龍饗麵食館．桃園美食（隱身於寶山街的健康麵食辣椒滷味都不錯）

最後更新日期： 2018-10-04

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【食後心得】

愛伯特要介紹給大家一家巷仔內的麵食館，「龍饗麵食館」隱身於桃園區寶山街58巷裡，他們主打的是健康美味的麵食，因為自家人也愛吃麵食，但是又擔心外食的餐點鹽分過重，於是就自己開一家，滿足自己的味蕾，也提供民眾安心健康的飲食。而且老闆自己研發的辣椒，早已經在網路闖出一片名號，是網購超火紅的商品『龍饗麻辣醬』。

店家位於寶山街的巷弄中，如果騎車可以停在店家門口附近，
開車的朋友可以停放在距離店家走路3分鐘的「大檜溪公園停車場」，停車還蠻方便。

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店家位於桃園寶山街58巷弄中的羅丹藝術家社區大樓一樓

店家門口有設置點餐機，來到這裡用餐前請先用餐點機點餐，
依照面板上1~5的順序操作，點選你想要吃的餐點，結帳完再入內用餐即可。

點餐機畫面（是觸碰式螢幕）

店家完整餐點MENU

走進店內，馬上被整片的插畫塗鴉牆吸引，
牆上每一個人物都是老闆的家人，每一個都非常的歡樂。

這整片的畫作是由知名插畫家「0.5mm」繪製，可愛Q版卡通全家福，超可愛又吸睛的。

餐具請自行到紫外線烘碗機取用，乾淨又衛生。

店家提供的調味醬

店內提供的調味醬，喜歡吃辣的朋友，一定不能錯過招牌龍饗麻辣醬。

龍饕牛肉麵，NT.110元
使用蔬菜湯底熬煮，湯頭很香，喝起來帶點蔬果的清甜味，牛肉湯每100公克只有37卡，
熱量超低的，如果是重口味的朋友，可以添加店家自製的龍饕麻辣醬，味道更讚歐！

牛肉很大塊，份量很多。
店家是使用牛腱心去滷製，筋紋成花紋分佈，肉質柔嫩，牛肉的香氣迷人。

湯頭很清甜，喝起來清爽無負擔。

店家使用寬版拉麵，吃起來帶有麵香的嚼勁。

麻辣番茄牛肉麵，NT.130元
使用蔬菜湯底熬煮，由於店家調味的關係，所以湯頭喝起來蒜香味比較重，
番茄的酸味呈現的就比較淡，不過整體還算不錯。

湯頭帶有茄紅素，代表的是真材實料，讓你吃得健康又安心。

紅油抄手乾拌麵，NT.75元
賣相真的很棒，一看就好吃。抄手的皮比較厚，內餡很飽滿，很大顆好吃。
乾麵淋上店家自製辣醬一起攪拌後超好吃的～
不過對於Aries她覺得比較辣，如果想吃又怕辣的朋友，記得先跟老闆說，老闆會下手輕一點。

燙青菜：地瓜葉，NT.35元
份量給的很多，地瓜葉的梗都有整理過，
所以不會吃到老化的部分，淋上滷肉汁，味道很香很好吃。

滷味盤

滷牛腱，NT.100元
牛腱滷的很入味，肉又不柴不死鹹，肉片邊緣帶有一條筋，
吃起來很有Q勁，味道帶有一點中藥味，很香。
如果再沾店家特製的龍饗麻辣醬，超級對味。
平常喝酒想要吃個下酒菜，來這邊切幾樣帶回去吃，超棒！

滷牛筋，NT.120元
吃起來口感比較軟嫩，不會太爛，口中充滿膠質。味道也很入味

滷大腸，NT.80元
滷大腸～推！！！完全入味，滷的又香又好吃，軟嫩度也剛好，
不會像咬橡皮筋那樣。而且大腸處理得很好，不會有大腸的腥味。

百頁豆腐，NT.20元、大豆干，NT.25元，豆干，NT.20元
簡單的滷味豆乾拼盤，滷汁都有吃進去豆乾裡，豆乾吃起來很嫩，也不錯吃喔！

韭菜水餃，NT.60元
還蠻大一顆的，裡面有滿滿的韭菜，水餃皮很Q不會軟爛，內餡飽滿。

龍饗麻辣醬，NT.150元
使用朝天椒，以及20幾種天然中藥草本植物熬製而成，
也無添加人工添加物、防腐劑以及鹽巴，減少鈉攝取，
聞起來香氣十足，入口後有辣度，但不會辣到喉嚨以及胃，還蠻不錯，
拌麵、拌飯、滷味、水餃，湯頭都很合適百搭，難怪是個知名團購麻辣醬。