【劍南路站美食】台北中山.豚骨拉麵ラーメン凪Nagi(超濃郁的海鮮櫻花蝦湯底)

由於中午在「豚骨拉麵nagi忠孝店」享用到美味的赤王拉麵後,下午我們就到附近逛街,要準備要間餐廳吃大餐時,朋友突然接到電話說劍南路捷運站美麗華旁邊的[豚骨拉麵nagi大直店],目前正在新開幕試賣中,而且現在還有日本職人坐鎮指揮,請我們來吃看看,所以就因為要立挺朋友我們就轉往大直店享用。

而這家拉麵店就在「赫士盟餐飲集團」成立的『茹絲葵大樓』裡面的,這裡有集團相關的店鋪,裡面有Chili’s美式休閒餐飲、日本米其林三星餐廳「龍吟」、RAW、茹絲葵經典牛排館以及這次介紹的豚骨拉麵「凪」Nagi拉麵館,就位於大樓的二樓,裡面的餐廳設計跟其他墊一樣的風格,不過很寬敞,沒有什麼擁擠感,製作拉麵的吧台就位於位置的中間,所以常常可以聽到服務生叫出的日文音調,但是愛伯特聽不太懂,不過還是可以感受到他們想要營造在日本用餐的FU~

之前在「豚骨拉麵nagi忠孝店」享用的是「赤王拉麵」,而這次聽朋友說吃這家店品牌的拉麵一定要吃看看「限定王」因為每週的口味不一樣,而且都很有特色,所以我們這次就點「限定王(本週口味為海老王)」,是使用櫻花蝦膏下去熬煮的湯底,湯頭喝起來有濃濃的海鮮味以及櫻花蝦的香氣很咀嚼感(有灑上很多櫻花碎蝦),整體味道吃起來還蠻不錯的,有機會可以吃看看,不過愛伯特還是喜歡「赤王拉麵」多一點!哈~

【忠孝復興站美食】台北大安.豚骨拉麵ラーメン凪Nagi(赤王拉麵湯頭超合我口味)==>赤王拉麵
【劍南路站美食】台北中山.豚骨拉麵ラーメン凪Nagi(超濃郁的海鮮櫻花蝦湯底)==>限定王(海老王拉麵)

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基本菜單


客製化餐點菜單


桌上提供的配料以及小菜


小菜系列


限定王(口味為海老王)


限定王(口味為海老王)


濃郁的海鮮味湯頭


之前是點超大片的叉燒(豬肩肉),很好吃,這是想說改點肥瘦分明的豬腩肉,吃起來沒有什麼油膩感,而且還蠻大塊的,但是感覺不知道怎說,有一股空虛感~XD~


另外之前點的是「直麵」這是改點另一種「捲麵」,這麵條吃起來比較有嚼勁,而且會吸附比較多的湯汁,還算OK,不過覺得吃起來跟台灣的麵很像,我還是比較喜歡「直麵」

捲麵

直麵

大片的叉燒


朋友的朋友點的「赤王拉麵」…看起來依舊美味啊~




這應該是店內的象徵物,之前去忠孝店時也有看到類似的


用餐位置


吧台


目前店內有提供的常見拉麵種類

店內裝飾,裡面的可愛玩偶圖示是依照老闆的樣子繪製的

用餐到最後都會提供意見表,請我們提供意見

店門口的日式風格招牌

店門口提供的拉麵樣本介紹


店門口的排隊人潮

店名:Nagi大直店
地址:台北市中山區樂群三路301號2樓(美麗華旁,茹絲葵大樓二樓)
電話:02-8501-5300 (僅接受現場候位)
時間:9/1 ~ 9/30試營運 營業時間周一 ~ 周日17:30 ~ 23:00 (最後供餐時間22:30)

店名:Nagi忠孝店
地址:台北市大安區大安路一段75巷5號1樓(忠孝復興捷運站14號出口,步行約2分鐘)
電話:02-2778-1899(僅接受現場候位)
時間:周日 ~ 周四 11:30~22:00 / 周五~周六 11:30~22:30

店名:Nagi西門店
地址:台北市萬華區漢中街52號6樓(西門捷運站6號出口,步行約5分鐘)
電話:02-2370-2000(僅接受現場候位)
時間:周日 ~ 周四 11:30~22:00 / 周五~周六 11:30~22:30

店名:Nagi天母店
地址:台北市士林區天母東路50巷10弄2號(捷運淡水線石牌站,轉乘645、902、285、紅19公車)
電話: 02-2871-6633(僅接受現場候位)
時間:周日~周四 11:30~22:00 / 周五~周六 11:30~22:30

店名:Nagi台中店
地址:台中市西屯區河南路三段120號3樓
電話:04-3606-2511(僅接受現場候位)
時間:周日~周四 11:00~22:00 / 周五~周六 11:00~23:00

【以上為愛伯特的食用心得,僅供參考,每個人的口味不同,以自己的嘴巴品嚐過後才是最正確!】 

【劍南路站美食】台北中山.豚骨拉麵ラーメン凪Nagi(超濃郁的海鮮櫻花蝦湯底)
★店家名稱:豚王豚骨拉麵Nagi大直店
★店家地址:台北市中山區樂群三路301號2樓(美麗華旁,茹絲葵大樓二樓)
★聯絡電話:02-8501-5300 (僅接受現場候位)
★營業時間:9/1 ~ 9/30試營運 營業時間周一 ~ 周日17:30 ~ 23:00 (最後供餐時間22:30),10/1起正式開幕,營業時間周一 ~ 周日 11:30 ~ 23:00 (最後供餐時間22:00)
★相關網站:豚王豚骨拉麵Nagi官方網站豚王豚骨拉麵Nagi粉絲團
★推薦指數:★★★★☆
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【本文作者:Albert(愛伯特),原文網址:【劍南路站美食】台北中山.豚骨拉麵ラーメン凪Nagi(超濃郁的海鮮櫻花蝦湯底)

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