小林無骨鵝肉海鮮．台中豐原美食（熱炒平價出菜快適合聚餐小酌）

albert.hsieh

小林無骨鵝肉海鮮在台中豐原是一間知名的鵝肉海鮮料理餐廳，已經有10幾年以上的當地老店，很多網友都表示這裡適合三五好友聚餐聊天的平價快炒店，食尚玩家也有跑來介紹過，所以最近家庭聚餐我們這就選擇這間來吃看看。
小林無骨鵝肉海鮮．台中豐原美食

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【心得總結】

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小林無骨鵝肉海鮮．台中豐原美食
位於台中豐原圓環西北段的小林無骨鵝肉海鮮，
店家旁邊還有提供免費的大型停車場

店門口備料的海鮮食材，超多種可以選擇的

這是店家的基本菜單，但一樣沒有寫價錢

各式各樣的魚類任君選擇
小林無骨鵝肉海鮮．台中豐原美食
猜猜看，這是什麼
猜出來了嗎？是「鱷魚」，口感還蠻特別，還不錯吃，但價錢有點貴！

招待：燙豆芽菜
清炒過後淋上醬油膏，還蠻清爽的味道

鵝肉，NT.450元
店家名稱就是無骨鵝肉，所以當然要點來吃看看，鵝肉去骨切薄片，口感軟嫩，
肉汁飽滿鮮甜，還算不錯，不過我們還是比較喜歡吃嘉義民雄的鵝肉
小林無骨鵝肉海鮮．台中豐原美食

生魚片，NT.200元
生魚片有新鮮，200元有七塊，價錢還算OK，
而且切的超厚實！讓我們吃的很滿足！

炒麵，NT.120元
配料還蠻多的，吃起來中規中矩

炒飯，NT.120元
炒的粒粒分明，味道還不錯，不會過鹹，每桌幾乎都會點的主食之一。
小林無骨鵝肉海鮮．台中豐原美食
薑絲炒大腸，NT.220元
酸度不足，愛伯特怕酸的人，都覺得沒什麼酸味了，
其他人應該更覺得還好，大腸吃起來則是非常的有咬勁

蚵仔酥，NT.450元
炸的很外酥內軟，還蠻不錯吃。

炒金針花，NT.180元
第一次吃到綠色的炒金針花配肉絲，吃起來還算順口啦，
但跟黃色的金針花湯比起來，我比較喜歡金針花湯。
小林無骨鵝肉海鮮．台中豐原美食
金莎中卷，NT.350元
金莎味道不錯，中卷口感軟Q好吃，這道我們還蠻推薦的。

三杯鱷魚肉，NT.840元
本次重點菜色，之前都吃三杯雞，這次因為看到鱷魚所以點三杯鱷魚來吃看看，
口感會因為部位的不同有所改變，有些肉的部分吃起來很像雞肉的口感，
有些部位吃起來則是軟Q有咬勁，還蠻特別的，但價錢也不便宜阿！
小林無骨鵝肉海鮮．台中豐原美食

紅尾魚兩吃（味增以及蒸），NT.1080元
蒸魚，肉質細嫩，旁邊還有破朴子以及蘿蔔搭配料理，
但店家的方式料理我們不太習慣，
魚肉本身的肉質還不錯吃，
但單吃魚肉沒啥味道，沾著旁邊的醬料一起吃則是過鹹，
真是可惜的一道菜色！只能說我們吃不習慣吧！
Aries媽媽煮的還比較好吃阿！
小林無骨鵝肉海鮮．台中豐原美食
味增魚湯
湯頭喝起來口感有點偏鹹，所以這道大家很少食用，XD！

招待：仙草冰
熱熱的天氣，來碗有碎冰的仙草，真是透清涼阿！