最後更新日期： 2013-10-25
「18度C巧克力工房」這是近幾年來爆紅的熱門景點，以「手工巧克力」和「義式冰淇淋」打出知名度。而我們這次剛好安排南投之行，就順道來這超級熱門景點，到了此處之後，發現這是一間位於民宅小路之處，不過真的是門庭若市，而且那天還是非假日去玩的。它們旁邊有附設一個大的免費停車場以及給予顧客休息的棚子，居然停滿車以及滿滿的人潮，我們在附近繞了一圈才找到停車位。
為何要取名為「18度C」，是因為18度C是最適合保存巧克力，也是巧克力最好吃的溫度，而要挑選精緻手工巧克力，因為要控制店內的溫度不會因為人潮，而無法保持冰度，所以要挑選巧克力時，必須抽選號碼牌，因為一次限制只能兩組客人入內挑選，而挑選完成之後，「18度C」會用一個精美的包裝盒包裝，讓你送禮自用兩相宜，他們也會另外附上一個小小的冰袋，讓盒裝中的巧克力可以維持保冰。
我們入內挑選巧克力時，之前有聽朋友說過，水果口味的都很好吃，但是…水果口味的都賣光光了~~~~~只好挑選其他種口味，如下椒情甜莓、阿薩姆茶香、黑天鵝、經典酒心(白蘭地)、夏威夷果籃、經典酒心(紅酒)裡面除了「阿薩姆茶香」為45元以外，其餘都是60元。所以6顆就要345元！
而當你在旁邊等待時，店家對面還有免費的冷泡茶以及黑咖啡無限供應，還是義式咖啡機，現場煮的，不是放在保溫桶的那種，非常有誠意，沒有消費也是可以享用喔！而搭配巧克力最好的飲品就是黑咖啡。然而對於喝不慣黑咖啡的朋友，你就可能選擇冷泡茶囉~
因為它的黑咖啡真的有點苦，要不是有巧克力相伴，我應該也是喝不下去吧！而且加上炎熱的天氣，啊~還是冷的好喝~
另外，夏天到這當然要來品嚐他們的「義式冰淇淋」，堅持使用新鮮水果而且每日當天現作，無添加色素及香料，小杯(兩種口味)80元、大杯(三種口味)120元，若要選餅皮則另外加價15元，我們選取「香檳、芒果、抹茶」三種口味，味道都是超級濃郁的，吃起來化在嘴裡的綿密口感，在夏天真是一大享受，超好吃的不像話，不過價錢也是不便宜就是了~
門口可愛的花草造景
門口可愛的花草造景
【埔里美食】南投埔里．18度C巧克力工房（堅持完美品質的店家）
★賞味地址：南投縣埔里鎮慈恩街20號
★聯絡電話：049-298-4863
★營業時間：11：00 ~ 22：00
★消費方式：單點
★停車位置：店門口附近有免費停車場
★相關網址：官網
★回訪機會：★★★★
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【本文作者：Albert(愛伯特)，原文網址：【南投旅遊景點】南投埔里．埔里元首館（童話般的場景）】
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我也好愛吃巧克力喔~
這家人超多的
不過下此還想去
moni推
您好,十分感謝您到訪18度C並且拍下美美的照片^^ 希望有機會還能為您服務,18度C期待您的再
度光臨=)
第一張照片會讓人流口水,
+1
版主拍得真讚
看來上禮拜去南投沒去吃這家很可惜