新莊聯邦市場美食.無名榨菜肉絲麵/豆花(在地人必推榨菜爽脆,湯頭清爽添加辣醬超對味)

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最後更新日期: 2022-09-28

新莊聯邦市場美食.無名榨菜肉絲麵/豆花(在地人必推榨菜爽脆,湯頭清爽添加辣醬超對味)

新莊聯邦市場美食.無名榨菜肉絲麵

新莊體育館附近的聯邦市場,這次我們找尋到三家在地小吃美食,無名榨菜肉絲麵豆花以及趙包子,我們是先吃完好吃的趙包子後詢問老闆市場有哪家好吃,就跟我們推薦無名榨菜肉絲麵以及豆花攤。
在地團友表示因為第一代的老板是個外省人,外號就大饅頭,所以稱為「大饅頭麵店」。
另外目前老闆叫阿華,也有稱為「阿華麵攤」

無名榨菜肉絲麵在哪裡?餐點菜單?

店家名稱:新莊聯邦市場無名榨菜肉絲麵
店家地址:新北市新莊區復興路一段47巷10號 (點我使用GoogleMAP導航)
營業時間:07:00 ~ 14:00左右

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餐點菜單

攤位販售多款麵款,有分為大小碗,我們這次是點選小碗,
但有看到其他人點選大碗,感覺超大碗的,可以吃的很飽的那種。
餐點價錢以及販售產品以現場店家為準!

新莊聯邦市場美食.無名榨菜肉絲麵

新莊聯邦市場美食.無名榨菜肉絲麵

無名榨菜肉絲麵,這家位於新莊聯邦市場內,但因為沒有店家所以就先暫取名為無名。
攤位內的用餐座位,座無虛席都是滿滿的用餐人潮,我們等待5分鐘左右才有座位,但持續的排隊用餐人潮也總不間斷,在聯邦市場還蠻熱門的攤位。
店家旁邊的赤肉羹也很多人,下次有機會再來吃看看。

無名榨菜肉絲麵在哪裡?餐點菜單?

榨菜肉絲麵

愛伯特看這裡的饕客幾乎都是點選榨菜肉絲麵,就跟著點來吃看看,還蠻不錯吃的,榨菜很夠味,湯頭不會太油膩還蠻清爽好喝,建議可以加入店家的特製辣醬,味道更是讚,超好吃的,愛伯特最後連湯都喝光光。

新莊聯邦市場美食.無名榨菜肉絲麵
新莊聯邦市場美食.無名榨菜肉絲麵

榨菜很夠味,口感爽脆。
新莊聯邦市場美食.無名榨菜肉絲麵

湯頭雖然看起來比較油膩,但喝起來還蠻清爽不油膩。
新莊聯邦市場美食.無名榨菜肉絲麵
新莊聯邦市場美食.無名榨菜肉絲麵

店家的辣醬,這是網友強烈推薦,必添加的辣醬。
新莊聯邦市場美食.無名榨菜肉絲麵
新莊聯邦市場美食.無名榨菜肉絲麵

麻醬麵

Aries則是點選麻醬麵,香氣十足,也還不錯歐。

新莊聯邦市場美食.無名榨菜肉絲麵
新莊聯邦市場美食.無名榨菜肉絲麵

粉腸

口感不錯,沾著店家的特製辣醬好吃。

新莊聯邦市場美食.無名榨菜肉絲麵

聯邦市場:無名豆花攤

新莊聯邦市場美食.豆花

店家名稱:新莊聯邦市場無名豆花攤
店家地址:新北市新莊區復興路一段47巷與泰順街交叉口

新莊聯邦市場美食.豆花

趁著等待榨菜肉絲麵上桌的時間,Aries跑去買旁邊的豆花,NT.30元,
吃起來豆花口感扎實綿密,配料有花生、綠豆以及粉圓,份量算多,屬於古早味的好吃豆花。
新莊聯邦市場美食.豆花

聯邦市場:趙包子

趙包子.新莊聯邦市場美食

無名榨菜肉絲麵好吃嗎?食後心得?

新莊聯邦市場我們找尋到好吃的榨菜肉絲麵,榨菜很夠味,
湯頭不會太油膩且清爽好喝,建議可以加入店家的特製辣醬,味道更是讚,超好吃的。

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無名榨菜肉絲麵地址?營業時間?

店家名稱:新莊聯邦市場無名榨菜肉絲麵
店家地址:新北市新莊區復興路一段47巷10號 (點我使用GoogleMAP導航)
營業時間:07:00 ~ 14:00左右
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