燒丼株式會社.桃園統領美食(肉食主義必訪,燒肉丼有醬香不過鹹超滿足)

燒丼株式會社.桃園統領美食
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桃園統領廣場新開幕,進駐了許多美食店家,而位於五樓的「燒丼株式會社」跟「花月嵐拉麵一同進駐,主打美食就是最強No.1燒肉丼!他們跟其它家最大的不同就是「醬」,獨家調配的「野郎醬」、「醬醪醬」經由燒烤後,讓燒肉香氣十足也不會過鹹,跟米飯攪拌過後,搭著烤洋蔥一起入口,超美味!

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私密:花月嵐.桃園統領美食(馬卡龍色系文青少女風超美,網美必吃打卡) @愛伯特吃喝玩樂全記錄
桃園統領百貨(更名為統領廣場1003正式營運)

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【用餐環境】

燒丼株式會社.桃園統領美食
燒丼株式會社桃園統領分店門口
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開幕當天有看到花月嵐的大蒜寶寶,以及燒丼株式會社的可愛吉祥物「豬社長」和「雞部長」
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店家整體裝潢以貨櫃風格呈現,並用明亮「黃」為主底,整個就充滿活力的顏色。
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店家位置設置的剛剛好,用餐不會過於擁擠,適合一人獨自用餐,也適合跟三五好友一起享用。

【餐點MENU】

超值優惠套餐
A.暢快套餐+NT.40元
丼+飲料
B.絕配套餐,NT.80元
丼+蔬食沙拉+飲料
C.推薦套餐,NT.160元
丼+推薦料理+飲料
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【餐點內容】

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店家調味區有免費無限量提供「鮮榨蒜泥」以及「辣酸菜」,可以跟米飯一起攪拌享用,味道口感大提升。燒丼株式會社.桃園統領美食
套餐沙拉
蔬菜新鮮脆口,有淋上甜甜的和風醬,搭配薯泥一起吃,清爽開胃。
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酥炸黃金蝦,NT.140元
外皮很酥脆,裡面的鮮蝦很軟嫩,整體來說酥脆不油膩,建議可以搭配旁邊的薯泥跟塔塔醬一起吃滋味更佳。
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起司薯條,NT.70元
酥脆的薯條,搭配濃郁的起司,還不錯。
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大野郎豬丼,NT.250元
滿滿的燒肉片讓我都看不到飯在哪了,讓愛伯特這無肉不歡的人,看到眼睛都發亮了。
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大野狼豬丼的燒肉片,都是將豬五花浸入店家的獨門糖燻野狼醬,再經由大火燒炙出美味的焦糖色,外加燒肉醬有使用紅糖與甘蔗,燒肉除了香氣十足之外,吃起來帶點甜味不會死鹹,再搭配Q彈的米飯以及烤洋蔥和鮮蔥,好吃又滿足,果然是店家人氣No.1招牌。
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每一片燒肉片都有一定的厚度
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一個肉比飯多的概念~哈哈!燒肉片再搭配洋蔥的吃法,可以讓口中的味覺多一股清甜微嗆的滋味。
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梅子泡菜,NT.35元
口感清脆,帶點梅子味道酸甜酸甜的。
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溫泉蛋,NT.30元
口感滑順好吃。
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燒丼株式會社.桃園統領美食醬醪雞腿丼,NT.170元
此款為燒丼創始美味,使用知名醬油廠「丸莊」提供的醬醪(黑豆發酵後熟成的生醬),因為醬醪裡面富含胺基酸與酵素,醃制後會讓肉質更加軟嫩。
燒丼株式會社.桃園統領美食
燒丼株式會社.桃園統領美食
雞腿肉經由黑豆醬油醃製16小時後,聞起來有著黑豆蔭油的香氣,店家貼心的將雞腿肉去骨,口感軟嫩多汁,搭配微辣的辣蘿蔔,又脆又嫩別有一番風味,米飯也很Q彈好吃,讓人很滿足。
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燒丼株式會社.桃園統領美食味噌湯
湯的濃鹹掌握的不錯,美中不足的是配料不多,只有幾塊豆腐,料多一點會更好。燒丼株式會社.桃園統領美食
秘烤鯖魚丼(厚身),NT.280元
來自挪威的鯖魚大到幾乎蓋滿整個碗,外皮鹽烤出來的色澤以及香氣讓人食指大動,魚肉肥美緊實,加上魚皮一層薄薄的麥芽醬,把魚肉的鮮甜提升一個層次,搭配黃金蛋絲以及米飯,豐富的口感,很可口。
唯一讓我不喜的是青芽菜,味道怪怪。
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【影片介紹】

【食後心得】

燒丼株式會社也有進駐桃園統領廣場,這家的燒肉都是現點點烤,並經過獨家的野狼醬、醬醪醬燒烤後,香氣十足也不會過鹹,另外肉質很份量很讓人吃起來很滿足,跟愛伯特一樣無肉不歡的人一定要來吃看看。

【店家小檔案】

★店家名稱:燒丼株式會社桃園統領店
★營業時間:11:00 ~ 22:00
★店家地址:桃園市桃園區中正路61號5樓(桃園統領廣場)
★聯絡電話:03-3320621
★其他相關:提供兒童餐椅
★相關網站:燒丼株式會社官方粉絲團

★交通方式:
*桃園客運
終點站下車→直行復興路→左轉中正路步行4分鐘
桃園客運服務專線:0800-053808
*國光客運
桃園站下車→直行復興路→左轉中正路步行4分鐘
國光客運服務專線 : 0800-010-138
*火車
區間車 / 普通車 / 自強號
桃園火車站下車出站後→經前方廣場通過大同路→往中正路方向步行約3分鐘
臺鐵服務專線:02-2191-0096
*自行開車
台一線→台一乙線→復興路→中正路(南下右轉,北上左轉)→直行20公尺即到達。
中山高速公路→南崁交流道下→往桃園區方向→春日路→成功路右轉→中正路左轉→直行即到達。
北二高→桃園內環線西向→大湳交流道下→往桃園區方向→桃鶯路→春日路→成功路左轉→中正路左轉→直行即到達。
桃園內環線東向→南桃園交流道下→往桃園方向→大興西路→永安路右轉→民族路→中華路左轉→中正路右轉即到達。

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【本文章感謝燒丼株式會社邀約】


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