最後更新日期: 2018-02-07
去年底瑪格邀約來到台北松山區的22:02火鍋。樂活享用美味的火鍋大餐,但是那次有些食材因為太搶手都沒有享用到,而這次我們的牡羊生日趴第一站就辦在這裡,除了上次吃到的美味料理以外還多出許多更讓人驚艷的美食讓我們真是瘋狂的尖叫啊~另外店家主人還因為我們是生日另外準備隔壁的黎先生美味料理當隱藏版真是太感動了~
「22:02火鍋。樂活」愛伯特來到這裡享用兩次以來,發現這家火鍋店在用餐環境以及食材美味的品質都有一定程度,而店家以健康為取向,他們的食材都是以健康取向為訴求,例如他們居然不提供麻辣鍋必備的鴨血,因為它對身體並不是很好,所以就是不提供,其它如蔬菜沾醬,這是店家利用將有機蔬菜不美觀的部分挑選出來,但是可以食用,店家把它打成泥加入蔥、薑、蒜加入橄欖油等等調製而成的(限定當天使用),吃起來很順口,也可以在加入湯頭中的辣油後會更加美味,米飯是使用好吃的地瓜飯,麵食也是使用蔬菜麵等等,而且享用火鍋完後身上居然也聞不到每次吃完麻辣鍋的火鍋味,真的很厲害~
【火鍋店推薦】台北松山.22:02火鍋。樂活(食材物超所值,還有超美味的青醬沾醬)
【單點火鍋店】台北松山.22:02火鍋。樂活(隱藏於巷弄中高貴不貴的火鍋店)
這裡的基本消費為每人100元,包含鍋底費用、菜盤、地瓜飯、有機蔬菜沾醬以及柚子冰沙。
22:02的養生鴛鴦鍋,有分為三個柵欄,其中兩個就是絕選辣味鍋與養生白味鍋,另外一欄則是放置相關麻辣鍋提供的辣椒、花椒、茴香、中藥材,這樣可以分辨味道持續增添鍋底的味道,也可以讓我們省去挑選香料的麻煩~
店家將有機蔬菜不美觀的部分挑選出來,但是可以食用,把它打成泥調製加入蔥、薑、蒜加入橄欖油等等調製而成的(限定當天使用),吃起來很順口
吃麻辣火鍋必點的,也是愛伯特最愛吃的豆皮(?元/份),超大一片的而且厚實,丟入麻辣鍋熬煮吸附湯頭,吃起來的口感真是一級棒啊~
一樣是麻辣鍋必點的滷味拼盤(320元/份),牛肚、牛筋、大腸,味道滷得很透,美味啊~
超大一份的海鮮拼盤(450元/份),以單點火鍋來說真是很平價,內容物包括鮭魚生魚片、淡菜、蛤蜊、扇貝與蝦子
曼波魚皮,吃起來的口感很軟Q,不過這魚皮富含膠原蛋白,所以同桌的女性同胞很愛~尤其是那位愛吃鬼芸芸,一直抱著她不放~XD~
利用玻璃小碗裝的蝦仁漿,建議可以分為3.4塊在下鍋,吃起來還蠻鮮甜Q彈的~
無骨牛小排,這不用愛伯特多說,看照片那美味的油花就知道非常的美味
頂級Prime沙朗牛肉(420元/份),這盤愛伯特上次只有吃到一片,超不過癮的,這次吃了3.4片以上超爽~
白木耳(隱藏版食材),吃起來脆脆的,有人說使用白鍋比較好吃,但是愛伯特覺得還是放到麻辣鍋吸附湯汁後比較美味
清蒸鮑魚(隱藏版食材)
一開始拿出來,還以為是要用來煮火鍋的..真是讓我們嚇到~而店家表示這道料理還在研發中~,會先製作清蒸方式給予我們享用~
清蒸鮑魚(隱藏版食材),將鮑魚蒸熟後配上店家調製的千島與芥茉美乃滋,吃起來超級有嗆勁,不同以往的鮑魚口感~
葡汁鮮蝦(隱藏版菜色,店家隔壁的黎先生無菜單料理友情提供,因為牡羊趴~哈~)
這蝦子的味道好美味~為啥我當初沒有跟到去吃黎先生呢~後面一定要在找機會,可惡~
香煎干貝(隱藏版菜色,店家隔壁的黎先生無菜單料理友情提供,因為牡羊趴~哈~)
超好吃的干貝啊~~
美麗的老闆娘,在當晚六點得知我們今天要過牡羊生日趴,當場趕工的向日葵核桃巧克力蛋糕…XD~,真是超有心的啦~
【以上為愛伯特的食用心得,僅供參考,因為每個人的人口味不同,最後還是依照自己的嘴巴品嚐過後才是最正確的!】
【單點火鍋店】台北松山.22:02火鍋。樂活(隱藏於巷弄中高貴不貴的火鍋店)
★店家名稱:22:02火鍋。樂活
★訂位電話:(02)2748-2202
★店家地址:台北市松山區八德路四段17巷7號 (八德路監理所旁的巷內)or 捷運國父紀念館站5號出口步行約15分鐘
★停車位置:旁邊有「光復北路立體停車場」以及路邊可以停車
★營業時間:週一 – 週日: 11:00 – 14:30、17:00 – 22:00
★基本收費:鍋底費每人100元,每桌最低消費650元,需收10%服務費。
★相關網站:2202火鍋。樂活粉絲團
★推薦指數:★★★★
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【單點火鍋店】台北松山.22:02火鍋。樂活(隱藏於巷弄中高貴不貴的火鍋店)
【本文作者:Albert(愛伯特),原文網址:【單點火鍋店】台北松山.22:02火鍋。樂活(隱藏於巷弄中高貴不貴的火鍋店)】