最後更新日期： 2024-08-06
桃園大溪合菜餐廳推薦吃哪家？精選七家聚餐餐廳
桃園大溪合菜餐廳推薦吃哪家？這篇精選七家聚餐餐廳推薦給大家，愛伯特老家在大溪，常常跟家人聚餐，在大溪也吃了好幾間合菜聚餐餐廳，這篇整理出近期享用而且感覺還不錯的餐廳分享給大家，以後粉絲詢問大溪除了小吃之外，還有推薦的聚餐餐廳嗎？這篇就可以直接分享給他看。
大溪合菜餐廳推薦吃哪家？
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1.富祥桶仔雞
隱藏於半山腰的在地私房秘境桶仔雞，烤雞烤魚都必點，份量大也便宜的好吃。
富祥桶仔雞．桃園大溪美食（隱藏於半山腰的在地私房秘境桶仔雞，烤雞烤魚必點）
一定要預定的招牌桶仔雞，上桌後可以聞到超香的煙燻味，桶仔雞外皮很酥脆，
雞肉很有彈性，肉汁也多，也不會太乾柴，連雞胸肉口感都不錯，我們一家人都很推，必點！
有另外附上一碗的雞油，拌飯也超好吃。
除了打電話預約烤雞之外，我們也有預定鹽烤魚（台灣黑鯛(吳郭魚)），
果然沒有讓我們失望，上桌後要先扒開覆蓋在魚表層的厚厚白鹽，
這烤魚真的充滿鮮味的好吃，也沒有腥味，記得想吃要先預定，因為要烤一個小時以上。
2.山豬湖土雞城
隱藏在鄉間小路旁，很純樸實在的店家，餐點好吃，價格實惠，
難怪在地20年依舊好評不斷，是在地人的私房聚餐好所在。
山豬湖土雞城．桃園大溪美食（在地20年隱藏在鄉間小路旁，價格實惠餐點好吃，在地人的私房聚餐好所在）
沒有點到招牌的白斬雞跟甘蔗烤雞，因為是要預定的菜色。
不過現場點的水晶油雞，吃起來口感也不錯，鮮嫩Q彈好吃也不柴，
帶點甜味很好吃。不過蘸醬就比較普通一點。
想不到蒼蠅頭肉末比韭菜多，真的很不錯，而且調味也很讚，很下飯，讓愛伯特多吃一碗飯阿！這道菜色真的是必點！
3.食味亭鞦韆餐廳
一個能讓你時光倒流的客家復古餐廳，盪鞦韆回憶童年的同時，一邊享受梅干扣肉、油雞腿。別忘了，烏梅汁和豬油拌飯隨你吃。
食味亭鞦韆餐廳．桃園大溪合菜餐廳推薦（客家菜懷舊復古氛圍，梅干扣肉必點）
店家經典菜色，從初訪開始每次來都一定會點來吃，
溫體黑毛豬五花肉肉質Q彈，肥而不膩，調味鹹香很夠味，很配飯。
因為老闆喜歡釣魚，所以店內也有提供許多野生船釣的鮮魚，
當天我們吃到的是青雞魚，雖然不便宜，但魚肉很鮮嫩美味很好吃。
4.阿麗小館
在地24年的合菜餐廳，調味超級到位，份量滿滿又經濟實惠，
我們全家人都吃的很滿足，絕對不會踩雷！
阿麗小館．桃園大溪聚餐餐廳推薦（在地24年，價格實惠，水煮牛肉、三杯雞好吃）
會點這道主要是小安說看照片說感覺很好吃，就說要點，
跟他說會辣喔，還是要吃，那就點來給他吃看看。
上桌後果然有辣度，小安一邊說肉好好吃一邊配飯喝水，
光這道就讓他吃兩碗飯。
這辣度調的很符合我們的口味，平常少吃辣的爸爸都覺得很好吃。
白斬雞跟三杯雞再猶豫要點那種時，看網路評價三杯雞很好吃，那就點來吃看看。
果然調味很不錯，雞肉很軟嫩美味，端上桌後，香氣撲鼻而來，
小安跟小雨這對愛吃肉的兄妹就說想吃想吃😋，但就是份量偏少，價格有點小貴阿！
5.黃記豬腳
來到慈湖旅遊一定要試試這家古早味超好吃的小店！豬腳超級讚！他們用可樂、威士忌和青香蕉來滷，好嫩好Q彈，超好吃！還有店家的阿嬤好可愛，會跟你介紹菜色還聊天哦！
黃記豬腳．桃園大溪美食（可樂威士忌青香蕉滷出來的豬腳香嫩Q彈好吃）
招牌的豬腳，使用白甘蔗、檸檬、可樂、威士忌以及連皮帶肉的青香蕉使用文火慢滷兩小時，
滷出來的豬腳，香嫩皮Q彈，很入味且不肥膩，還可以吃到豬腳本身的膠質，很好吃。
這道是每次Aries看到只要有類似客家炒大腸的料理，一定會點來吃，
但愛伯特怕酸，有些真的料理的很酸，愛伯特就不愛，
不過這道客家醋腸吃起來有酸但不會嗆，愛伯特還可以接受，
重點是大腸很軟嫩很好咬，好吃。
這道是店家鎮店之寶阿嬤推薦的，帶點高粱酒香，三層肉口感彈牙，搭配洋蔥吃起來更對味。
6.天賜佳雞甕仔雞
天賜佳雞甕仔雞，甕仔雞都配上無限供應的麥茶，更有獨家雞油脆筍湯和炸地瓜免費享用！適合聚餐的好地方。
天賜佳雞甕仔雞．桃園大溪餐廳推薦（麥茶，炸地瓜，雞油脆筍湯免費吃）
來到這裡當然一定要點甕仔雞，上桌時有貼心的幫我們先手撕好，
讓我們可以方便享用，烤的外皮金黃焦香，看起來就很好吃，
但有些肉吃起來軟嫩好吃，有些部位吃起來有點過於乾柴，要沾著雞油、胡椒鹽才會更加的對味。
原本以為點甕仔雞贈送的雞油脆筍湯，會是小小一碗而已，
但沒想到還蠻大碗的調味的也還不錯，喝不夠還可以免費續湯呢！
7.隱灶腳百年老厝餐館
🌟 時光倒流！大溪老街全新復古懷舊餐廳，隱灶腳，主打小辦桌菜，色香味俱佳！
菜色充滿懷舊風情，環境更是古色古香，超有FU又好拍，吃飽後還可以逛老街！
桃園大溪美食推薦．隱灶腳百年老厝餐館（在巷弄中的百年老宅內享用懷舊傳統桌菜，一人也可以享用喔！）
這裡店家將當時的一磚一瓦可以保留下來的都保存下來，
包含磚造古早灶，洗碗洗菜石槽，泵浦打水等等，這不是復古裝潢阿！
隱灶腳只是將他們整理乾淨而已，沒有過多的裝潢，
而是5.60年代的生活場景就是這樣，
大家來到隱灶腳用餐一定要來這裡看看，瞭解老一輩人生活的歷史痕跡。
上面有鋪上滿滿的櫻花蝦，不是只有點綴而已，很有誠意阿！
米糕充滿櫻花蝦的香氣，油飯吃起來粒粒分明不會過於軟爛，愛吃油飯的小安就吃好幾碗。
這也是流水席一定會出現的經典菜色。
看看這古早味海鮮羹真的超大盤的阿！
直接說我們六大兩小還是無法解決他最後直接打包帶回家享用。
裡面有蝦子、木耳、紅蘿蔔、大白菜、金針菇等等，料多味美，湯頭濃郁順口鮮甜好喝。
8.姚茶館私房料理
姚茶館餐點是屬於健康養生風，並不是重口味，若是平常大魚大肉的朋友可能會不習慣，但這裡很適合帶長輩前來享用，剛好這裡又是老宅，一定有很多以前的話題可以話家常，大家來到大溪老街吃膩小吃時可以來到這裡嘗味看看，在老宅中享用餐點也是不一樣的感受。
姚茶館私房料理(協盛木器行)．桃園大溪美食（隱身於大溪老街內的老宅私房料理）
紅燒有機豆腐，這道餐點味道不錯，有機豆腐是來自大溪當地的廠商「傳貴」所製作的，口感很滑嫩好入口。
9.菓園活魚餐廳
桃園大溪石門水庫坪林站附近的菓園活魚，餐廳的停車場很大很方便停車，所以店內用餐位置也很多，大都是適合10人座的圓桌，很適合團體用餐，餐點部分可以單點，也有組合套餐的合菜料理，我們這次享用的為3000元的合菜，米飯部分可以吃到飽，整體來說還算不錯，家人說以3000元的價錢來說，餐點的品質還算可以。
菓園活魚餐廳．桃園大溪美食（交通方便合菜CP值不錯）
香酥炸魚排吃起來都口感比較乾脆，可以吃到魚的原味，記得沾胡椒會更好吃。