桃園區.特製汕頭麵(很Q彈有嚼勁的乾麵麵條)

桃園市美食.特製汕頭麵

「特製汕頭麵」這家位於桃園市政府附近的民安路上,之前跟當兵的朋友有來吃過,後續也帶女友來吃過,我們都覺得他的乾麵很Q彈好吃,而最近又看到非凡新聞的「非凡大探索」桃園一日吃透透節目有介紹,所以我們就再度前往享用。

這家並沒有特別的店名,招牌上面只寫著「特製汕頭麵 30年老店」的字樣,不過裡面的用餐環境還算OK,除了桌子油了點以外,服務態度也蠻親切的。

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桃園市美食.特製汕頭麵

桃園市美食.特製汕頭麵
店內的菜單上面有蠻多種品項可以選擇的「魷魚羹、肉羹、餛飩、榨菜、乾麵、湯麵還有小菜」等等

桃園市美食.特製汕頭麵
店家桌上的調味料

桃園市美食.特製汕頭麵
我們選擇店家的招牌乾麵(大)、肉羹麵(小)、餛飩湯以及小菜。

桃園市美食.特製汕頭麵
桃園市美食.特製汕頭麵
乾麵(NT.50元/大碗)
這家的「特製汕頭麵」的麵條是店家老闆跟大陸師傅學習製作的,在用餐區後面還可以看到機器,
有次來享用時,還有看到老闆當場在擀麵,這麵條形狀波浪,吃起來很Q彈有嚼勁,搭配肉燥吸飽醬汁後,更是夠味好吃。

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肉羹麵(NT.55元/小碗)

湯上面有淋上勾芡,沒有其他過多的調味料,湯喝起來有一點清甜味,肉羹也是店家使用溫體肉自製的,而且還蠻大塊的,裡面可以吃到扎實的長條肉塊,還帶有一點彈性,還不錯!

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餛飩湯(NT.50元/碗)

一碗餛飩湯雖然要價NT.50元,算不平價,但是裡面有著滿滿的餛飩(也是店家自製的),完全可以讓你吃到很爽阿。

桃園市美食.特製汕頭麵
桃園市美食.特製汕頭麵
桃園市美食.特製汕頭麵
小菜(NT.50元)

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【以上為愛伯特的食用心得,僅供參考,每個人的口味不同,以自己的嘴巴品嚐過後才是最正確!】

★店家名稱:特製汕頭麵
★店家地址:桃園市桃園區民安路96號
★店家電話:(03)3377768
★營業時間:09:00 – 20:00(週一公休)
★相關網站:「桃園吃喝玩樂在這裡」臉書社團
★使用器材:Canon EOS 60D + Canon EF-S 18-135mm f/3.5-5.6 IS
★推薦指數:★★★★☆(乾麵有嚼勁,好吃)

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【本文作者:Albert(愛伯特),原文網址:桃園區.特製汕頭麵(很Q彈有嚼勁的乾麵麵條)