金大鋤壽喜燒.中壢吃到飽美食(399元起肉品/蔬菜/甜品/飲料任你吃到爽)

金大鋤壽喜燒.中壢吃到飽美食

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好久一段時間沒有去日本的我,今天來吃一下壽喜燒,回味一下日本味。加上這一週寒流來襲,吃一下熱熱的壽喜燒最合適囉!這間金大鋤壽喜燒就位於中壢火車站前(桃企車站大樓JC PARK時尚廣場4樓),是小蒙牛集團旗下品牌餐廳,399元起就可以肉品/蔬菜/甜品/飲料吃到飽。

目前已經更改消費方式,請參考最新文章「金大鋤壽喜燒.中壢吃到飽美食(牛豬雞鴨蝦八種肉品/蔬菜/甜品/飲料任你吃到爽)

金大鋤壽喜燒.中壢吃到飽
金大鋤壽喜燒距離中壢火車站不到五分鐘距離,交通很方便,如果開車來的朋友,可以停在桃企大樓的汽車立體停車場一小時,NT.20元,很便宜。

2019最新消費方式

圖文介紹:金大鋤壽喜燒.中壢吃到飽美食(牛豬雞鴨蝦八種肉品/蔬菜/甜品/飲料任你吃到爽)

金大鋤壽喜燒.中壢吃到飽美食(399元起肉品/蔬菜/甜品/飲料任你吃到爽) @愛伯特吃喝玩樂全記錄

店家環境

金大鋤壽喜燒.中壢吃到飽
金大鋤壽喜燒的門口,有一隻可愛的金大鋤公仔娃娃迎接大家光臨,大家有興趣可以拍照打卡喔!
金大鋤壽喜燒.中壢吃到飽
一踏進迎賓廳,就有美麗夢幻的櫻花樹景,有濃濃的日本韻味,旁邊還有和服,可以讓大家套上,拍一張厲害的IG照。
金大鋤壽喜燒.中壢吃到飽
我們今天入座的包廂,如果要有包廂的座位,請提早預訂,因為只有一間喔!
金大鋤壽喜燒.中壢吃到飽
其餘的座位都是開放式的座位,但是用餐的位置都蠻舒適的,燈箱跟裝潢的設計還有牆上紅色大鳥居,整體感覺很有日式低調內斂風格。

餐點MENU

金大鋤壽喜燒.中壢吃到飽
肉品部分:神樣牛背肩/黃金梅花豬/極上牛五花/大鋤豬里肌/雞腿肉
副食部分:讚歧烏龍麵 / 越光米飯 / 拉麵 / 寬冬粉 / 大鋤包
甜品部分:閨蜜奶酪 / 紫米粥(熱) / 花生麻吉冰 / 提拉米蘇蛋糕
飲料部份: 冷飲有可口可樂/雪碧/蜜桃蘇打/蔓越莓蘇打/美粒果果汁/檸檬紅茶/可爾必思/奶茶/無糖綠茶 ,熱飲有柚子茶/玄米煎茶

餐點內容

金大鋤壽喜燒.中壢吃到飽
一開始會上一些基本沾醬跟小菜,雞蛋是使用大武山雞蛋,因為雞蛋是要生吃半在蔥花裡面,所以雞蛋選用的是有產銷履歷的大武山雞蛋。
黃金泡菜跟毛豆等小菜也都還不錯吃。
金大鋤壽喜燒.中壢吃到飽
開火將洋蔥稍微加熱拌炒,讓洋蔥的香氣出來,再加入壽喜燒醬汁。
金大鋤壽喜燒.中壢吃到飽
已經開始冒出陣陣香氣,等會就可以涮肉片囉!金大鋤壽喜燒.中壢吃到飽
基本菜盤,有金針菇、貢丸、香菇、豆腐、青江菜、玉米…等等。不過金大鋤壽喜燒是採取推菜車桌邊服務,所以吃不夠,隨時都可以叫菜車過來點菜。
金大鋤壽喜燒.中壢吃到飽
壽喜燒我吃更多的是蔬菜盤,因為蔬菜吸飽壽喜燒的醬汁,甜鹹的口感,非常美味。
金大鋤壽喜燒.中壢吃到飽
冷飲:美粒果果汁/熱飲:柚子茶
金大鋤壽喜燒.中壢吃到飽
冷飲:檸檬紅茶/蔓越莓蘇打金大鋤壽喜燒.中壢吃到飽
神樣牛背肩
牛肉很大一片,油脂分佈均勻,肉質軟嫩好入口,可以讓我們大口吃肉,吃的很爽。
金大鋤壽喜燒.中壢吃到飽
這裡的店員不怕你吃,會一直來詢問說需不需要加點肉片,而且動作很快一下就上桌。
金大鋤壽喜燒.中壢吃到飽
極上牛五花
油花分布均勻,雖然沒有牛背肩來的有口感,但比較軟嫩,而且放入鍋內涮煮也不會過於鬆散。
金大鋤壽喜燒.中壢吃到飽
金大鋤壽喜燒.中壢吃到飽
黃金梅花豬
豬肉還蠻讓我意外,口感還蠻軟嫩的。
金大鋤壽喜燒.中壢吃到飽
金大鋤壽喜燒.中壢吃到飽
王漾雞腿肉
切成塊狀,放入鍋內涮煮,吃起來不會太柴很嫩口。
金大鋤壽喜燒.中壢吃到飽
金大鋤壽喜燒.中壢吃到飽
金大鋤壽喜燒.中壢吃到飽
大鋤豬里肌
沒有油花,肉片切的比較有厚度,脂肪含量最低,吃起來比較紮實。金大鋤壽喜燒.中壢吃到飽
金大鋤壽喜燒.中壢吃到飽
金大鋤壽喜燒.中壢吃到飽
菜車
裡面有許多蔬菜,喜歡就可以請服務人員幫你夾取,菜葉類就有七種之多,還有多種根莖類蔬菜,火鍋餃、各種香菇等。
金大鋤壽喜燒.中壢吃到飽
香菇跟洋蔥跟壽喜燒醬汁就是超對味,我夾了一大盤,尤其洋蔥,不要煮太爛,有點硬度輕甜的口感極佳。香菇是吸飽壽喜燒的醬汁,甜甜鹹鹹的口感,很滑順好吃。
金大鋤壽喜燒.中壢吃到飽
菜葉類的蔬菜跟火鍋餃,最特別的還有韓國年糕。吃壽喜燒,讓我愛上了吃蔬菜。
金大鋤壽喜燒.中壢吃到飽
這已經是第三盤了,點了愛伯特最愛吃的絲瓜。
金大鋤壽喜燒.中壢吃到飽
副餐有越光米飯、讚岐烏龍麵、特製大鋤包以及拉麵、寬冬粉。
越光米飯還蠻軟Q好吃。
金大鋤壽喜燒.中壢吃到飽
大鋤包
創意餐點,外皮還蠻柔軟,夾著肉片、泡菜跟七味粉一起吃,味道還不錯呢!
金大鋤壽喜燒.中壢吃到飽
讚岐烏龍麵
烏龍麵大推,每一根都包覆著滿滿的壽喜燒醬汁,然後放點蔥花跟撒上七味粉,每一口都很滑順骨溜,精華所在,通常我都最後才放烏龍麵,因為所有湯汁的精華,都會被烏龍麵給吸覆。金大鋤壽喜燒.中壢吃到飽
每一樣蔬菜都超好吃,這是我吃過最多蔬菜的一餐了。
金大鋤壽喜燒.中壢吃到飽
韓式年糕
金大鋤壽喜燒使用的是黑糖粉,這讓我們覺得超特別的,因為是另一種甜品的口感,年糕為甜鹹,Q彈的口感,再搭上黑糖粉的香氣,每一口都很甜蜜QQ。
金大鋤壽喜燒.中壢吃到飽
甜品:紫米粥、閨蜜奶酪、花生麻糬冰、提拉米蘇蛋糕
紫米粥熬得很滑順,熱喝或是放冷喝,都各有風味,不會太甜膩,我們很喜歡喔!(如果喜歡喝冷的,建議先點。)
閨蜜奶酪,我要大拍手了,這個奶酪有厲害,是很濃郁奶香,口感很好的一道甜點,濃密滑嫩。大推!
花生麻糬冰,要稍微放軟一下,香甜的花生,冰涼Q的口感。如果有其它的口味可以選擇,會更棒喔!
提拉米蘇蛋糕,不會冰的過頭,讓蛋糕體太過於濕潤,但跟其它甜品比較就比較沒有特點。
金大鋤壽喜燒.中壢吃到飽
原本的壽喜燒湯底是沒有再喝的,如果想要喝湯,可以另外加價選湯底,NT.50元(如果選擇素食湯底不用另外加價)
有番茄湯底/豚骨湯底/素食湯底
金大鋤壽喜燒.中壢吃到飽
我們選擇番茄湯底,裡面的底料超級豐富,使用大量的蔬菜跟番茄熬煮,湯頭的番茄口感特別突出,是新鮮蕃茄的酸甜,有滿滿的茄紅素,喝起來很舒服。
金大鋤壽喜燒.中壢吃到飽
我們涮肉片,也很好吃
金大鋤壽喜燒.中壢吃到飽
金大鋤壽喜燒的番茄湯底有讓我們意外的好喝,如果大家想要喝湯配肉,可以加價50元就有好喝的湯底。
金大鋤壽喜燒.中壢吃到飽

食後心得

金大鋤壽喜燒這家位於中壢火車站附近的JC PARK,主打壽喜燒吃到飽,而且只要加價50元就可以多一鍋不同湯底,五款肉品肉質都還不錯,蔬菜新鮮,飲料甜品也都有一定的品質,吃完也不會覺得太過鹹,這些只要399元起就可以讓你大口吃肉吃到爽。

金大鋤壽喜燒小檔案

★店家名稱:金大鋤壽喜燒 中壢店
★營業時間:平日11:00~14:00,17:30~21:00,六日整天營業:11:00~21:00(最後收客時間是21:00,最後點餐是21:30,用餐到22:00)
請於最後收客時間入內用餐,用餐時間皆為90分鐘
★店家地址:桃園市中壢區中正路51號4樓(Jc Park食尚廣場)
★停車位置:桃企大樓停車場,每小時20元
★餐點價錢:平日一至五 午餐時段,NT.399元/每位大人
例假日全日及晚餐時段,NT.459元/每位大人
以上價位皆含無酒精飲品無限暢飲及甜點一份
單鍋更換為鴛鴦鍋 +50元 110CM~140CM兒童半價
以上金額均須加收一成服務費
★用餐時間:90分鐘無限放題
★訂位專線:03-280-6977

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【本文作者:文:Aries,圖文:Albert(愛伯特),原文網址:金大鋤壽喜燒.中壢吃到飽美食(399元起肉品/蔬菜/甜品/飲料任你吃到爽)

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