桃園南門市場美食故鄉の味麵糊蛋餅（排隊早餐用料實在厚實軟嫩，份量十足）

21 10 月, 2019 愛伯特

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故鄉の味麵糊蛋餅位於桃園南門市場中，旁邊就是知名的「林水煎包」，「南門李燒餅」對面，這三家已經變成三國鼎立，都超多人排隊購買的。
記得故鄉の味麵糊蛋餅目前的位置先前就是「林水煎包」原本地址，後來搬到隔壁後故鄉の味才進駐，現在早餐都大排長龍，就知道這蛋餅味一定不錯，才可以在早餐一級戰區生存下來。

文章目錄

店家環境&餐點價格

店家門口
店內就只有兩位，老闆負責叫號、點餐、送餐，老闆娘則是負責煎台工作。
愛伯特好幾次前往，平日買兩次大約都要等待10分鐘左右，假日人潮太多直接放棄，如果假日前往購買記得早點到。

故鄉の味麵糊蛋餅跟旁邊的「林水煎包」一樣，都是需要先拿號碼排，現場等候叫號，不管是要內用還是外帶，不過內用位置不多，愛伯特到訪都是選擇外帶。

店家內用位置

店家餐點菜單有招牌麵糊蛋餅、起司麵糊蛋餅、紅茶以及奶茶

林水煎包
「林記水煎包-南門市場．桃園早餐（高麗菜香甜脆口好吃的排隊美食）」

李燒餅
「李燒餅-南門市場．桃園早餐（好吃的古早味燒餅蛋餅）」

蛋餅製作畫面

先將麵糊蛋餅醬料撲滿在大煎台上，一次大約可以煎八份方型蛋餅

接著在放上放上雞蛋以及起司，而且起司看起來很大片，而且一次給兩份呢！

最後將麵糊蛋餅折疊並分切，就完成一份美味的麵糊蛋餅

起司麵糊蛋餅

起司麵糊蛋餅，NT.45元
蛋餅看老闆娘再煎時就感覺用料實在，麵糊裡面青蔥量多，裡面還有玉米粒，煎到一半時在加上雞蛋，如果選擇起司，會再放上兩片起司，最後再包起來即可完成。

放在便當盒裡面，看起來份量就很多，一份45元，吃完很有飽足感！

當拿到蛋餅，吃下口發現可以吃到青蔥的味道以及麵糊的香氣，口感很厚實，不過跟其他家比起來偏軟些。

招牌麵糊蛋餅

招牌麵糊蛋餅，NT.35元
這是未添加起司的基本版麵糊蛋餅，吃起來口感也不錯，但跟有添加起司比起來，還是比較對味，雖然起司很邪惡，但是吃起來口感就是讚。

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