龍抄手.新北市林口(特製辣醬有後勁,吃到都冒汗)

新北市林口.傳統麵店

週末的午後,Aries說要到之前發表新北市市林口老街晴光小吃用餐,但抵達後發現隔壁的龍抄手,裡面坐滿了人潮比隔壁晴光小吃還要多,所以就改變心意進去賞味看看,店內位置不多,還蠻小間的很傳統的小吃店,菜單價錢上面價錢也還算中等,而招牌上方寫著麻辣涼麵跟手工水餃,所以就當然要點來吃看看

整體吃起來發現麻辣涼麵口感還真的不錯,麻醬的味道很香,細涼麵吃起來不會很乾,帶點濕潤而且有咬勁,辣醬帶有尾勁很特別,其他就比較一般,如果下次來到這邊我會吃這家的麻辣涼麵後,再到隔壁晴光吃赤肉羹,一次享受兩家的招牌菜色,雙重滿足。

新北市林口.晴光小吃(赤肉羹好吃而且可以吃到肉的甜味) 
新北市林口.龍抄手(特製辣醬有後勁,吃到都冒汗)
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新北市林口.傳統麵店
店面招牌菜色選項

新北市林口.傳統麵店
菜單MENU價目表
新北市林口.傳統麵店
紅油抄手 NT.50元
味道還不錯,特調的醬料有加入沙茶調味,吃起來辣中帶甜,而且還有加入蒜蓉去搭配,裡面的餡料也很飽滿,吃起來口感還不錯。

新北市林口.傳統麵店
新北市林口.傳統麵店
麻辣涼麵(小)NT.45元

單吃涼麵,麻醬的味道很香,細涼麵吃起來不會很乾,帶點濕潤而且有咬勁,吃起來口感不錯,跟旁邊的辣醬混合後,味道更香很濃郁,更好吃,但但但….它的麻辣後勁很強,剛入口不會很辣,但是慢慢的增強,可以讓一般都不怕辣的我,辣到飆汗,飆淚,就知道有多強了吧!如果想吃看看的朋友建議點小辣(愛伯特吃的是中辣)就好,應該可以讓你辣的很開胃。

新北市林口.傳統麵店
麻辣涼麵的中辣,不過辣還可以在加,但是不用再加,因為這辣很有後勁,辣到愛伯特不怕辣的人,額頭都冒汗了!
新北市林口.傳統麵店
麻辣涼麵
新北市林口.傳統麵店
麻辣涼麵(加辣攪拌後…看起來就很重口味)
新北市林口.傳統麵店
水餃(10粒)NT.60元
現包的水餃還蠻大顆的很飽滿,外觀跟一般的元寶形狀不太一樣是還是蝴蝶造型,
內餡豬肉的口感,跟平常不太一樣,比較軟嫩,且水餃香氣不足,不過加上辣椒後蠻增添風味。

新北市林口.傳統麵店
蝴蝶造型的水餃
新北市林口.傳統麵店
麻醬拉麵(小)NT.45元
麻醬的味道很香,拉麵口感很滑順,跟醬料攪拌均勻後一起入口,充滿芝麻香。

新北市林口.傳統麵店新北市林口.傳統麵店
酸辣湯 NT.30元
 新北市林口.傳統麵店

新北市林口.傳統麵店
新北市林口.傳統麵店
店內一角

新北市林口.傳統麵店
水餃是手工包製的

新北市林口.傳統麵店
新北市林口.傳統麵店
店門門口

新北市林口.傳統麵店
店家外觀,旁邊就是知名的晴光小吃

新北市林口.傳統麵店
如果吃不過癮,附近還有好吃的豬大郎豬血糕可以一起購買來享用!

【以上為愛伯特的食用心得,僅供參考,每個人的口味不同,以自己的嘴巴品嚐過後才是最正確!】

★店家名稱:龍抄手
★營業地址:新北市林口區中正路153號
★營業電話:(02)26031313
★營業時間:11:30 – 20:30
★使用器材:Canon EOS 60D + Canon EF-S 18-135mm f/3.5-5.6 IS
★推薦指數:★★★★(麻辣涼麵好吃,麻醬很特別有後勁)

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【本文作者:Albert(愛伯特),原文網址:新北市林口.龍抄手(特製辣醬有後勁,吃到都冒汗)】 

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