馬來西亞沙巴美食.山打根:復貴林門海鮮餐廳(CP值超高美味的海鮮料理)

馬來西亞沙巴有個海鮮集散地就位於山打根,這裡的海鮮便宜又新鮮美味,中午我們在當地市場「山打根中央巴剎 SANDAKAN CENTRAL MARKET」享用現買現煮的平價版海鮮料理,晚上我們由當地旅遊局人員帶領來到「傅貴林門」海鮮餐廳,享用海鮮大餐。

馬來西亞沙巴美食.山打根海鮮餐廳
這間海鮮餐廳在當地非常的知名,不過目前剛搬到新店面,
所以我們沒辦法拍攝店門口給予大家參考,
但是這家的海鮮超美味的,所以當然還是要發文介紹給予大家啊!
但別擔心文內的地址是新店面的地址,大家可以利用地址尋找店家!

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馬來西亞沙巴美食.山打根海鮮餐廳
這裡的桌上放著辣椒、蒜頭、金桔以及醬油,
這是當地最常見的四種調味料,
當地人都會自行調製沾醬使用。
酸辣的口感,還不錯!
馬來西亞沙巴美食.山打根海鮮餐廳
桔子冰

這是沙巴最知名解暑的飲料,
這家口感還蠻濃郁好喝的!
馬來西亞沙巴美食.山打根海鮮餐廳
烤風螺
很大顆的風螺,導遊說用直接用牙籤插到風螺內,

就可以挑出螺肉,螺肉超豐厚的,口感很Q彈脆口好吃。
馬來西亞沙巴美食.山打根海鮮餐廳
馬來西亞沙巴美食.山打根海鮮餐廳
沙白湯
這裡的沙白也是超大顆的,裡面的蛤仔很肥美,

而湯頭裡面的葉子是辣木子的葉子,
據說有醫療的功效,吃起來沒有什麼味道,
不過這碗湯頭很鮮美好喝倒是真的。
馬來西亞沙巴美食.山打根海鮮餐廳
馬來西亞沙巴美食.山打根海鮮餐廳
大蝦意麵
山打根的特色必吃美食,廣東意麵先用油炸過,
上桌後淋上蛋黃勾芡的醬汁,口感滑順軟硬適中,
醬汁味道偏甜,醬料很濃郁,大蝦很鮮而且肥美好吃
馬來西亞沙巴美食.山打根海鮮餐廳
馬來西亞沙巴美食.山打根海鮮餐廳
清蒸龍虎斑
龍虎斑在台灣的名稱就是龍膽石斑,

魚肉口感很紮實Q彈好吃,
鮮美味道佳,煮的味道也不會過鹹很美味
馬來西亞沙巴美食.山打根海鮮餐廳
咖哩炸花枝
第一次吃到咖哩口味的炸花枝,想不到那麼的搭,

外層口感很脆口,內部的花枝很軟嫩Q彈,
炸到很剛好,不會很油膩,好吃啊!害我一直吃。
我們還詢問導遊這裡有沒有夜市,
導遊說這裡假日會有幾攤模仿台灣的攤位,
炸雞排等等,但是沒有學到很到位,口感還好,
我們就建議這道就可以拿到夜市擺攤一定超賣啊!
馬來西亞沙巴美食.山打根海鮮餐廳
樹仔菜
導遊表示這是當地常見的蔬菜,

名天綠香,學名守宮木,
內含咖啡因,有瘦身的功能,
據說10幾年前台灣瘋狂的流行過。
清炒吃起來口感很脆口,
沒有什麼菜味還不錯吃呢。
馬來西亞沙巴美食.山打根海鮮餐廳
乾燒螃蟹
超吸睛的一道菜色,大家紛紛拿起相機手機拍照,
看的口水直流啊,我現在邊寫也是在推口水,天啊,餓了!
馬來西亞沙巴美食.山打根海鮮餐廳
跟我們一起享用的Amy姐說他家裡就是做螃蟹的生意,
表示這裡的螃蟹真的很讚,
裡面有著肥美的蟹黃膏,
還有飽滿的蟹肉,真是超讚的。
馬來西亞沙巴美食.山打根海鮮餐廳
而且推薦大家要吃母的,
不要看起來流著膏,其實那才是最美味的啊!

馬來西亞沙巴美食.山打根海鮮餐廳
Amy姐說這隻螃蟹活動力很足夠,
看她的蟹角就知道,
因為已經被磨的很平了!
就知道他也享用過許多美味大餐阿!
這種螃蟹一定最好吃!挑螃蟹就是要挑這種的!
馬來西亞沙巴美食.山打根海鮮餐廳
甜點:芒果布丁

上面有淋上椰奶很Q彈,椰子奶味道重,
有點鹹甜鹹甜的口感
,吃起來不會太甜膩的好吃,結束這次的美味之旅。
馬來西亞沙巴美食.山打根海鮮餐廳

我們這次享用的這一桌餐點全部只要一千馬幣,
真是CP值超高啊,導遊說如果回到亞庇價錢就又一樣歐,
所以來到山打根的朋友,千萬別錯過海鮮料理啊!

【以上為愛伯特的食用心得,僅供參考,每個人的口味不同,以自己的嘴巴品嚐過後才是最正確!】

★店家名稱:Empire Seafood Restaurant(復貴林門海鮮餐廳)
★聯絡電話:013-8869888
★聯絡人:Foo Kok Kin(傅國堅)
★店家地址:Lot 174 & 175, Block CC & DD, Lorong Avenue 5, Bandar Utama, Batu 6, Jalan Utara, Sandakan
★營業時間:10:00am – 2:00pm,5:30pm – 10:00pm
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【本文作者:Albert(愛伯特),原文網址:馬來西亞沙巴美食.山打根:復貴林門海鮮餐廳(CP值超高美味的海鮮料理)