咕咕香甕仔雞.台中西屯美食(皮脆肉鮮嫩多汁不乾柴)

按讚加入粉絲團

咕咕香甕缸雞這家位於台中西屯的甕缸雞專賣店,之前有朋友來吃過都說不錯吃,所以這次公司同事聚餐就選擇這家,我們是平日晚上來,客人還蠻多的,看其它網友說,假日記得先訂位以防客滿要等待許久,這裡除了甕缸雞:皮脆肉鮮嫩多汁不乾柴必點之外,熱炒也不錯,台中想找聚餐這裡值得推薦。

咕咕香甕仔雞.台中西屯美食

后里美食總整理鎮瀾宮美食總整理
點我搜出台中住宿好價格

咕咕香甕仔雞.台中西屯美食
咕咕香門口外觀
店家位於西屯路三段大條路還蠻好找的,
店家門口有指標導引前往專屬免費停車場
咕咕香甕仔雞.台中西屯美食
這應該是咕咕香甕仔雞的形象公仔吧
咕咕香甕仔雞.台中西屯美食
裡面有一堆木頭擺放,都是用來烤雞用的!
咕咕香甕仔雞.台中西屯美食
店內裝潢
店內位置很多,不過假日想要來訪還是記得先訂位比較保險些。
咕咕香甕仔雞.台中西屯美食
店家餐點MENU
菜單上面有合菜套餐也有單點,我們人數不多,所以選擇單點。
咕咕香甕仔雞.台中西屯美食
烏梅汁,NT.150元
上桌時,看到黑麻麻的顏色就知道很濃郁,我們還跟店家要了一壺冰塊搭配,很解渴去油膩的飲料。
咕咕香甕仔雞.台中西屯美食
咕咕香甕仔雞.台中西屯美食
雞油麵線,NT.30元
雞油淋上麵線,再拌上油蔥酥,味道還蠻滿香的,也不會太油膩,還不錯吃。
咕咕香甕仔雞.台中西屯美食
雞油飯,NT.20元
上面除了有淋上雞油之外,還有放上一些油蔥酥,味道還不錯吃呢。
咕咕香甕仔雞.台中西屯美食
咕咕活力鍋,NT.260元
看到活力湯就知道是個菇菇湯,所以裡面有許多種菇類,
還有些許蔬菜以及蛤蜊,湯頭喝起來還蠻清爽鮮甜的,搭配重口味的甕缸雞以及熱炒剛剛好。
咕咕香甕仔雞.台中西屯美食
咕咕香甕仔雞.台中西屯美食
椒鹽豬心,NT.210元
胡椒味超重,是還不錯吃,但有點過鹹。
咕咕香甕仔雞.台中西屯美食
薑絲大腸,NT.230元
大腸不夠脆,有點偏軟,沒有咬勁,不是愛伯特喜歡的口感。
咕咕香甕仔雞.台中西屯美食
苦瓜鹹蛋,NT.210元
愛伯特是個怕吃苦瓜的人,但這苦瓜吃起來並不會苦,還算不錯,
而且一盤轉個兩輪後,就被吃光光了,就知道這道好吃到超熱門吧!
咕咕香甕仔雞.台中西屯美食
蔥爆牛肉,NT.260元
吃熱炒每次幾乎都會點到這道菜色,牛肉味道香,還蠻軟嫩的,搭配洋蔥尤其吃很下飯。
咕咕香甕仔雞.台中西屯美食
胡椒蝦,NT.390元
上桌時發現很像喜宴的製作方式,胡椒味道香氣十足,蝦子吃起來還蠻鮮甜的好吃。
咕咕香甕仔雞.台中西屯美食
咕咕香甕仔雞.台中西屯美食
酥蚵,NT.260元
外皮炸到很酥,內餡充滿蚵仔的海鮮味,還算不錯。
咕咕香甕仔雞.台中西屯美食
咕咕香甕仔雞.台中西屯美食
螺肉,NT.200元
味道偏鹹,口感酥脆,是道下酒菜。
咕咕香甕仔雞.台中西屯美食
水蓮,NT.190元
這道蔬菜愛伯特還蠻愛吃的,因為吃起來口感清脆爽口。
咕咕香甕仔雞.台中西屯美食
甕仔雞,NT.650元
咕咕香的甕仔雞無法選擇半隻,就只能選擇一隻,上桌時店家已經幫忙切好,
而且每塊雞肉都切的很剛好大小塊,讓我們不用手剝就可以直接食用,
使用龍眼木以及原木煙燻入味,外皮呈現鮮黃亮麗,看起來就很好吃。
拿塊雞肉,沾點雞油在沾點胡椒,香氣十足,外皮烤的很酥脆,
裡面的雞肉不會乾柴也蠻多雞汁的,還不錯吃。
咕咕香甕仔雞.台中西屯美食

【心得總結】

咕咕香甕缸雞,這家在台中西屯可是間知名美食,假日一位難求,他們的甕缸雞外皮烤的很酥脆,裡面的雞肉不會乾柴也蠻多雞汁的,還不錯吃,其他熱炒選擇多,味道也不錯,適合多人聚餐時享用。

【以上為愛伯特的食用心得,僅供參考,每個人的口味不同,以自己的嘴巴品嚐過後才是最正確!】

★店家名稱:咕咕香甕缸雞
★營業時間:11:30 ~ 00:00
★店家地址:台中市西屯區西屯路三段89-2號(點我開啟GoogleMAP導航
★聯絡電話:04-24627393
★停車位置:附有專屬停車場
★相關網站:咕咕香甕缸雞官方粉絲團

★相關文章:

愛伯特撰寫的【大台中旅遊】全系列
愛伯特撰寫的【大台中美食】全系列
點我搜出台中住宿好價格:http://bit.ly/Taichung_combined

【本文作者:圖文:Albert(愛伯特),原文網址:咕咕香甕仔雞.台中西屯美食(皮脆肉鮮嫩多汁不乾柴)
歡迎大家一起加入(愛伯特FB粉絲團instagram新浪微博G+專頁


延伸閱讀

GA瀏覽人氣:10,057