冶心日本料理(林口三井Outlets旁,食材新鮮但主餐不驚艷)

冶心日本料理。林口三井Outlets旁

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冶心日本料理位於林口三井Outlet旁的低調日式料理,最近公司尾牙聚餐,老闆想吃日本料理而且在公司附近,詢問團友後表示冶心不錯吃,跟其他店家票選後,冶心榮獲第一名,我們就這個下班時間前往享用。(本篇使用HUAWEI P20 Pro拍攝)

冶心日本料理。林口三井Outlets旁

店家環境

冶心日本料理。林口三井Outlets旁
抵達店家後才發現冶心日本料理,就位於三井Outlet停車場旁邊的高級大樓一樓,之前來好幾次都沒發現到,真的很低調。
冶心日本料理。林口三井Outlets旁
日式裝潢
冶心日本料理。林口三井Outlets旁
店內用餐環境
很有藝術設計,搭配日式風格,一樓是一般散客的座位,有兩位、四位等等,而我們則是坐在二樓的包廂座位。
冶心日本料理。林口三井Outlets旁
冶心日本料理。林口三井Outlets旁

冶心日本料理。林口三井Outlets旁

旬味御品:和風磯煮鮑魚

冶心日本料理。林口三井Outlets旁
旬味御品:和風磯煮鮑魚
蝦子新鮮軟嫩好吃
鮑魚很大一顆,軟嫩鮮甜,很好入口。

造里:生魚片

冶心日本料理。林口三井Outlets旁
冶心日本料理。林口三井Outlets旁
造里:秋之祭 鮭魚腹 鮪魚 北海道干貝 湯霜鯛魚 甜蝦
生魚片還蠻新鮮的

煮物:白酒蒸海鱸魚

冶心日本料理。林口三井Outlets旁
煮物:白酒蒸海鱸魚
鮮魚很新鮮好吃。

主菜:松阪豬和風芥子陶板燒,NT.1280元

冶心日本料理。林口三井Outlets旁
松阪豬和風芥子陶板燒,NT.1280元
這也是同事點選的,松阪豬口感脆口好吃,但是湯頭調製的味道有點微酸,吃不太習慣。

主菜:寒鰤魚下巴旨鹽燒,NT.1280元

冶心日本料理。林口三井Outlets旁
寒鰤魚下巴旨鹽燒,NT.1280元
記得這是冬天才可捕捉的寒鰤魚,店家經過鹽烤過後上桌,肉質鮮甜肥美,口感緊實,還蠻好吃的。

主菜:波士頓龍蝦具足煮,NT.1980元

冶心日本料理。林口三井Outlets旁
波士頓龍蝦具足煮,NT.1980元
這是同事點選的主餐,份量很大,同事說還蠻好吃的,但價錢不便宜啊,不過想要吃龍蝦就是這價錢。

食事:炙燒握壽司

冶心日本料理。林口三井Outlets旁
食事:炙燒握壽司
軟絲海膽壽司,軟絲上方有添加海膽,吃起來帶點海膽的海味,口感不錯。
鮭魚卵壽司,上頭除了有鮭魚卵之外,壽司裡面還有包著魚肉,很有口感。

吸物:活貝味增汁

冶心日本料理。林口三井Outlets旁
吸物:活貝味增汁
湯頭應該有特別調製成台灣人的口味,不會太鹹還蠻順口,另外碗中還有兩顆新鮮的大蛤蜊,很有誠意。

果物&甘味

冶心日本料理。林口三井Outlets旁
果物&甘味:季節果物&手作甜點
柳橙,這應該有挑選過,很香甜好吃。
紅豆麻糬,外皮軟Q,內餡不會太甜膩。

蕎麥茶

冶心日本料理。林口三井Outlets旁
飲品:蕎麥茶
飲品有咖啡跟蕎麥茶可以選擇,醫生說愛伯特不能喝太多咖啡,想說下午才喝過,就選擇蕎麥茶,還蠻不錯喝,很香喝起來像麥茶。

林口三井Outlet懶人包

圖文介紹:林口三井Mitsui Outlet Park(超過220家店鋪的國際日系品牌以及美食料理)

冶心日本料理(林口三井Outlets旁,食材新鮮但主餐不驚艷) @愛伯特吃喝玩樂全記錄

食後心得

冶心日本料理就位於林口三井Outlet旁,店家的海鮮食材都很新鮮好吃,配菜每道都還不錯,但主餐就沒有太大的驚艷,除非點最貴的龍蝦套餐,但環境很適合朋友約會,公司聚餐。

冶心日本料理小檔案

★店家名稱:冶心日本料理
★店家地址:新北市林口區文化二路一段241巷26號
★營業時間:11:30~14:30,17:30~21:30
★預約電話:02-26087956

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