桃園龜山后街美食．無名蛋包飯（多層次口感大顆又好吃美味早餐）

愛伯特在桃園龜山上班，所以一直在尋找龜山附近的美食，會知道龜山后街無名蛋包飯，是看到網友分享的還有Aries吃過覺得很好吃的早餐，地點就位於龜山后街橘子工坊飲料店前的「無名蛋包飯」，這家早餐的口味很大眾化，料也很實在，愛伯特點的是火腿肉鬆蛋包飯，蛋包飯裡面除了有火腿以及肉鬆的主餐以外，外面的蛋則是加上蔥、菜脯、高湯一起下去煎，最後在包上糯米飯（有點焦焦偏硬）以及淋上醬汁，整個吃起來的口感富有層次感，也會讓你的早上吃的飽飽的（20180902更新）。

攤位環境

餐點菜單&價錢

龜山無名蛋包飯攤販販售的蛋包飯餐點MENU
有肉鬆、火腿肉鬆、培根肉鬆以及總匯蛋包飯，（這是201809最新價錢，跟首次造訪201407的價錢一樣不變）


早上攤位前都是滿滿的人潮在排隊



先打蔥蛋，加入基本的肉鬆

放上培根以及火腿等主餐

再加入米飯

最後淋上醬汁

美味的蛋包飯，大功告成..

肉鬆火腿蛋包飯

肉鬆火腿蛋包飯，NT.40元
整個吃起來的口感很有層次感很札實

蔥蛋外皮裡面包裹著米飯，還有肉鬆以及火腿

看起來料多實在又美味

龜山后街美食懶人包

• 桃園龜山美食．后街(中興路)總整理（銘傳學生、當地居民、工業區員工覓食的好地方）

食後心得

龜山后街的無名蛋包飯，飯團很大一顆，裡面有蔥花蛋/菜脯/培根/火腿/肉鬆等配料，還有淋上醬汁口感濕潤，吃起來有著多層次的口感，搭配軟硬適中的糯米(有些地方會太乾)，香氣十足且好吃。

【以上為愛伯特的食用心得，僅供參考，每個人的口味不同，以自己的嘴巴品嚐過後才是最正確！】

無名蛋包飯小檔案

★店家名稱：無名蛋包飯
★店家電話：無
★店家地址：桃園市龜山區中興路一段1-1號前方（橘子工坊飲料店前，早餐限定）（點我開啟GoogleMAP導航）
★營業時間：6點左右開始，賣完收攤
★停車位置：只限外帶使用，附近路邊停車
★推薦指數：★★★★

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【本文作者：圖文：Albert(愛伯特)，原文網址：桃園龜山后街美食．無名蛋包飯（多層次口感大顆又好吃美味早餐）】

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