桃園甜點．大江：安普蕾修（快閃一個月還有限定版的草莓起士塔）

現在連美食都加入快閃一族，『安普蕾修Sweet起士塔專賣店』，首站就位於桃園中壢大江購物中心，期間限定為12/1至明年1/2。愛伯特之前就曾在台北信義統一時代百貨吃過，當時就有被他們的起司塔收服味蕾，外皮香酥內餡軟綿，起司味濃郁，口感還不錯。而現在安普蕾修將以快閃方式全台走透透，現場有供應原味起士塔、日本莉芙派、莎布蕾之外，還有每日限量推出300個草莓起司塔喔！

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大江購物中心快閃一個月的攤位


裡面有許多可口的起司塔

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安普蕾修起士塔主打「三種溫度、三種口感」，主要採用日本北海道高梨起士、法國燈塔起士以及澳洲起士三種風味的起士以絕佳的比例完美融合而成。
這還不是最吸引人的，而是有三種口感
剛出爐熱著吃有爆漿的口感，
常溫的時候吃有如慕斯蛋糕般，
冷藏過後冰鎮的口感有如冰淇淋般的滋味，
所以一顆起司塔有著三種不同的獨特風味，非常的特別，尤其是冰鎮過後還有特別的美味口感，讓我非常喜愛！

「原味起士塔，NT.45元/個，250元/盒6個」
起士塔的塔皮堅持使用手工烤製，吃起來很酥鬆可口，不會太硬。
內餡有著濃郁又鬆軟綿密的起司味。

「莉芙派 Leaf Pie」，NT.50元/片，10入500/元/盒
這可是經過144層壓制而成的麵糰製作而成的，
口感非常的酥脆，很像千層派，但是又更加的細緻一點，而且上頭的糖粒，
再搭配上薄餅，入口後，有烘烤的餅乾香氣，散發著香甜的氣味，算是不錯的精緻西點餅乾喔！

冬季限定限量推出的「草莓起士塔，NT.65元，370元/盒6個」
利用原味起士塔當作基底，搭配來自法國的草莓果泥，最後上方灑上台灣製成的草莓乾燥果粒
吃起來的口感微酸微甜又有起司特有的鹹味，滿足口感上的味蕾。


離開的時候，約經過了3個小時(11:30-14:30)起士塔就賣光囉！所以要買要快。

起士塔包裝盒，送禮也非常適宜喔！


起士莎布蕾，NT.30元(包)，250元(10入)
起司的味道就比較不濃郁，但是散發的淡淡的清香，不甜膩。

「安普蕾修Sweet起士塔專賣店」這次舉辦快閃全台走透透的活動， 讓台灣從北到南的朋友通通都吃得到，然而首站就來到桃園大江購物中心，讓身為桃園人的愛伯特一定要將這起司塔美食推薦給大家享用。而且一般起司塔的外皮都有使用威化餅比較多，可是他們卻是自己自製的餅皮，吃起來的酥軟，再搭配濃郁綿密的起司內餡，真是讓人回味無窮。

【本文章為安普蕾修邀約體驗，但所有文字以及口感皆為真實食用心得！】

 

★店家名稱：安普蕾修（大江購物中心快閃店）
★期間限定：16/12/01 ~ 17/01/02
★店家地址：桃園市中壢區中園路二段509號 B1(勝政豬排對面)

★推薦指數：★★★★

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