川鵝肉.桃園區美食(隱藏版的深夜美食,特製的辣醬香辣十足)

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會發現川鵝肉這家宵夜美食,是因為我們這些常上夜班的人員,用餐時間都比較晚,醒過來的時候都是半夜了。
最近到桃園觀光夜市逛逛後發現都吃膩了,所以繼續往中正路一直騎,想說到南平路附近找找,還真的就讓我們發現這家門庭若市的川鵝肉。我們在停紅綠燈時,意外看到彩券行前面有許多人在用餐,於是我們決定今天的晚餐就吃這一家。

桃園區.宵夜美食

桃園區.宵夜美食
店家門口
要不是這滿滿的用餐人潮,還真不會發現彩券行門口小小的攤位。
桃園區.宵夜美食
走到店家門口才發現這裡有個攤位,滿滿都是用餐人潮,老闆人很客氣和藹,不會因為客人多就很不耐煩,所以我們對這家的第一印象很好。
桃園區.宵夜美食
桃園區.宵夜美食
餐點MENU

MENU上面大都是鴨肉以及相關的小菜滷味等等
因為台灣目前缺乏鵝肉導致鵝肉價格上漲,已經有許多專賣鵝肉的專賣店都改賣鴨肉,這家小吃店也不例外。
桃園區.宵夜美食
這次享用的餐點
桃園區.宵夜美食
小菜類:嘴邊肉,NT.50元
原本肉質就比較軟嫩,在搭上店家特製的醬油以及特製辣醬,非常順好吃的一道小菜。
桃園區.宵夜美食
小菜類:鴨脆腸,NT.50元
鴨脆腸跟酸菜還有薑絲涼拌過後,口感帶點脆度,
也是好吃的一道小菜,記得淋上辣醬更有味道!
桃園區.宵夜美食
湯麵(小),NT.40元
就是一般的黃麵再加上豆芽菜組合而成。
但是少了點綠色蔬菜的搭配,所以看起來有點清湯掛麵。
桃園區.宵夜美食
桃園區.宵夜美食
鴨肉板條(小),NT.70元
湯頭因為有添加鴨肉跟油蔥,所以味道比較順口,帶點鴨肉的甜味還不錯,板條也很Q彈好吃,鴨肉也算軟嫩好入口,雖然大部分都是骨頭XD~
桃園區.宵夜美食
桃園區.宵夜美食
桃園區.宵夜美食
店家提供的特製辣醬
辣醬炒的很香,鹹度跟香氣都很足,不管拿來沾著小菜,或是淋上乾麵都是很好的加分調味品,對於愛吃辣的我,還蠻喜歡店家的特製辣醬。(店家還有專賣特製辣醬罐)
桃園區.宵夜美食
滿滿的用餐人潮

食後心得

桃園區南平路附近有家門庭若市的川鵝肉,這家是我們在停紅綠燈時意外發現的,鴨肉板條,湯頭因為有添加鴨肉跟油蔥,所以味道比較順口,帶點鴨肉的甜味還不錯,板條也很Q彈好吃,鴨肉也算軟嫩好入口,店家提供的特製辣醬 辣醬炒的很香,鹹度跟香氣都很足,不管拿來沾著小菜,或是淋上乾麵都是很好的加分調味品。

【以上為愛伯特的食用心得,僅供參考,每個人的口味不同,以自己的嘴巴品嚐過後才是最正確!】

★店家名稱:川鵝肉
★店家地址:桃園市桃園區南平路235號(新埔六街口)
★營業時間:20:00 ~ 02:00(週日公休)
★相關網站:官方粉絲團
★使用器材:Canon EOS 60D + Canon EF-S 18-135mm f/3.5-5.6 IS
★推薦指數:★★★★☆

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【本文作者:圖文:Albert(愛伯特),原文網址:川鵝肉.桃園區美食(隱藏版的深夜美食,特製的辣醬香辣十足)

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