桃園中壢.好漢莊甕子雞(香噴噴的武打黃金窯烤雞)

好漢莊甕子雞位於桃園中壢的環中東路上,旁邊就是知名的平價熱炒嚐嚐九九,這家除了主打的黃金窯烤雞之外,還有新鮮的清蒸山泉鱸魚以及相關的特色小菜,讓你可以一飽口福。
此家店的裝潢很特別,除了有寬敞舒適的用餐空間之外,店內裝潢大部分以武打為主題,裡面還有提供李小龍電影裡面的服飾可以免費租借穿著拍照,讓你可以邊吃邊玩。 

桃園中壢.好漢莊窯烤雞
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桃園中壢.好漢莊窯烤雞
相關新鮮蔬菜食材
桃園中壢.好漢莊窯烤雞
店內用餐位置

桃園中壢.好漢莊窯烤雞
裝潢以武打為主題佈置

桃園中壢.好漢莊窯烤雞
店內有提供李小龍電影主題衣服可以租借拍攝
桃園中壢.好漢莊窯烤雞
窯烤爐
桃園中壢.好漢莊窯烤雞
門口一整排的龍眼木,這是薪材烘烤的材料

桃園中壢.好漢莊窯烤雞
準備要出爐的窯烤雞

桃園中壢.好漢莊窯烤雞
桃園中壢.好漢莊窯烤雞
餐點MENU
桃園中壢.好漢莊窯烤雞
美味的佳餚上桌嘍!
桃園中壢.好漢莊窯烤雞
新鮮現榨果汁,目前有提供鳳梨芭樂,胡蘿蔔口味

桃園中壢.好漢莊窯烤雞
小菜:川味豆魚
利用豆芽菜,豆腐皮製作而成,

爽脆的豆芽配上酥香軟嫩的豆腐皮,口感豐富的涼拌菜,酸辣開胃
桃園中壢.好漢莊窯烤雞
托掌溫泉空心菜,NT.150元
富含膳食纖維的空心菜,口感還蠻酥脆的

桃園中壢.好漢莊窯烤雞
烏來珠蔥,NT.160元
吃起來蠻鮮甜軟嫩,有著清香的口感,沒有青蔥的腥辣味

桃園中壢.好漢莊窯烤雞
桃園中壢.好漢莊窯烤雞
黃金窯烤雞,NT.600元
這是使用店家門口一整排龍眼原木所窯烤出來的甕仔雞,外皮烤的金黃香酥脆,香味四溢,

肉質厚實有軟嫩,不會太柴,搭配店家所提供的胡椒鹽,雞汁沾醬或者洋蔥雞汁醬沾著吃,味道口感層次更加提升的好吃桃園中壢.好漢莊窯烤雞
旁邊有附上手扒雞手套以及工作手套,讓你自行拆解這隻美味的窯烤雞

桃園中壢.好漢莊窯烤雞
桃園中壢.好漢莊窯烤雞
客家米苔目,NT.160元
米苔目口感Q彈好吃,不過整體來說屬於重口味的口感
桃園中壢.好漢莊窯烤雞
蘭陽粉肝,NT.150元

口感軟而細緻偏鹹,但不會太乾澀,很適合配飯一起吃以及當下酒菜
桃園中壢.好漢莊窯烤雞
小魚乾糯米椒,NT.160元
米椒有點過乾可惜,不然味道還不錯吃說
桃園中壢.好漢莊窯烤雞
佛山養生菇湯,NT.260元
湯頭很清,中藥味蠻重的,很養生的湯品
桃園中壢.好漢莊窯烤雞
鹽酥水庫溪蝦,NT.220元
溪蝦炸的很酥脆,口感好吃不會有油膩感,超適合當下酒菜的
桃園中壢.好漢莊窯烤雞
清蒸山泉鱸魚,NT.420元
沒有什麼土味,很新鮮,肉質鮮嫩多汁Q彈
上面還有灑上青蔥,除了擺盤更好看之外,蔥香味也讓鮮魚的味道更加提升

桃園中壢.好漢莊窯烤雞
桃園中壢.好漢莊窯烤雞
店家有販賣相關的豆腐乳,XO將等等伴手禮
桃園中壢.好漢莊窯烤雞
桃園中壢.好漢莊窯烤雞
桃園中壢.好漢莊窯烤雞
桃園中壢.好漢莊窯烤雞
店家門口

【本文章為邀約體驗文,但所有文字以及口感皆為真實食用心得!】 
店家名稱:好漢莊甕子雞 HeroRestaurant
訂位專線:(03)4617186
店家地址:桃園市中壢區環中東路569號

營業時間:
週一 ~ 週五 中午11:00~14:00,晚上17:00~22:00
國定例假日 中午11:00~14:30,晚上17:00~22:00
收費方式:無提供刷卡服務,自帶酒水需酌收開瓶費,內用需酌收10%清潔服務費
★使用器材:Canon EOS 60D + Canon EF-S 18-135mm f/3.5-5.6 IS
★推薦指數:★★★★

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【本文作者:Albert(愛伯特),原文網址:桃園中壢.好漢莊甕子雞(香噴噴的武打黃金窯烤雞)