山東韭菜盒子.台中后里美食(在地人狂推的懷舊樸實美味銅板小吃)

山東韭菜盒子.台中后里美食
按讚加入粉絲團

歡迎加入愛伯特專屬「FB粉絲團[email protected]IG
桃園人必加的桃園吃喝玩樂在這裡社群「FB粉絲團FB社團[email protected]」】

愛伯特又要來介紹台中后里隱藏版美食囉!「山東韭菜盒子店家沒有明顯的招牌,如果沒有在地人介紹,很容易錯過,更沒有裝潢,有的只是擀麵皮的平台,擀完就馬上丟下去炸,所以都是現點現做的喔,這家歷史悠久,很多在地人從10元買到現在20元/份,有韭菜盒子、花生盒子以及蔥油餅

山東韭菜盒子.台中后里美食

台中后里親子一日遊
后里美食景點總整理鎮瀾宮美食景點總整理
點我搜出台中住宿好價格
台中飯店推薦:亞緻大飯店(實際入住心得優惠訂房連結)、日月千禧酒店(實際入住心得優惠訂房連結

章節連結

【店家環境】

山東韭菜盒子.台中后里美食
店家就位於后里豐興鋼鐵廠的對面,就販賣簡單的三種美食,
韭菜盒子、花生盒子、蔥油餅等。
山東韭菜盒子.台中后里美食
店內裝潢非常的簡單,大部分都是製作韭菜盒子的機器以及材料,
後方是桿著麵團製作韭菜盒子,前方則是老闆娘利用大鍋油炸著滋滋作響的韭菜盒。
在炸的過程中,韭菜盒子就會澎起來,很有戲劇效果,看起來就很美味。
山東韭菜盒子.台中后里美食
擀麵皮工作台,餡料都是現包的。
山東韭菜盒子.台中后里美食
現場就可以看到真材實料。
山東韭菜盒子.台中后里美食
澎起來的效果,如果有錄影,就可以看到炸澎的過程。
山東韭菜盒子.台中后里美食
半月型的就是韭菜盒子,圓形的就是花生盒子。
山東韭菜盒子.台中后里美食
旁邊有台中知名甜辣醬,自行取用。

【餐點內容】

山東韭菜盒子.台中后里美食
「韭菜盒子、花生盒子、蔥油餅」三種都來一份
山東韭菜盒子.台中后里美食
韭菜盒子(鹹),NT.20元
韭菜盒不管是鹹的還是甜的,裡面都沒有什麼配料,外觀也很間單,但吃起來味道就是很樸實好吃。
韭菜盒鹹的裡面的餡料是韭菜跟冬粉,炒的很好吃味道很夠,,如果餡料再多一點就更棒了。
而且最特別的是它的外皮,有麵皮的香氣跟Q勁,還有炸得酥香酥香的,皮絕對是一大特點。
山東韭菜盒子.台中后里美食
山東韭菜盒子.台中后里美食
花生盒子(甜),NT.20元
花生盒子,這是Aries媽媽欽點的,我也是第一次聽過,所以一定要點來吃看看。
現場有看到他把花生粉跟糖粉包進去麵團裡,但是油炸後,花生粉跟糖粉整個都溶在內部空間裡,撕開後,可以聞到花生的香氣,入口後,甜甜的再加上麵皮的香,超好吃,是一個很好吃的甜點。
山東韭菜盒子.台中后里美食
山東韭菜盒子.台中后里美食
蔥油餅,NT.20元
跟韭菜盒比起來比較大份,但味道比較淡。不過更能夠吃到麵皮的香氣,比較起來我比較愛韭菜盒子。
山東韭菜盒子.台中后里美食
山東韭菜盒子.台中后里美食

【后里懶人包】

山東韭菜盒子.台中后里美食(在地人狂推的懷舊樸實美味銅板小吃) @愛伯特吃喝玩樂全記錄
台中后里親子一日遊(泰安國道服務區、中社觀光花市、舊社彩繪村、約客&厚禮、麗寶OUTLET)

【后里周邊順遊景點】

  1. 中社觀光花市
  2. 后里舊社彩繪村
  3. 泰安國道服務區
  4. 澤民樹(大樟樹)
  5. 台糖月眉觀光糖廠
  6. 麗寶OUTLET MALL
  7. 約客&厚禮 築夢手創館

【台中住宿推薦】

  1. 台中住宿點我搜出台中住宿好價格
  2. 亞緻大飯店(實際入住心得優惠訂房連結
  3. 日月千禧酒店(實際入住心得優惠訂房連結

【食後心得】

后里山東韭菜盒子,顛覆以往我對韭菜盒子的印象,一般都是外皮比較薄,內餡多的那種。不過這家韭菜盒子卻讓我有不同的味覺享受,尤其甜版的花生盒子。韭菜盒子也讓我很滿意,餡料再多包一點,加個5塊錢,我也可以接受。

★店家名稱:山東韭菜盒
★營業時間:14:30-17:30(賣完會提早收,每週一公休)
★店家地址:台中市后里區甲后路一段1067號(點我開啟GoogleMAP導航

★相關文章:

愛伯特撰寫的【大台中旅遊】全系列
愛伯特撰寫的【大台中美食】全系列

【本文作者:圖文:Albert(愛伯特),原文網址:山東韭菜盒子.台中后里美食(在地人狂推的懷舊樸實美味銅板小吃)


延伸閱讀

GA瀏覽人氣:1,649