桃園八德.熊大釣蝦場(環境舒適的親子活動新去處)

最後更新日期: 2019-09-06

桃園一直是釣蝦場的競爭重地,愛伯特也很意外有這麼多人愛釣蝦,因為之前一直釣不好,就一直興致缺缺,不過這次我找到師傅了。
原本經過熊大釣蝦場,看他們的外觀,跟傳統的釣蝦場不同,還以為是一家餐廳,直到進到店裡面,才發現他們是一家複合式釣蝦場。因為他們結合了蝦料理以及一些快炒美食,還有一個小酒吧,提供一些常見的調酒及現調飲品。最主要的是,店旁還緊鄰著小公園,對流通風,所以室內不會有很重的腥味。

桃園八德.熊大釣蝦場(環境舒適的親子活動新去處) @愛伯特吃喝玩樂全記錄
愛伯特來的這天剛好是假日,很多都攜家帶眷來釣蝦。熊大釣蝦場有特意加高池邊,
讓小朋友不至於在奔跑的時後跌落,而且旁邊的小公園,也可以讓小朋友或是毛小孩奔跑,
室內也有夾娃娃區跟射飛標遊戲機台可以玩,所以覺得環境還不錯。

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熊大釣蝦場店家外觀
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熊大釣蝦場旁邊的景觀公園
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店內裝飾
有提供夾娃娃機以及飛鏢機
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烤蝦區
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吧台區
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店家有提供相關的飲品(調酒、特調鮮茶咖啡以及點心

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釣蝦價目表

綜合池第一小時NT.300元,第二小時NT.250元。第三小時NT.750元續釣1hNT.200元
母蝦池第一小時NT.250元,第二小時NT.450元。第三小時NT.600元續釣1hNT.150元

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釣蝦注意事項

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餐點用餐區
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家人朋友一起來釣蝦
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父子一起來釣蝦培養感情
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他們有兩個蝦池,都是泰國蝦,分為母蝦池跟綜合蝦池,價格才差NT.150元,
遊戲規則都公告在牆上,所以也請釣客多多遵守規定。這次愛伯特是來體驗一下,所以我們只釣一小時。
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店家為我們準備了新鮮的蝦米(需自費NT.30元),同時也有提供免費的乾蝦米給我們
,讓我們去比較差異,結論就是新鮮蝦米才比較吸引牠們啊!
而且知道我們是新手,店家有教我們如何判斷吃餌,以及拉的技巧。
右下圖示我們這次體驗一小時的成果
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其實我們都是依照浮標的下浮程度下去判斷,

當浮標掉下右下角的圖後,
給蝦子吃一下下,就可以拉勾拉
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名師出高徒,哈哈哈!這次我們倆個外行人,在短短的一小時一支竿子就釣了6隻蝦喔~好有成就感,
現學現賣就取得如此成績,勾起我的欲望,下次就自己釣來吃,
還可以請這裡的主廚來幫忙料理,或者是到旁邊自助式的作鹽烤蝦也可以,環境也很乾淨喔!
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公蝦
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母蝦

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愛伯特還學會了,如何抓蝦~
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當天整點放蝦的蝦量
店家整點還會放蝦,根據現場的釣客調整蝦量,最特別的是,
他們還有小驚喜,如果釣到尾巴有標籤的蝦子,還可跟櫃檯兌換小禮物,有吃又有得玩。
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如果釣到尾巴有標籤的蝦子,還可跟櫃檯兌換小禮物
此範例為「熊本熊」
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餐點MENU以及價錢
中午大廚就到,很多客人就直接在這用餐,我們釣著肚子也餓了,
就請廚師推薦一下拿手菜,都點了一輪,覺得自己肚子越來越大不是沒有原因的…
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由於到訪當天天氣還算不錯,有出太陽,我們就選擇到戶外用餐,再點了調酒來喝,真是愜意的午後時光。
剛看到滿桌的豐富菜色,我誤以為來到餐廳了嗎?這不是釣蝦場?
這樣的擺盤就很容易吸引人上門來用餐了,更何況蝦子還新鮮現撈。
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水果之醉,NT.160元

基底是柳橙汁,再搭配上水果跟酒去調製而成。但平常有小酌的Aries覺得,酒不夠啊!
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熱帶水果冰茶,NT.150元

是以柳橙汁為主調,喝的到顆粒喔,還有新鮮水果點綴,清爽解渴。
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泰式檸檬蝦,NT.600元

泰國蝦配泰式酸辣醬原本就非常搭,而且廚師已經將中段的蝦殼剝除,讓你可以不沾手的直接吃,
泰式酸辣醬都均勻的裹住鮮蝦,泰國蝦的肉質很Q彈鮮美,底盤的生紫洋蔥沾著醬吃也很爽口。
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蒜泥蒸蝦,NT.600元

這道菜是屬於蒸蝦,底部一樣鋪了大量的洋蔥,淋上了蒜泥醬,再撒上黑胡椒粒提升香氣。
蝦子對半剖開,一樣吸附滿湯汁,而且蝦肉蒸出來的鮮味湯汁,
都滿滿的浸滿整隻蝦,所以吃的時候先吸一下,再用筷子直接把肉剔出來就好。
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糖醋蝦,NT.600元
蝦子稍微裹粉炸過,再下鍋滾過糖醋醬,整隻吃,糖醋的酸味不會嗆人,酸甜適中,
而且將鮮蝦的甜味保存住,重點頭部的蝦膏好好吃,而且整個蝦頭都是,很肥美。

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蒜泥白肉,NT.180元
蒜泥醬不會太鹹,豬肉片也不會有豬味,吃到這道菜,好想叫白飯來一碗。

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客家小炒,NT.150元
桃園是一個客家重鎮,所以很多快炒店都有這道客家小炒,
不過大多是炒的比較偏鹹,但是熊大釣蝦場的主廚炒的很香,又不會死鹹,單吃配酒超棒啊!

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炒水蓮,NT.120元
一般來說,我很少點水蓮菜,因為有時候會炒的有點乾澀,而且有時還帶點苦味。
但是他們的水蓮菜吃起來很滑嫩,還有青菜的脆度跟甜度,
我還問了一次Aries這是水蓮菜嗎?怎麼跟我印象中的不一樣。

熊大釣蝦場(成功釣到蝦子啦~)

心得總結

桃園八德熊大釣蝦場,不論來釣蝦或是用餐都很滿足,而且從沒見過釣蝦場的公共環境維持的這麼好,親子帶來這邊同樂也不怕無聊,旁邊的公園綠地或是室內的遊戲機都可以打發時間。親朋好友也可以約來這邊聚餐,有新鮮現養殖的泰國蝦料理,一流主廚掌廚,好吃又好玩的熊大釣蝦場,趕快來喔!

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熊大釣蝦場小檔案

★店家名稱:熊大釣蝦場
★聯絡電話:03-3657058
★店家地址:桃園市八德區興豐路485號(點我開啟GoogleMAP導航
★營業時間:10:00 ~ 03:00
★相關網站:熊大釣蝦場官方粉絲團
★推薦指數:★★★★

【本文作者:圖文:Albert(愛伯特),原文網址:桃園八德.熊大釣蝦場(環境舒適的親子活動新去處)

【本文章為熊大釣蝦場體驗文,但所有文字以及口感皆為真實食用心得!】

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