桃園觀光夜市(臭狀元麻辣臭豆腐、烤馬鈴薯、嘉義順蚵仔煎花枝羹、真功夫有一腿雞腿捲、豪記無骨戰鬥雞)

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桃園夜市美食小吃

桃園觀光夜市這裡可是愛伯特下班常去覓食的地方,雖然這裡有200個攤位以上,但是每次去都是吃那幾間「臭狀元麻辣臭豆腐」等等,而這次多嘗試了不同店的美食,可是有大發現,讓愛伯特的口袋名單又多了幾間阿!此篇介紹的美食攤位「臭狀元麻辣臭豆腐烤馬鈴薯嘉義順蚵仔煎花枝羹真功夫有一腿雞腿捲豪記無骨戰鬥雞」。

桃園夜市美食小吃


桃園觀光夜市入口處
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臭狀元麻辣臭豆腐
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臭狀元麻辣臭豆腐餐點MENU
麻辣湯,加湯20元(之前可以免費加一次說)

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臭狀元麻辣臭豆腐店內座位
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腸旺鴨血褒(大腸、鴨血、金針菇、香菇、蔬菜、貢丸)NT.130元

原本只鍾情中壢新明夜市簡師傅的我們,因為居住在龜山的關係,有時候真的懶得跑到中壢去吃。
這家臭狀元麻辣臭豆腐,算是我在桃園夜市最常吃得一家小吃,(不同於簡師傅所以不能互相比較),
他們湯頭看起來是屬於比較清湯狀,但是麻辣味還是足夠的,鴨血跟大腸燉煮的很入味再加上一些菇類蔬菜補充其他營養。
之前愛伯特也有吃過他們的臭豆腐,湯汁也都有進到臭豆腐的氣孔裡喔!

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烤馬鈴薯
基本上原本愛伯特跟Aries到桃園夜市都會自動跳過這家店,但是每次經過總是很多人在排隊,這次終於來品嚐看看,
我只能說下次有在排隊的店家,真的還是要試看看!太出乎意外的好吃了。

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烤馬鈴薯攤位內的相關食材醬料

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我們點了一個總匯烤馬鈴薯(鮪魚、玉米、培根、火腿、花椰菜),馬鈴薯泥非常的鬆軟,香氣很足,
再加上他們特調的橘色醬汁(感覺有起司、牛奶),
馬鈴薯的綿密口感,我覺得搭上玉米跟培根是最好吃的,
淡淡的培根香氣還有玉米跟馬鈴薯泥的甜,絕搭。(對於外食族的我,又多了一家口袋名單的店)
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嘉義順蚵仔煎花枝羹
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蚵仔煎,NT.50元/份
蚵仔煎的蚵仔非常新鮮又飽滿,而且雞蛋鋪底也不會煎得太老很滑嫩,
蔬菜(小白菜)給的也很大方,淋上店家特製的甜辣醬汁,非常美味!
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生炒花枝焿,NT.60元/份

花枝羹花枝跟酸筍片還有洋蔥先大火快炒過,將香氣炒出來,再將調好的太白粉湯汁勾芡,加上黑醋調味,一鍋香噴噴的花枝羹就完成啦
花枝羹裡的花枝給的很大塊又多,羹湯喝起來黑醋的香氣撲鼻而來,真的讓我大快朵頤。

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“真功夫”有一腿雞腿捲

這家店的招牌也是很明顯,就是李小龍啦!一支一支的很像龍鳳腿,其實完全不是,
它是由小隻的雞腿肉去骨後連著雞皮一起捲起來烤的,所以雞皮的外皮烤的酥脆酥脆的,
裡頭可是包覆著滿滿的雞肉汁,我們點了一支孜然粉口味,還蠻特別的呦!

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豪記無骨戰鬥雞
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豪記無骨戰鬥雞油雞/醉雞一份NT.100元

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豪記無骨戰鬥雞,蔬菜一份NT.30元二份NT.50元
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豪記無骨戰鬥雞,醉雞+小黃瓜 NT.130元
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豪記無骨戰鬥雞有分醉雞跟油雞,兩種雞的製作方式不一樣,原本Aries是要點油雞的,
但是她說成醉雞,老闆也切了,就將錯就錯,
幸好她兩種雞都愛吃。
醉雞腿一支一百,雞肉非常嫩,而且紹興酒都有入到雞腿肉裡,

我們還有加點一份小黃瓜,小黃瓜切成薄片,跟紹興酒的雞湯之混合後,
也非常的清爽脆口又帶有酒香味。這也是一份很好的下酒菜色,或者也可買回家冰起來,隔天當作一道菜色也不錯呦!
桃園夜市美食小吃
桃園夜市美食小吃
烤馬鈴薯、豪記無骨戰鬥雞搭配阿慶伯楊桃大王完成一份美味的宵夜啦~

【以上為愛伯特的食用心得,僅供參考,每個人的口味不同,以自己的嘴巴品嚐過後才是最正確!】

★夜市名稱:桃園觀光夜市
★店家地址:桃園市桃園區中正路
★攤位名稱:臭狀元麻辣臭豆腐、烤馬鈴薯、嘉義順蚵仔煎花枝羹真功夫有一腿雞腿捲、豪記無骨戰鬥雞
★停車位置:路邊停車格
★相關網址:
【桃園YES 美食人升】官方網站【桃園YES 美食人升】粉絲頁TVSOEZ台灣美食旅遊網
★使用器材:Canon EOS 60D + Canon EF-S 18-135mm f/3.5-5.6 IS
★推薦指數:★★★★

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【本文作者:Aries、Albert(愛伯特),原文網址:桃園觀光夜市(臭狀元麻辣臭豆腐、烤馬鈴薯、嘉義順蚵仔煎花枝羹、真功夫有一腿雞腿捲、豪記無骨戰鬥雞) 

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