桃園南門市場美食故鄉の味麵糊蛋餅(排隊早餐用料實在厚實軟嫩,份量十足)

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故鄉の味麵糊蛋餅位於桃園南門市場中,旁邊就是知名的「林水煎包」,「南門李燒餅」對面,這三家已經變成三國鼎立,都超多人排隊購買的。
記得故鄉の味麵糊蛋餅目前的位置先前就是「林水煎包」原本地址,後來搬到隔壁後故鄉の味才進駐,現在早餐都大排長龍,就知道這蛋餅味一定不錯,才可以在早餐一級戰區生存下來。

桃園南門市場美食故鄉の味麵糊蛋餅

店家環境&餐點價格

桃園南門市場美食故鄉の味麵糊蛋餅
店家門口
店內就只有兩位,老闆負責叫號、點餐、送餐,老闆娘則是負責煎台工作。
愛伯特好幾次前往,平日買兩次大約都要等待10分鐘左右,假日人潮太多直接放棄,如果假日前往購買記得早點到。
桃園南門市場美食故鄉の味麵糊蛋餅
桃園南門市場美食故鄉の味麵糊蛋餅
故鄉の味麵糊蛋餅跟旁邊的「林水煎包」一樣,都是需要先拿號碼排,現場等候叫號,不管是要內用還是外帶,不過內用位置不多,愛伯特到訪都是選擇外帶。
桃園南門市場美食故鄉の味麵糊蛋餅
店家內用位置
桃園南門市場美食故鄉の味麵糊蛋餅
店家餐點菜單有招牌麵糊蛋餅、起司麵糊蛋餅、紅茶以及奶茶
桃園南門市場美食故鄉の味麵糊蛋餅
林水煎包
林記水煎包-南門市場.桃園早餐(高麗菜香甜脆口好吃的排隊美食)

桃園南門市場美食故鄉の味麵糊蛋餅李燒餅
李燒餅-南門市場.桃園早餐(好吃的古早味燒餅蛋餅)

蛋餅製作畫面

桃園南門市場美食故鄉の味麵糊蛋餅
先將麵糊蛋餅醬料撲滿在大煎台上,一次大約可以煎八份方型蛋餅
桃園南門市場美食故鄉の味麵糊蛋餅
接著在放上放上雞蛋以及起司,而且起司看起來很大片,而且一次給兩份呢!
桃園南門市場美食故鄉の味麵糊蛋餅
最後將麵糊蛋餅折疊並分切,就完成一份美味的麵糊蛋餅

起司麵糊蛋餅

起司麵糊蛋餅,NT.45元
蛋餅看老闆娘再煎時就感覺用料實在,麵糊裡面青蔥量多,裡面還有玉米粒,煎到一半時在加上雞蛋,如果選擇起司,會再放上兩片起司,最後再包起來即可完成。

桃園南門市場美食故鄉の味麵糊蛋餅
放在便當盒裡面,看起來份量就很多,一份45元,吃完很有飽足感!
桃園南門市場美食故鄉の味麵糊蛋餅
當拿到蛋餅,吃下口發現可以吃到青蔥的味道以及麵糊的香氣,口感很厚實,不過跟其他家比起來偏軟些。
桃園南門市場美食故鄉の味麵糊蛋餅

招牌麵糊蛋餅

招牌麵糊蛋餅,NT.35元
這是未添加起司的基本版麵糊蛋餅,吃起來口感也不錯,但跟有添加起司比起來,還是比較對味,雖然起司很邪惡,但是吃起來口感就是讚。

桃園南門市場美食故鄉の味麵糊蛋餅 桃園南門市場美食故鄉の味麵糊蛋餅

桃園南門市場美食懶人包

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食後心得

桃園南門市場的故鄉の味麵糊蛋餅,麵糊調的很香,吃起來帶點青蔥味,口感厚實軟嫩,份量十足,建議加起司以及辣椒會更對味,記得購買時先拿號碼牌歐。

故鄉の味麵糊蛋餅小檔案

★店家名稱:故鄉の味麵糊蛋餅
★營業時間:05:30 ~ 11:00,每週四公休
★店家地址:桃園市桃園區文化街24號(點我開啟GoogleMAP導航

【本文作者:圖文:Albert(愛伯特),原文網址:桃園南門市場美食故鄉の味麵糊蛋餅(排隊早餐用料實在厚實軟嫩,份量十足)