滷味城.桃園伴手禮(祖傳古法製作冷滷味,口感佳越吃越涮嘴)

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滷味城這家位於桃園藝文中心附近的滷味團購美食店家,已經開業三年多,但是進入店內後發現這裡依舊乾淨整齊,讓愛伯特對這裡的食材多一份安心。
滷味城的滷味製作採用古早方式製作,使用家傳配方,利用中藥滷製不含防腐劑,所以冷藏7度c以下2天(超過口感會有差異),冷凍-18度c以下30天,建議大家若未食用先冷凍,想要食用直接退冰解凍至常溫即可食用,不用加熱,店家表示傳統的滷味都是吃冷的,現在的加熱都是現代改良的。

桃園伴手禮

桃園伴手禮
店家位於桃園藝文中心附近,距離南崁交流道也很近,
周邊最知名的景點地標,就是尊爵大飯店,就在店家的巷子出口
桃園伴手禮
店家門口
桃園伴手禮
店內裝潢,很整齊乾淨
桃園伴手禮
店家的冰櫃展示
上面寫著保存方法:
未開封情況下,冷藏7度C以下兩天,冷凍-18C以下30天
建議大家務必冷凍,退冰後再吃口感會比較好
桃園伴手禮
滷味外包裝
桃園伴手禮
這家的滷味可是桃園的知名伴手禮
桃園伴手禮
桃園伴手禮
櫃子上擺放著當日的精選餐盒
總共有五種,每盒NT.100元
大部分都是下列菜色混搭,裡面有百頁豆腐、黃金豆干、海帶、滷蛋、甜不辣、鴨血糕、素雞等等綜合組合
桃園伴手禮
桃園伴手禮
店家桌上也有提供
相關的試吃品,給予大家先試吃看看!
接著就要開始介紹店內,各式各樣的美味滷味啦~
桃園伴手禮
桃園伴手禮
鴨舌,NT.400元/20支
此款只有辣味,口感很滑嫩軟Q有嚼勁,而且很涮嘴,超適合拿來搭配下酒菜,愛伯特連吃了好幾隻啊!
桃園伴手禮
桃園伴手禮
鴨翅,NT.180元/6支
有分為辣味跟不辣口味,肉質吃起來帶點嚼勁,中藥材熬製的味道很香,還帶點香油味,不用沾醬味道就很香且夠味,而求吃起來都口感肉質很緊實有嚼勁,愛伯特一邊看電影一邊吃雞翅,就差點啃完一包啦,真的很唰嘴。
桃園伴手禮
桃園伴手禮
酸菜,NT.50元/200g

吃起來口感微酸,不會太乾,還蠻脆口。
桃園伴手禮
脆腸,NT.150元/200g
店家說都是一條一條用手清洗的,
把沙子清洗乾淨,吃起來一樣非常的脆口有也很刷嘴。記得搭配酸菜一起吃,超對味歐!
桃園伴手禮
桃園伴手禮
雞腳,NT.150元/15支
一樣滷的很香很入味,口感也不錯,雞爪部分店家一樣貼心的都把它給去除。

桃園伴手禮
黑雞腳,NT.210元/6支
這是來自於壽豐鄉野外放養雞,雞腳很少看到那麼大隻的,每隻都是店家嚴選挑過的,而且都很貼心的把雞爪都去掉,讓我們可以方便食用,而吃起來跟一般的雞腳最大的差別,在於黑雞腳富有豐富的膠質,有著中藥的香氣,還有雞腳的Q彈,好吃。
桃園伴手禮
黑雞腳跟一般雞腳比較圖
桃園伴手禮
火腿,NT.150元/200g
這裡的火腿跟外面比較不同,
他們是屬於中式帶皮火腿,豬皮口感很Q脆有嚼勁,裡面的火腿很軟嫩有入味,搭配起來還蠻不錯。
桃園伴手禮
蜜汁七里香,NT.50元/5顆
這是店家的招牌人氣商品,
愛伯特平常是很少吃此類的產品,但聽說店家慢火滷製兩小時,還搭配蜜汁下去醃製,看那照片就知道,呈現美味的光澤感,吃起來帶點蜜汁的甜味,雞屁股的騷味以及油膩味都沒有,還蠻意外的的好吃。
桃園伴手禮
鴨心,NT.120元(12個)
鴨心很大一顆,滷的很夠味,吃起來不會乾乾的
桃園伴手禮
桃園伴手禮
鴨血糕
非常的Q彈
百頁豆腐
吸滿滷汁,口感都很軟Q
甜不辣
很軟嫩Q彈
大溪豆干
滷的很飽滿入味
桃園伴手禮

桃園伴手禮滷味城.桃園伴手禮(祖傳古法製作冷滷味,口感佳越吃越涮嘴)
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滷味城的訂購單
相關的保存方式,食用方法,宅配到貨時間,運費計算,訂購方式,付款方式通通在這裡

桃園的伴手禮除了大溪豆干、龍潭花生糖之外真的很少看到,而這家滷味城的滷味都是嚴選食材,不添加防腐劑和食用色素,利用中藥材滷製而成,連辣椒是自己熬的,不假他人之手,就是要讓大家吃的安心,而且原味就很好吃,不用再沾其他醬料,可以直接即拆即食,很適合可以拿的出手的伴手禮,推薦給大家! 

★店家名稱:滷味城
★店家地址:桃園市桃園區新埔十街32號(尊爵大飯店斜對面)
★聯絡電話:(03)316-3331,0987-989-888
★傳真電話:(03)356-8612
★營業時間:11:00 ~ 21:00(每週一公休)
★相關網站:官方網站官方粉絲團
★推薦指數:★★★★

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【本文作者:Albert(愛伯特),原文網址:桃園伴手禮.滷味城(祖傳古法製作冷滷味,口感佳越吃越涮嘴)

【本文章為 滷味城 邀約體驗,但所有文字以及口感皆為真實食用心得!】