水餃大王．桃園大溪美食（酸辣湯便宜大碗味道好）

最後更新日期： 2017-09-16

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【食後心得】

水餃大王位於桃園大溪康莊路上的小吃麵食店家，這間最早位於大溪公車站內，後續車站重建後搬到現在的康莊路上，會知道這家店是因為媽媽常常買這家酸辣湯回去當湯品，因為這家酸辣湯便宜大碗又還不錯喝，所以對這家很有印象。（更新日期：20170920）

桃園大溪美食餐廳旅遊景點懶人包

店家門口

店家製作餐點位置就在最前方，方便顧客外帶

店內用餐位置
用餐環境桌子有點油膩

牆上菜單
這家賣的品項很簡單，除了店家的手工自製店水餃、酸辣湯、牛肉麵、大滷麵還有湯品及小菜等等，
價錢也還算平價，現在動不動就破百的牛肉麵，這裡小碗份量只要70元呢！

這裡屬於半自助式
醬料餐具請自取

這次享用的餐點

酸辣湯，NT.40元（中）
首先上來的酸辣湯很大一碗（跟醬油碟對比就知道），而且這還只是中碗，
裡面的料有肉絲、豬血、豆腐、雞蛋、紅蘿蔔絲等等…
料還蠻多的，喝起來還算不錯，帶點微酸微辣的口感，好喝~

滿滿的料

201707造訪時點的酸辣湯味道依舊好喝

牛肉麵，NT.70元（小碗）
湯頭屬於紅燒，但屬於清爽順口不會死鹹
（吃重口味的永川牛肉麵習慣，常常誤以為紅燒就是重口味XD），
而且湯不夠還可以添加，牛肉肉質還蠻軟嫩，麵條屬於細麵條。

裡面的牛肉塊給的還蠻多的，而且軟嫩好吃

水餃，NT.4元（顆）
店家的水餃都是每天手工從揉麵糰、桿皮到包餡料一步一步所製作而成的，
所以外型以及口感吃起來是冷凍水餃所比不上的。
水餃皮有薄有厚，但是有嚼勁，餡料還算紮實，整體來說還算不錯。