玖樓燒肉.桃園吃到飽(單點肉品質,厚度更厚,口感更佳)

最後更新日期: 2020-03-13

玖樓燒肉這是一家不怕你吃不怕你點的燒肉吃到飽,更何況店家使用的肉類品質,還屬優選系列,豬肉的肉片使用的是『究好豬』,牛肉則是『澳洲和牛』,想想都令人流口水呦!而且店內的餐點選項非常多樣化,也維持一定的品質,也是如此才能在桃園這燒肉一級戰區存活阿!

玖樓燒肉.桃園吃到飽(單點肉品質,厚度更厚,口感更佳) @愛伯特

吃到飽餐點菜單

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店家環境

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店家門口
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一樓用餐位置,雖然大家都烤的如火如荼,但是因為火爐設計的關係,燒肉味不沾身喔!
這點讓我們非常喜愛,要不然常常吃完燒肉後,包包衣服頭髮的,全部都是滿滿的燒肉味,讓人有點受不了。

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二樓用餐位置,不斷有客人湧進,二樓很早就開放囉!
可見現在來這邊用餐記得要提早預約喔!

冰品飲料自助區

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店家提供的自助飲料機台
基本的汽水已經是標準配備了,但中間的「煉糖烏梅」還蠻好喝的。
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這裡提供的冰品是愛伯特最愛的明治系列
而且每款冰淇淋都很軟很好挖,不會像有些店家冰的硬邦邦超難挖!

餐點內容

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桌上提供的餐具以及飲料杯
最前方則是店家提供的日式和風燒肉醬油、檸檬汁、韓式辣燒肉醬。
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燒肉食材通通上桌啦,要開始盡情享用嘍!海陸燒烤大餐,隨你點!
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基本的三層組合架肉盤
第一層為歐巴雞
第二層為有機無毒產地直送究好豬
第三層則是牛肉拼盤
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開胃小菜:黃金泡菜
店家表示這是自行醃製的,味道還蠻不錯的歐!

玖樓燒肉.桃園吃到飽(單點肉品質,厚度更厚,口感更佳) @愛伯特滿滿的澳洲和牛
烤個六分熟就好,入口後,肉之的香氣在口中散發開,滿足啊!老闆再來兩份!
美國冷藏肉
口感軟嫩,由於更有厚度,吃起來更是滿足啊!我們私心覺得這道超好吃!
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天使紅蝦
這不用愛伯特多做介紹吧!就是鮮甜好吃!而且紅蝦的肉質偏Q彈,口感較好。
玖樓燒肉.桃園吃到飽(單點肉品質,厚度更厚,口感更佳) @愛伯特
剝殼鮮蝦
滿滿的一盤鮮蝦,已經貼心的幫我們剝好蝦殼,所以換個乾淨的烤網,直接把鮮蝦擺上去歐,等待個幾分鐘美味的鮮蝦就上桌啦。好吃鮮美,又不沾手。
玖樓燒肉.桃園吃到飽(單點肉品質,厚度更厚,口感更佳) @愛伯特看看這豬肉片的肉色就知道它的新鮮度,而且肉片都切的有一定的厚度,讓客人吃起來較為有口感,而且烤的時候,肉也不較不會破掉碎碎的。
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玖樓燒肉.桃園吃到飽(單點肉品質,厚度更厚,口感更佳) @愛伯特3oz究好豬的豬排
店家調整了肉片的厚度,變成豬排!口感吃起來超好,更能將肉汁鎖住。而且更有飽足感。

玖樓燒肉.桃園吃到飽(單點肉品質,厚度更厚,口感更佳) @愛伯特奶油金針菇
吃了一輪肉下來,來點熱湯,奶油的香氣融化在湯頭裡,味道還不錯。
蛤蠣絲瓜盅
蛤蠣有新鮮,但是絲瓜吃起來有點過老,皮有點硬,可能是季節的關係吧!

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石鍋丼飯
現場製作的,所以等待時間要比較久,上桌時要趕快用湯匙攪拌不然會太乾,吃起來帶有泡菜以及海苔的香氣,上面的煎蛋也煎的很剛好,想要吃飯的朋友可以點來吃看看,味道還不錯,帶點微辣,而且份量沒有很多,不怕吃不完浪費。
玖樓沙拉、涼拌洋蔥
涼拌的蔬菜跟洋蔥,可以解解肉的油膩,好繼續下一輪的燒肉啊!
玖樓燒肉.桃園吃到飽(單點肉品質,厚度更厚,口感更佳) @愛伯特
天珠干貝燒
口感很有咬勁,而且帶點甜味,這道有讓我驚喜到,好吃。
生蠔
店家表示這是當天從澎湖漁港宅配而來的,要利用中小火烤大約五分鐘即可享用,建議可以請店員幫忙烤,會比較好,因為需要剝殼。生蠔吃起來沒有什麼腥味,而且帶有新鮮的海味,還不錯吃歐!又大顆~多點幾顆來吃。

玖樓燒肉.桃園吃到飽(單點肉品質,厚度更厚,口感更佳) @愛伯特
玖樓歐巴雞
利用韓式辣醬醃製的雞肉,吃起來帶點微辣口感還不錯
普羅旺斯香草雞
利用香草醃製的雞肉,吃起來帶點香草氣味歐!雞肉類的,烤完沾點檸檬汁!味道層次會更豐富。
玖樓燒肉.桃園吃到飽(單點肉品質,厚度更厚,口感更佳) @愛伯特
牛肉拼盤
玖樓燒肉.桃園吃到飽(單點肉品質,厚度更厚,口感更佳) @愛伯特牛肉饗宴~不管什麼肉片都有它特別的口感,有的油花分布較多,就比較柔嫩。有的就比較有彈性,有的肉就帶比較多的牛肉香氣,各部位的口感都不一樣,建議大家都點一輪來試試。因為都很好吃啊!
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玖樓燒肉.桃園吃到飽(單點肉品質,厚度更厚,口感更佳) @愛伯特換個新鮮吃法也不錯,我還把涼拌洋蔥添加在生菜裡,一口吃下,蔬菜的鮮甜跟肉結合,還帶點日式和風醬的味道,就是讚而已。
玖樓燒肉.桃園吃到飽(單點肉品質,厚度更厚,口感更佳) @愛伯特
蒜味干貝燒
因為天珠干貝燒很好吃,所以我們改點蒜味干貝燒來吃看看,口感一樣很有咬勁的好吃,不過兩種比起來我們比較喜歡鮮甜的天珠干貝燒,如果喜歡吃蒜味的朋友,則可以點蒜味干貝燒
大腸頭
滷的味道不錯,很入味,烤熱,看到有點起泡泡就OK囉!

玖樓燒肉.桃園吃到飽(單點肉品質,厚度更厚,口感更佳) @愛伯特
這裡飲料冷熱都有,冷的推薦煉糖烏梅,熱的推薦抹茶牛奶,至於冰淇淋就是愛伯特最愛的明治冰淇淋
玖樓燒肉.桃園吃到飽(單點肉品質,厚度更厚,口感更佳) @愛伯特
日式麻糬跟QQ棒
玖樓的專屬甜點,初訪的時候我們有吃過很好吃,由於是地瓜口味的QQ棒,這次當然都要再點一次來個甜美的End。
玖樓燒肉.桃園吃到飽(單點肉品質,厚度更厚,口感更佳) @愛伯特
前面肉類吃太多了,要不然這兩樣甜點,要再點一次來吃,下次記得要留一點甜點胃來裝。
看一下Aries的技術,把這兩樣甜點,烤的恰恰好,煉乳跟花生粉的香氣,結合麻糬QQ的口感,好想烤一份打包帶走。還有QQ棒,那地瓜的香氣,跟Q彈的口感也很讚!

食後心得

玖樓燒肉料理再訪發現店家有針對一些肉片的薄厚去做調整,像這次推出的3oz究好豬豬排,跟澎湖直送新鮮生蠔,還有一些其它的肉片等,都有做過微調,讓客人吃起來更有口感,也不會讓肉片烤得過乾或老。而且吃完後,也不會將燒肉味帶回家,讓你燒肉吃得很舒適又開心喔!

玖樓燒肉料理小檔案

★店家名稱:玖樓燒肉料理
★預約專線:03-3580029
★店家地址:桃園市桃園區春日路864號(點我開啟GoogleMAP導航
★營業時間:
週一至週五晚間17:00 ~ 01:00
週六、週日中午12:00 ~ 01:00
消費方式:吃到飽,有分為豪華組合669元,旗艦組合779元,兒童價為349元
其他備註:用餐時間為2小時,另外收取一成服務費
★相關網站:玖樓燒肉料理官方粉絲團
★推薦指數:★★★★

【本文作者:文:Aries,圖文:Albert(愛伯特),原文網址:玖樓燒肉.桃園吃到飽(單點肉品質,厚度更厚,口感更佳)

【本文章為玖樓燒肉料理邀約體驗,但所有文字以及口感皆為真實食用心得!】

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