【埔里美食】南投埔里.18度C巧克力工房(堅持完美品質的店家)

「18度C巧克力工房」這是近幾年來爆紅的熱門景點,以「手工巧克力」和「義式冰淇淋」打出知名度。而我們這次剛好安排南投之行,就順道來這超級熱門景點到了此處之後,發現這是一間位於民宅小路之處,不過真的是門庭若市,而且那天還是非假日去玩的。它們旁邊有附設一個大的免費停車場以及給予顧客休息的棚子,居然停滿車以及滿滿的人潮,我們在附近繞了一圈才找到停車位。

為何要取名為「18度C」,是因為18度C是最適合保存巧克力,也是巧克力最好吃的溫度,而要挑選精緻手工巧克力,因為要控制店內的溫度不會因為人潮,而無法保持冰度,所以要挑選巧克力時,必須抽選號碼牌,因為一次限制只能兩組客人入內挑選,而挑選完成之後,「18度C」會用一個精美的包裝盒包裝,讓你送禮自用兩相宜,他們也會另外附上一個小小的冰袋,讓盒裝中的巧克力可以維持保冰。

我們入內挑選巧克力時,之前有聽朋友說過,水果口味的都很好吃,
但是…水果口味的都賣光光了~~~~~只好挑選其他種口味,如下椒情甜莓、阿薩姆茶香、黑天鵝、經典酒心(白蘭地)、夏威夷果籃、經典酒心(紅酒)裡面除了「阿薩姆茶香」為45元以外,其餘都是60元。所以6顆就要345元!


 

而當你在旁邊等待時,店家對面還有免費的冷泡茶以及黑咖啡無限供應,還是義式咖啡機,現場煮的,不是放在保溫桶的那種,非常有誠意,沒有消費也是可以享用喔!而搭配巧克力最好的飲品就是黑咖啡。然而對於喝不慣黑咖啡的朋友,你就可能選擇冷泡茶囉~

因為它的黑咖啡真的有點苦,要不是有巧克力相伴,我應該也是喝不下去吧!而且加上炎熱的天氣,啊~還是冷的好喝~

 

另外,夏天到這當然要來品嚐他們的「義式冰淇淋」,堅持使用新鮮水果而且每日當天現作,無添加色素及香料,小杯(兩種口味)80元、大杯(三種口味)120元,若要選餅皮則另外加價15元,我們選取「香檳、芒果、抹茶」三種口味,味道都是超級濃郁的,吃起來化在嘴裡的綿密口感,在夏天真是一大享受,超好吃的不像話,不過價錢也是不便宜就是了~

 


門口可愛的花草造景


門口可愛的花草造景

【埔里美食】南投埔里.18度C巧克力工房(堅持完美品質的店家)

★賞味地址:南投縣埔里鎮慈恩街20號

★聯絡電話:049-298-4863

★營業時間:11:00 ~ 22:00

★消費方式:單點

★停車位置:店門口附近有免費停車場

★相關網址:官網

★回訪機會:★★★★

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【本文作者:Albert(愛伯特),原文網址:【南投旅遊景點】南投埔里.埔里元首館(童話般的場景)

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