台中后里美食.香蕉樹餐飲店(便宜好吃的香菇肉羹麵)

最後更新日期: 2023-02-25

台中后里美食.香蕉樹餐飲店(便宜好吃的香菇肉羹麵)
台中后里美食.香蕉樹餐飲店(便宜好吃的香菇肉羹麵) @愛伯特吃喝玩樂全記錄

香蕉樹餐飲店是一家Aries從小吃到大的麵店,只要在台中后里講到肉羹麵,一定會想到這家店。不得不說這是一家CP值極高的的麵店,Aries從35元吃到現在也才漲到50元,是不是國民銅板美食!至於香蕉樹店名的由來,Aries聽過一個版本,以前這家店是沒有店名的,但是招牌就寫著肉羹麵,但是只有肉羹麵三個字太單調,於是字的兩側有著兩顆香蕉樹的圖案,大家在口耳相傳時,因為講不出店名,只好形容招牌旁邊有畫兩顆香蕉樹的那家啦!久而久之,講香蕉樹,大家都知道是哪家肉羹麵了。(下次回去吃時,我在問老闆店名的由來~)

香蕉樹餐飲店在哪裡?餐點菜單?

店家名稱:香蕉樹餐飲店
店家地址:台中市后里區復興街85號
聯絡電話:04-25572421
使用器材:Canon EOS 60D + Canon EF-S 18-135mm f/3.5-5.6 IS
推薦指數:★★★★★

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餐點菜單價格

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香蕉樹店家店家環境?

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店家外觀
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店家提供的調味醬

香蕉樹餐飲店必點美食?

香菇肉羹麵

這家店最為知名的就是香菇肉羹麵,而他們的香菇肉羹,現在吃的是已經有在經過一次改版了。
怎麼說呢?為了更加符合香菇肉羹這個名稱,也為了更加健康飲食,所以羹湯內加了許多種菇類。
最為特別的是肉羹本身,不是以往所認知的肉漿去煮,而是將豬肉條裹粉,先下熱水,將肉條本身帶上外層滑溜的太白粉,讓肉吃起來更為滑嫩呦。
端上來的香菇肉羹麵,看那肉羹都快要跟麵一樣多了。Aries習慣加一點黑醋食用,風味更佳。

台中后里美食.香蕉樹餐飲店(便宜好吃的香菇肉羹麵) @愛伯特吃喝玩樂全記錄
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豬肉條裹粉,將肉條本身帶上外層滑溜的太白粉,讓肉吃起來更為滑嫩

台中后里美食.香蕉樹餐飲店(便宜好吃的香菇肉羹麵) @愛伯特吃喝玩樂全記錄

牛肉麵

愛伯特選了大碗牛肉麵,只要85元!在北部只要是帶肉的牛肉麵,我已經許久沒有吃過低於100元的。他們的牛肉麵是屬紅燒種類,湯頭雖然看起來很清,但味道是足夠的,牛肉使用半筋半肉,非常軟嫩,麵條部分就比較軟爛,如果喜歡比較硬的,就要事先告知老闆了。

台中后里美食.香蕉樹餐飲店(便宜好吃的香菇肉羹麵) @愛伯特吃喝玩樂全記錄
台中后里美食.香蕉樹餐飲店(便宜好吃的香菇肉羹麵) @愛伯特吃喝玩樂全記錄台中后里美食.香蕉樹餐飲店(便宜好吃的香菇肉羹麵) @愛伯特吃喝玩樂全記錄
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