小蒙牛頂級麻辣鴛鴦鍋.中壢火鍋吃到飽(哈根達斯/啤酒/和牛/天使紅蝦/松阪豬任你吃)

小蒙牛頂級麻辣鴛鴦鍋.中壢火鍋吃到飽
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愛伯特已經不是第一次吃小蒙牛頂級麻辣鴛鴦鍋,之前跟朋友就有來聚餐過,最有印象就是哈根達斯杯裝吃到飽以及啤酒喝到飽。這次我們到中壢中美村B1再度享用,發現食材新鮮不錯,而且上菜速度快,服務人員巡桌也快,整體服務讓我們都感到滿意。

小蒙牛頂級麻辣鴛鴦鍋.中壢火鍋吃到飽
** 愛伯特貼心提醒你,開車不喝酒,喝酒不開車,未成年請勿飲酒 **

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【用餐環境】

小蒙牛頂級麻辣鴛鴦鍋.中壢火鍋吃到飽
店家位於中壢中美村B1,黑紅設計風格,簡單俐落,是小蒙牛一貫的特色。
小蒙牛頂級麻辣鴛鴦鍋.中壢火鍋吃到飽
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店內用餐位置
用餐時段收費(用餐時間皆為2小時):
週一至週五頂級套餐午餐,NT.599元/一位大人 (+50元升級豪華套餐)
平日豪華套餐晚餐及假日,NT.699元/一位大人
兒童110-140cm 半價(以上價格另收一成服務費)
小蒙牛頂級麻辣鴛鴦鍋.中壢火鍋吃到飽
【湯頭六選二】
可任選兩種作為湯底,分別有蒙古養生鍋,蒙古麻辣鍋,嗆養生骨鈣鍋,嗆川味麻辣鍋,素食養生鍋,孕婦鍋
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我們點選的湯頭為
蒙古骨鈣鍋
使用中藥藥材以及豬大骨細火慢熬而成,湯頭呈現乳白色。放入大量的蒜苗,更增添風味。
蒙古麻辣鍋
使用香料粉以及紅棗、桂圓、枸杞等中藥材熬製而成,帶點微辣的口感。
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湯底有滷鴨血以及滷不爛臭豆腐,我們覺得臭豆腐口感還不錯!臭豆腐的毛細孔都吸飽麻辣的湯汁,軟嫩入味。
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花椒放的很多,所以在燙煮的食材,有很香的花椒味,有食後吃到,口中香麻的鹹味,流涎咽唾。

【食材清單】

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小蒙牛現在都是使用平板進行點單,想吃什麼選取你要的菜色,送出後店員就會來確認菜色,接著就可以等待店員送餐上來,速度都還蠻快的。鍋物肉品海鮮等,在用餐的一個半小時內無限點選,甜點冰品則是兩小時內都可以加點。

豪華套餐:頂級套餐食材 + 美國極黑和牛、黑美人野生草蝦、天使紅蝦、霸王白蝦、西班牙松阪豬、櫻桃鴨。
頂級套餐嚴選食材:
  1. 肉品類(※肉品均為現點現切,建議一次點3~5盤,保持肉的新鮮度)
    安格斯黑牛、頂級牛五花、頂級霜降牛、梅花豬肉、去骨里肌、豬五花肉、頂級羊五花、鮮嫩雞肉
  2. 海鮮類
    鮮蝦、蛤蜊、魷魚片、藍鯊魚片、櫛孔貝、曼波魚皮、小花枝、鯛魚片
  3. 手打丸
    手打鮮蝦丸、手打花枝丸
  4. 蔬菜類
    綜合蔬菜盤(高麗菜/青江菜/白蘿蔔/南瓜/番茄)、高麗菜、青江菜、大陸妹、白蘿蔔、南瓜、番茄、山藥、玉米、絲瓜、木耳、蒟蒻絲、玉米筍
  5. 菇類
    綜合菇類(以下四種皆有)、杏鮑菇、金針菇、香菇、白精靈菇
  6. 火鍋配料類
    綜合餃類盤(蝦餃/蛋餃/蟹味棒/薯來寶)、魚餃、蝦餃、明太子蛋餃、蟹味棒、九層塔花枝、花生麻吉燒、起士麻吉燒、貢丸、排骨酥、豬血糕、龍蝦沙拉丸、芋頭
  7. 滷類
    小蒙牛特製滷大腸、滷牛肚、滷牛筋
  8. 麵食類
    白飯、滷肉飯、寬粉條、王子麵、讚崎烏龍麵、老油條、豆皮、黃金泡菜
  9. 鍋底
    滷鴨血、滷臭豆腐
  10. 冷飲類
    可樂(壺)、雪碧(壺)、檸檬紅茶(壺)、雀巢奶茶(壺)、水果冰茶(壺)、無糖綠茶(壺)、冬瓜檸檬冰沙(杯)
  11. 熱飲類
    綠茶(杯)、紅茶(杯)、奶茶(杯)、咖啡(杯)
  12. 啤酒無限暢飲
    麒麟bar啤酒、燕京啤酒
  13. 冰類
    紅豆粉粿、明治牛奶雪糕、花生麻吉冰
    曠世奇派-巧克力/卡布奇諾/焦鹽玫瑰
    冰戀旋風-巧克力/牛奶、刨走族-烏梅/芒果
  14. 杯冰類 (依各門市提供為主)
    哈根-巧酥/焦糖奶油脆餅/草莓起司/芒果覆盆子/仲夏野莓/藍莓
    法柏蓮-香草/哈密瓜/芒果
    GoLove – 抹荼紅豆 / 百香果 / 芝麻
  15. 甜點類
    提拉米蘇、德式巧克力、大理石起司條、千層蛋糕
  16. 水果類(依季節更動)
    芭樂、哈密瓜、鳳梨

【享用食材】

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特選肉盤(美國極黑和牛,牛五花,豬五花,梅花豬)小蒙牛頂級麻辣鴛鴦鍋.中壢火鍋吃到飽
特選海鮮盤
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不管是肉品還是海鮮都是使用英式五層肉品架,這視覺看起來就是不一樣。
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美國極黑和牛:和牛特有的香氣,肉質細嫩,口感不錯。
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牛五花:油花比較多,不過相對來講,油脂的香氣也很迷人。
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豬五花:油花呈大理石紋分布,口感較為Q彈,沾著店家特製的沾醬,美味。
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美國頂級熟成胸腹牛五花:特點就是有一條大油脂,不過肉質較為嚼勁,也不錯。
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美國CAB頂級安格斯黑牛:比霜降牛油花多一點吃起來比較嫩一點。
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美國CAB頂級霜降牛:就是超大片,油花比較少,喜歡大口吃肉的朋友可以點來吃看看。
小蒙牛頂級麻辣鴛鴦鍋.中壢火鍋吃到飽
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松阪豬:松板豬肉肉質較有彈性紮實,其特殊的口感,是其它部位的肉質比不上的。
小蒙牛頂級麻辣鴛鴦鍋.中壢火鍋吃到飽
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雪蟹:打卡贈送的菜色。煮熟後,雪蟹腳的肉質鮮美細嫩。所以一定要打卡喔!
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小蒙牛特製滷大腸:放入麻辣鍋燙熱即可,嫩而有嚼勁。
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手打花枝丸:吃的到整塊的花枝塊。
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綜合菇類(杏鮑菇、金針菇、香菇、白精靈菇)
香菇是Aries最愛食材之一,軟軟嫩嫩,熟透後,沾著醬汁一起吃,非常美味。
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霸王蝦
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海鮮拼盤:蝦肉的肉質Q彈肥美,還有雕魚片的肉質細緻,都很美味喔!
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啤酒有兩款可以喝到飽(麒麟bar啤酒、燕京啤酒)。對於啤酒喝到飽,尤其是罐裝,真沒幾家做的到。對於愛喝啤酒的人,隨便喝個一手都不是問題。大口喝酒大口吃肉,真的是人生一件樂事。
** 愛伯特貼心提醒你,開車不喝酒,喝酒不開車,未成年請勿飲酒 **
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冰品系列
刨走族芒果風味
微波瞬變冰沙,裡面除了芒果冰沙之外還有蒟蒻,很有口感,也不會太甜,小朋友來應該會喜歡,外面一杯可是賣55元呢!
GOLOVE葛樂芙義式冰淇淋
主打低脂、低糖、低熱量,吃起來真的不會太甜膩,愛伯特點選的抹茶口味還蠻讚的喔!
靜岡抹茶甜筒
帶點苦味的抹茶甜筒
哈根達斯
焦糖奶油脆餅、草莓起士,哈根達斯盒裝跟用手挖的冰口感吃起來就是不一樣。

【食後心得】

小蒙牛頂級麻辣鴛鴦鍋,最早聞名的就是使用哈根達斯杯裝提供,還讓人無限吃到爽,再加上罐裝啤酒喝到飽,讓人一邊享受美味的鴛鴦麻辣鍋,一邊喝著啤酒。這暢快的享用美食,不揪著朋友一起來歡樂就太說不過去了。

【店家小檔案】

★店家名稱:小蒙牛頂級麻辣鴛鴦鍋-中美店
★營業時間:11:30~14:00,17:30~23:00(假日中午無休息)
★餐點費用:
週一至週五頂級套餐午餐,NT.599元
平日豪華套餐晚餐及假日,NT.699元
(以上均需加收一成,用餐限時兩小時,小孩110公分以上才需收費)
★預約電話:03-422500
★店家地址:桃園市中壢區中美路一段12號(點我開啟GoogleMAP導航
★停車位置:路邊停車格,周邊停車場
★相關網站:小蒙牛頂級麻辣鴛鴦鍋-中美店官方粉絲團小蒙牛官方網站

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【本文作者:文:Aries,圖文:Albert(愛伯特),原文網址:小蒙牛頂級麻辣鴛鴦鍋.中壢火鍋吃到飽(哈根達斯/啤酒/和牛/天使紅蝦/松阪豬任你吃)

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