蝦，泰國蝦的肉質很Q彈鮮美，底盤的生紫洋蔥沾著醬吃也很爽口。
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蒜泥蒸蝦，NT.600元
這道菜是屬於蒸蝦，底部一樣鋪了大量的洋蔥，淋上了蒜泥醬，再撒上黑胡椒粒提升香氣。
蝦子對半剖開，一樣吸附滿湯汁，而且蝦肉蒸出來的鮮味湯汁，
都滿滿的浸滿整隻蝦，所以吃的時候先吸一下，再用筷子直接把肉剔出來就好。
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糖醋蝦，NT.600元
蝦子稍微裹粉炸過，再下鍋滾過糖醋醬，整隻吃，糖醋的酸味不會嗆人，酸甜適中，
而且將鮮蝦的甜味保存住，重點頭部的蝦膏好好吃，而且整個蝦頭都是，很肥美。
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蒜泥白肉，NT.180元
蒜泥醬不會太鹹，豬肉片也不會有豬味，吃到這道菜，好想叫白飯來一碗。
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客家小炒，NT.150元
桃園是一個客家重鎮，所以很多快炒店都有這道客家小炒，
不過大多是炒的比較偏鹹，但是熊大釣蝦場的主廚炒的很香，又不會死鹹，單吃配酒超棒啊！
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炒水蓮，NT.120元
一般來說，我很少點水蓮菜，因為有時候會炒的有點乾澀，而且有時還帶點苦味。
但是他們的水蓮菜吃起來很滑嫩，還有青菜的脆度跟甜度，
我還問了一次Aries這是水蓮菜嗎？怎麼跟我印象中的不一樣。

熊大釣蝦場（成功釣到蝦子啦~）

心得總結

桃園八德熊大釣蝦場，不論來釣蝦或是用餐都很滿足，而且從沒見過釣蝦場的公共環境維持的這麼好，親子帶來這邊同樂也不怕無聊，旁邊的公園綠地或是室內的遊戲機都可以打發時間。親朋好友也可以約來這邊聚餐，有新鮮現養殖的泰國蝦料理，一流主廚掌廚，好吃又好玩的熊大釣蝦場，趕快來喔！

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熊大釣蝦場小檔案

★店家名稱：熊大釣蝦場
★聯絡電話：03-3657058
★店家地址：桃園市八德區興豐路485號（點我開啟GoogleMAP導航）
★營業時間：10:00 ~ 03:00
★相關網站：熊大釣蝦場官方粉絲團
★推薦指數：★★★★

【本文作者：圖文：Albert(愛伯特)，原文網址：桃園八德．熊大釣蝦場（環境舒適的親子活動新去處）】

【本文章為熊大釣蝦場體驗文，但所有文字以及口感皆為真實食用心得！】

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