台中豐原.王品集團:陶板屋(牛排依舊夠水準其他就有待加強)

台中豐原.陶板屋

我們從南投紫南宮要回家的路上,想說好久沒有到王品集團系列餐廳用餐,而且身上又有之前買的餐卷,就決定晚餐就到台中豐原陶板屋(向陽店)用餐,餐廳位於全聯的樓上,抵達是已經是晚上7點多,想不到還是呈現客滿狀態,大概等了半小時後才有座位。

這裡的裝潢風格一樣呈現低調高雅的暗色調裝潢,餐點部分跟之前比較有蠻多新的菜色,所以我們除了基本的香蒜瓦片牛肉以外還點了香擰陶板魚,牛排口感吃起來依舊美味好吃,加上蒜片一起吃後更增添風味,陶板魚口感還算OK,但是感覺不值得這價錢(每人套餐NT.518元+10%)因為吃起來沒啥特別的,讓我們大感失望,看來以後來陶板屋還是乖乖的吃牛排就好。

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台中豐原.陶板屋
「彩漾鮮果沙拉」
新鮮的季節水果搭配百香果醬汁提味,有著鮮甜的好滋味

台中豐原.陶板屋
「時蔬牛肉凍沙拉」
上面的蔬菜淋上酸甜的香柚醬汁一起吃還蠻開胃,下面的牛肉凍還不錯吃,蠻有創意的搭配

台中豐原.陶板屋
「前菜:醬燒杏鮑菇」
杏鮑菇吃起來鮮嫩多汁,味道還不錯吃~

台中豐原.陶板屋
「前菜:牛肉起司燒」
將蘑菇、洋蔥絲與牛肉丁撒上起司,搭配起來口感還蠻豐富好吃的

台中豐原.陶板屋
「前菜:牛肉起司燒」

台中豐原.陶板屋
「湯:蕈菇豚肉濃湯」
菇類及蔬菜為基底的濃湯,聞起來有著蕈菇的淡淡香氣,喝起來很順口

台中豐原.陶板屋
「湯:蕈菇豚肉濃湯」

台中豐原.陶板屋
「仙草豚骨清湯」
利用豚骨和加上以洋蔥與仙草干製成的仙草湯底,搭配紅棗和香菇,湯品喝起來還蠻清爽的

台中豐原.陶板屋
「仙草豚骨清湯」

台中豐原.陶板屋
「和食:香蔥鮭魚炸飯團」
飯團內餡為香氣濃郁的鮭魚鬆,表面炸的很酥脆,感覺還不錯,但是愛伯特吃不太習慣這脆硬的鍋巴口感

台中豐原.陶板屋
「和食:香蔥鮭魚炸飯團」

台中豐原.陶板屋
「和食:雞肉蔬菜可樂餅」
洋芋南瓜泥中包著雞肉丁、洋蔥及培根等等食材,製作成金黃可樂餅,口感還不錯

台中豐原.陶板屋

台中豐原.陶板屋
「主餐:香蒜瓦片牛肉」
果然是經典料理,利用高溫烘烤鎖住飽滿的肉汁,味道的香氣刺激你的食慾,吃起來口感果然不錯,搭配香蒜片一起吃,口感更是別具風味!

台中豐原.陶板屋
「主餐:香蒜瓦片牛肉」

台中豐原.陶板屋
「主餐:香擰陶板魚」
魚排還蠻大塊的,沒有魚刺,很好入口,但是口感吃起來除了軟嫩其他還好,可以不用特地來到這邊吃~XD~

台中豐原.陶板屋
「甜點:核果芝麻布丁」
以豆漿及黑芝麻醬為基底製作而成的芝麻布丁,上面撒上烤過的杏仁角與核果,口感還算OK。

台中豐原.陶板屋
「甜點:紅豆抹茶奶酪」
充滿濃郁奶香的奶酪,搭配抹茶醬,以及粒粒分明的鬆軟蜜紅豆一起吃,真是幸福美味啊~愛伯特超愛的

台中豐原.陶板屋
「飲品:醇香經典咖啡」
屬於炭焙風味,感覺中規中矩

台中豐原.陶板屋
「飲品:窯焙桂圓鮮奶茶」
有著桂圓的淡淡香氣,喝起來味道還不錯

台中豐原.陶板屋
店內用餐環境

台中豐原.陶板屋
店家外觀

【以上為愛伯特的食用心得,僅供參考,每個人的口味不同,以自己的嘴巴品嚐過後才是最正確!】

★店家名稱:王品集團:陶板屋(豐原向陽店)
★店家電話:04-2523-1600
★店家地址:台中市豐原區向陽路230號2樓
★營業時間:11:30 – 14:30,17:30 – 22:00
★停車位置:附近有路邊汽車收費停車格
★相關網站:官方網站粉絲團
★使用器材:Canon EOS 60D + Canon EF-S 18-135mm f/3.5-5.6 IS
★推薦指數:★★★★

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台中豐原.王品集團:陶板屋(牛排依舊夠水準其他就有待加強)

【本文作者:Albert(愛伯特),原文網址:台中豐原.王品集團:陶板屋(牛排依舊夠水準其他就有待加強)】 
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