蝦哈辣瘋辣蝦餅．台南安平小舖（很唰嘴的伴手禮，櫻花蝦餅超推香氣十足口感香脆不油膩）

最後更新日期： 2019-11-29

文章目錄

食後心得
安平小舖-非油炸蝦餅小檔案

蝦哈辣哈拉蝦餅，這是一間位於台南安平小舖出品的蝦餅零食，這也是全台第一家採用非油炸的鮮爆蝦餅。這次因緣際會意外的享用到這美味的蝦餅，每塊蝦餅都非常的酥脆而且不會太油膩，吃起來都咔滋咔滋的口感，會讓人一口接一口的忘情吃下去。拿到公司跟同事一起享用，同事還說他們之前還專程到台南購買蝦哈辣蝦餅呢，就知道這家有多熱門了～

這次享用的蝦哈辣瘋辣蝦餅系列產品

台南伴手禮：厚禮數櫻花蝦餅禮盒（櫻花蝦餅12入），NT.500元/單片，NT.40元

這個伴手禮禮盒愛伯特超推的，外觀包裝很有質感，送禮不失禮節，
而且雖然是蝦餅，但因為是非油炸的，利用爆米花製作方式來製作蝦餅，
以高溫、高壓煎烤、膨脹而成，所以吃起來更是美味又健康。

打開櫻花蝦餅後，發現裡面有著滿滿的櫻花蝦，整個充滿櫻花蝦的香氣，
咬下去的口感超脆櫻花蝦味道濃郁，重點不油膩的好吃，
愛伯特非常喜歡，立馬分享給Aries享用，她也說還蠻好吃的，有驚艷到。

而且櫻花蝦餅，比其它蝦餅還要來的厚實，吃起來除了有脆度之外，
更是增添口感的好吃，喜歡吃蝦餅的朋友，此款可以買來自己享用，送禮也不錯阿！

不辣的是桃紅色包裝（左右），辣味的則是紅色包裝（中）

嗆辣蝦餅有分為六種口味
蝦哈辣瘋辣蝦餅：以上是店家的主打商品「油炸蝦餅」，
重點是將魔蠍椒結合三千米以上的花椒與中藥香料創造出麻、辣、香五種不同等級的麻辣蝦餅，從不辣到冷汗流完全無法入口的辣都有，並採用野生劍蝦、火燒蝦、玫瑰蝦和櫻花蝦等新鮮食材製作，食物鮮味十足。
1.原味：不辣
2.一級辣度：哈辣打屁
3.二級辣度：狠辣很寮
4.三級辣度：火爆哈辣
5.四級辣度：狂辣嗆聲
6.五級辣度：怒辣咆哮

包裝袋後面有辣度分級

愛伯特很喜歡吃辣，所以第一次就挑戰中間等級的「火暴哈辣」，
蝦餅香氣十足，吃起來口感非常的爽脆，辣度是帶有花椒香氣以及帶有後勁的辣，
愛吃辣的朋友可以挑戰看看。

一級辣度：哈辣打屁

三級辣度：火爆哈辣

如果享用非油炸的蝦餅，吃起來更是不油膩的唰嘴
每塊蝦餅都圓澎澎的，樣子跟一般傳統不規則行的不一樣喔！

非油炸蝦餅也有分為四種口味

蝦哈拉蝦餅形狀是長條形的，最左邊圓形的是屬於非油炸的

我們還特別準備一包非油炸原味的蝦餅給小安吃，因為有著淡淡的蝦味香氣，吃起來口感很酥脆，所以小安吃起來可是吃的很開心呢！
而且吃完後，手上也不會有油膩感，以及油膩感，真是太讚了！
產品上面介紹有寫著：使用高溫、高壓煎烤、膨脹而成，吃起來酥酥脆脆入口即化，嬰兒、老人食用皆宜，無健康疑慮，所以小孩也可食用歐！