新北市林口.三井Outlet:本場香川宮武讃岐うどん(Q彈有咬勁的烏龍麵)

新北市林口三井Mitsui Outlet Park二樓美食街,有一間為日本在台灣首次展店的烏龍麵始祖「宮武讃岐うどん烏龍麵」,這家在日本有著相當久的歷史,創立於昭和23年。

新北市林口.三井Outlet美食

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昭和23年的日本老店
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廚房內的廚師正在辛勞的煮著餐點

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麵條熟成中

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期間限定販售餐點
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有許多炸物提供選擇,像竹輪、炸蝦、地瓜、魷魚腳…
並且炸物都包裹著酥炸天婦羅特有的炸粉,吃起來都很酥脆

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新北市林口.三井Outlet
美食街的用餐位置

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豚肉沾醬烏龍麵,NT.159元(大)

愛伯特點的是期間限定版「豚肉沾醬烏龍麵」,
烏龍麵條形狀為正方形,還蠻特別的,口感吃起來很Q彈帶勁,

比之前在桃園新光三越吃的丸龜製麵還要Q彈有咬勁,不過麵條不算多,
大食量的我點大碗都只覺得剛剛好而已,若是男生建議再加點炸物、飯糰等等。
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炸物:魷魚腳
炸的有點過頭,魷魚吃起來有點過硬
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烏龍麵條
口感很Q彈呢
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豚肉沾醬烏龍麵的醬汁為日式醬油,裡面還有四片豚肉
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單吃烏龍麵只有淡淡地麵香,
沾著醬汁一起吃味道整個大為提升很有層次感,
但是吃到後面就覺得沾醬有點過鹹。

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剛開幕的時候長長的排隊人龍
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湄南河泰式料理
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Aries點選湄南河泰式料理的「泰式咚央鍋,NT.210元」
湯頭的酸辣味跟香料的味道很足夠,還不錯吃,
但是如果這個SET能附上小菜就更棒了。
附餐甜點的杏仁豆腐,還蠻清爽的,涼爽的豆腐口感非常好吃。
不過店家製作時間太長,等待時間有點久
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朋友點選的金子半之助:江戶前天丼
這是一個在三井Mitsui Outlet Park 非常知名的排隊美食,
如果不是開店就前往享用,就必須等上兩個小時阿!
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裡面的雞蛋是半熟蛋,聽朋友說還不錯吃,而且飯會淋上特製的醬汁,看起來就很入味

【以上為愛伯特的食用心得,僅供參考,每個人的口味不同,以自己的嘴巴品嚐過後才是最正確!】

★展場名稱:本場香川宮武讃岐うどん
★展場地址:新北市林口區文化三路一段356號(三井Outlet2樓)
★營業時間:10:30 ~  20:00
★相關網站:Mitsui Outlet Park官方網站Mitsui Outlet Park 林口官方粉絲團宮武讃岐製麺所日本官方網站
★如何前往:
南北向可搭乘公車
台北前往設施→ 786、858、898、920、925、936、937、945、946、946副、948、1209、1210、1211、1356B
桃園前往設施→ 5063、5069、5071、1356B
南北向可搭乘客運
台北前往設施→ 三重客運-936(直達)、1210、1211(直達)、長庚號(直達)、泛航客運-2001大都會客運-936(直達)、937(直達)
桃園前往設施→ 桃園客運-5057、5063、5065、5116
★使用器材:Canon EOS 60D + Canon EF-S 18-135mm f/3.5-5.6 IS

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【本文作者:Albert(愛伯特),原文網址:新北市林口.三井Outlet:本場香川宮武讃岐うどん(Q彈有咬勁的烏龍麵)