桃園蘆竹.台茂:漢來蔬食(無肉類也可以讓你吃得很滿足)

桃園蘆竹.台茂蔬食

之前到桃園台茂購物中心吃漢來海港城時,就有注意到旁邊的漢來蔬食,就想說改天要帶家人來享用,因為家裡爸媽每次帶出門吃飯,都不太喜歡大魚大肉,而這家剛好又都是全素食而且評價也都還不錯吃,所以這次要幫爸爸慶生,就帶家人來這裡享用餐點。

這裡的點餐方式以港式飲茶創意,有分為小點NT.76元、中點NT.96元、大點NT.106元、特點NT.136元、、頂點NT.156元、等等… 

桃園蘆竹.NINI  尼尼義大利餐廳台茂店(台茂聚餐聊天好場所)
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桃園蘆竹.台茂蔬食
位於台茂購物中心六樓
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煎炸點心
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店家最內部的地方就是廚房,這裡設計透明玻璃,讓你可以看到師傅現場製作餐點,

我們可以看到廚房裡面都很乾淨,讓我們對這裡的餐點放心,也吃的更安心。
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首先先選擇你要喝的茶葉種類有「烏龍,香片,普洱,普橘」,每位茶資:NT.25元。
我們選擇烏龍,喝起來還蠻順口的,不會過於苦澀,還算不錯,至少家裡賣茶的我們覺得還可以。

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繽紛鹽烤蔬菜溫沙拉,NT.220元
利用豆腐,玉米筍,蘆筍所組合而成的沙拉

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椒麻紅油蒟蒻,NT.96元
這道涼拌蒟蒻,口感微辣好吃,椒麻香味也讓人越吃越順口。

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陳醋拌秋耳,NT.96元
黑白木耳涼拌,有陳醋的香氣,又帶點甜味,脆口涼爽開胃。

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千層蘿蔔絲酥角,NT.96元/兩個
外皮炸的很美,口感很酥脆,裡面的蘿蔔很綿密而且帶有蘿蔔的清甜味,超好吃,來店一定要點來享用!

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麻香拌油飯,NT.160元
利用紅棗、香菇、素料組合而成的麻油飯

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台南焗吐司
做法利用台南棺材板形式下去製作,
中間餡料為咖哩搭配玉米筍、香菇、杏鮑菇等等下去製作而成
又香又好吃啊~

桃園蘆竹.台茂蔬食
桃園蘆竹.台茂蔬食
陳醋香樁脆三絲,NT.160元/四支
很像脆笛酥的外型,但是外皮卻是使用蔬菜醬製作而成,

裡面包裹著筍絲跟金針菇,吃起來很像餅乾的口感,還蠻好吃的,若是沾著胡麻醬一起吃風味更讚。
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藜麥八寶菜飯,NT.160元
藜麥看菜單介紹是一個很高級的穀物,店員表示為縮小版的松子,

裡面還有有杏鮑菇、芋頭、玉米、香菇、豆干、毛豆、竹筍等等組合而成的八寶菜飯,
用料豐富,吃起來口感很有咀嚼感。
桃園蘆竹.台茂蔬食
「藜麥」就是長這樣子
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香煎蘿蔔糕,NT.76元/三塊
把原本蝦米換成香菇,

口感很綿密,可以吃到蘿蔔的清香,媽媽說吃起來入口極化,好吃。
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鮮拌有機時蔬,NT.156元
A菜

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上海小籠湯包,NT.136元
高麗菜,香菇,荸薺,菜瓜底層為板條,皮很Q

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老薑麻油燉盅,NT.160元
今天最油的一道菜色,但是也是最補的菜色

裡面有香菇,菜瓜,鳳眼果,紅棗,猴頭菇湯
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鮮奶露核桃包,NT.106元
裡面是鮮奶搭配核桃果,味道很香又好吃,如果一上桌趁熱撥開會有爆漿的畫面歐

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大紅豆有機豆花,NT.156元
木桶豆花,使用加拿大頂級有機黃豆,製作而成,果然是店家的招牌甜點,
吃起來口感滑嫩充滿黃豆清香,搭配愛伯特最愛的紅豆以及淋上糖水後,就是一道美味的自製豆花。

桃園蘆竹.台茂蔬食
店內用餐位置
桃園蘆竹.台茂蔬食

這次帶爸媽來到漢來蔬食享用,讓爸媽非常滿意,他們也說吃起來精緻無負擔,並且用料都很扎實,美味又健康。
而且每一道菜色都各有特色,整體還不錯。愛伯特還發現,現場也是有很多人在享用美食,
原本我以為素食店的用餐人口會比較偏少,但一點也不,吃素食的人還蠻多的。
店家表示甚至有人是為了最後甜品豆花來的,再加上他們有很多小點可以選擇,
所以也有很多人到這邊吃個小點,滿足一下口腹之慾。所以下次來到台茂逛街時,用餐的口袋名單又多了一家。

【以上為愛伯特的食用心得,僅供參考,每個人的口味不同,以自己的嘴巴品嚐過後才是最正確!】

★店家名稱:漢來蔬食-台茂店
★店家地址:桃園市蘆竹區南崁路一段112號6樓(台茂購物中心內)
★聯絡電話:(03)312-5222
★營業時間:平日.11:30 ~ 21:00,假日.11:00 ~ 21:00
★停車位置:台茂購物中心地下室有收費汽車停車場,依照停車卡可以抵扣停車費

★相關網址:漢來蔬食官方粉絲團官方網站
★使用器材:Canon EOS 60D + Canon EF-S 18-135mm f/3.5-5.6 IS
★推薦指數:★★★★☆

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【本文作者:Albert(愛伯特),原文網址:桃園蘆竹.台茂:漢來蔬食(無肉類也可以讓你吃得很滿足)