草本茶養生飲品．中壢飲料店（健康補身飲品，中藥也可以順口好喝，杏仁豆腐濃郁好吃）
最後更新日期： 2020-06-08
愛伯特推薦了這麼多飲品店，今天要來介紹一家新發現。在中壢藝術館對面新開了一間「草本茶養生飲品」，不同於一般，他們是走養生路線，每天現磨現熬，不添加市售添加物，利用最天然的方式熬煮，想要喝飲料又想要兼顧健康，就來這邊喝囉！
店家環境
店家有明亮復古的裝潢，品項標示的很清楚。
店家還有提供瓶裝的商品，因為很多人都會直接帶一瓶回家跟家人一起分享著喝。
下方的中藥材「當歸、川芎、白芍、熟地、黨參、白朮、茯苓、甘草、肉桂、黃耆等十種中藥」就是店家提供的十全大補飲所使用的中藥材。
甜品的部分是使用碗裝。
飲料菜單
養生茶
養生茶，NT.55元
老闆說這是補氣飲品，但別擔心，喝起來其實中藥味沒有很重，大部分都是帶有紅棗以及枸杞的甜度，還有羅漢果的微酸，這愛伯特還蠻可以接受的，不敢吃補品，就來草本茶飲品店點杯養生茶增加抵抗力吧！
杏仁豆腐
杏仁豆腐，NT.55元
自從Aries在日本吃到好吃的杏仁豆腐，就一直念念不忘。沒有想到在『草本茶』又遇到了。滑嫩潔白的杏仁豆腐搭配軟嫩的紅豆，完美！清涼中帶點微甜的清新感，杏仁茶湯底有著清香的美味杏仁味。
冬瓜仙草凍飲
冬瓜仙草凍飲，NT.40元
冬瓜茶很清涼清甜的口感，尾韻又帶點仙草的甘甜美味，很原始的味道，有些味道喝入口就知道是真材實料。
黑白凍飲
黑白凍飲(黑木耳+白木耳+仙草凍)，NT.65元
單純黑木耳+白木耳，55元，有另外加仙草凍+10元
真心覺得，一樣喝一杯市售的高價位調味手搖飲跟這一杯健康的木耳飲品，我會點這一杯。使用黑白木耳跟仙草凍，都是滑嫩古溜的口感，喝起來很清爽無負擔，夏天吃不下飯，胃口不好的時候，來一杯，就只有清涼透體的感覺。
杏仁茶
杏仁茶，NT.70元
老闆從小在中藥行長大，從小就耳濡目染。一般杏仁分為兩種：北杏、南杏，杏仁茶主要是將杏仁及糯米經浸泡過後，加入少許花生提味，並採用古法石磨杏仁，再將研磨出來的杏仁漿過濾去渣，慢火熬煮，最後加入冰糖，這就是我們喝到的純正濃厚的杏仁茶，跟賣場聞到的恐怖杏仁完全不同。
所以這杯杏仁茶喝起來，只有杏仁淡淡的天然純香味，很好喝，女生朋友可以來杯潤肺養顏。
- 「北杏」稱為苦杏仁，一般為用於中藥的上的搭配，但要注意北杏有微毒，一般在杏仁的外皮跟杏尖的部位 不可過量食用。
- 「南杏」稱為甜杏仁，微甜而不苦， 一般作為入菜或是研磨熬煮飲用，也就是杏仁茶的原料。
十全大補飲
十全大補飲，NT.75元
裡面有當歸、川芎、白芍、熟地、黨參、白朮、茯苓、甘草、肉桂、黃耆等十種中藥組成，讓大家補元氣的飲品。
店家有販售補飲的部分真是太佛心了，因為有時候單身在外或是小家庭，想到要燉補湯就麻煩，現在草本茶有提供十全大補飲，想補一下就點來喝，雖然聞起來帶有濃濃的中藥味道，但實際上喝起來卻有回甘的口感，以中藥飲來說還算可以接受，女性朋友，月事結束就來草本茶點四物補飲來喝一下，讓妳每月都順利。
銀耳蓮子湯
銀耳蓮子湯，NT.55元
銀耳蓮子湯，跟外面不一樣的地方在於他們沒有放置枸杞跟紅棗，單純的銀耳跟蓮子，店家使用的蓮子是寶蓮子，吃起來很綿密香甜。銀耳是使用整朵銀耳去挑選，滑嫩清爽的口感很好，糖分較低，幾乎都是靠蓮子的香甜來提味。
寒天紅豆薏仁（鮮奶）
寒天紅豆薏仁（鮮奶），NT.60元
裡面整碗都是滿滿的料，低熱量的寒天，富有咬勁的薏仁，軟棉的紅豆，吃起來很有飽足感，而且富有多層次的口感，外加整體糖度不高，吃起來也不會過膩，非常好吃。夏天以這碗甜點代替一餐，也是很健康無負擔。（湯底可以選擇杏仁茶或是鮮奶。）
嫩仙草+綜合配料
嫩仙草+綜合配料，NT.45元
這價錢很佛心阿，嫩仙草35元+綜合配料10元，這樣就可以吃到一碗讓我們很滿足的甜品。不得不說，現在還找得到這樣的價錢嗎？配料非常豐盛，芋圓Ｑ彈有咬勁，越吃越香。（老闆說林口也有店面，到時候到公司上班揪同事一起訂下午茶。）
老闆從小就喝自家熬製的養生茶，因為覺得是很好的飲品，就想著要分享給大家喝，一開始在自家店門口販售，沒有想到準備熬製了三天的量，在一個下午就賣光了，自家的小廚房空間根本不夠，才一步一步的走到今天的規模。但是本心不變，還是一樣要實打實作，使用著古早製法、真材實料去熬煮。妙的是中壢店的老闆，卻是在出遊過程中，一喝成癮，到最後自己加盟創業，可見草本茶是會讓人一喝成主顧的。
食後心得
現在的人講究健康又要美味，草本茶的飲品遵循古法再加上年輕人的創新思維，調製城可以讓大家更加接受健康的飲品。平常在家自己製作黑白木耳，耗功又費時，現在多了草本茶可以選擇，想喝就直接到草本茶買一杯，真的是太棒了！而且他們販售的飲品或是甜點都非常美味，糖份比例的部份都是走清甜路線，很適合酷熱的夏天喔！
草本茶桃園分店
草本茶小檔案
★店家名稱：草本茶中壢中美店
★營業時間：10:30 ~ 21:30
★店家地址：桃園市中壢區中美路21號(中壢藝術館正對面)（點我開啟GoogleMAP導航）
★外送專線：03-426-0123
★外送服務：店址2公里內消費金額滿200元即可外送到府，每超過1公里消費金額多增加100元即可外送， 大量訂單歡迎提前1至2天預訂
★相關網站：草本茶 中壢中美店官方粉絲團
【本文作者：文：Aries，圖文：Albert(愛伯特)，原文網址：草本茶養生飲品．中壢飲料店（健康補身飲品，中藥也可以順口好喝，杏仁豆腐濃郁好吃）】
【本文感謝草本茶邀約】
