台中后里.純古老豆花(夜夜新鮮磨的美味豆花)

台中后里.豆花

純古老豆花位於台中后里的甲后路上,沒有顯眼的招牌,但是依照身為在地人的Aries描述,這是一家已經在地經營快30年以上的老店,在之前是老闆開著發財車叫賣,後續因為老闆車禍受傷,才在自家店面販售。

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台中后里.豆花
台中后里.豆花

台中后里.豆花
牆上豆花菜單,均一價,NT.35元
台中后里.豆花

台中后里.豆花
台中后里.豆花
花生豆花,NT.35元
花生看起來粒粒分明,口感吃起來很綿密好吃~

豆花的口感帶有黃豆的香味,而且入口即化的綿密好吃,搭配二砂糖熬煮的糖水,更是美味。
台中后里.豆花台中后里.豆花
綜合豆花裡面有花生、紅豆綠豆以及大豆(還沒熬煮好,所以此碗沒有)
據說這些豆類都是老闆自己熬煮的歐
台中后里.豆花
綜合豆花,NT.35元
相關的豆類口感都很綿密,裡面的主角豆花依舊是入口即化的綿密好吃。
台中后里.豆花
很不起眼的店家,所以是一家在地人才知道的美味小吃

【以上為愛伯特的食用心得,僅供參考,每個人的口味不同,以自己的嘴巴品嚐過後才是最正確!】

★店家名稱:純古老豆花
★店家地址:台中市后里區甲后路454號
★營業時間:04-25575912
★使用器材:Canon EOS 60D + Canon EF-S 18-135mm f/3.5-5.6 IS
★推薦指數:★★★★

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【本文作者:圖文:Albert(愛伯特),原文網址:台中后里.純古老豆花(夜夜新鮮磨的美味豆花)