永清豆漿．桃園中壢美食（酥脆不油膩的手工蛋餅）

最後更新日期： 2017-07-06

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【心得總結】

在發完桃園區日隆早點的粉漿蛋餅後，隔天在中原大學打完籃球，同學就吵著也想要吃，所以我們就來到中壢天晟醫院附近的巷弄中的永清豆漿早餐店享用，因為這家開到中午12點，而且週日有營業，時間很符合我們的需求。

店家就位於中壢SOGO附近的舊六和高中前方的7-11巷子轉進去的巷弄中，
如果這家沒有人介紹還蠻難發現的。
不過這家的客人很多，我們抵達的時後已經上午10點多，
客人還是絡繹不絕，而且店面還有三家店面這麼大。

店家門口


正在手工製作蛋餅中


牆上MENU
永清豆漿．桃園中壢美食（酥脆不油膩的手工蛋餅） @愛伯特吃喝玩樂全記錄
桌上的菜單

黑豆漿（熱），NT.20元
看起來清清的帶點暗灰色，喝起來的口感，
應該是店家自行研磨的，
因為有著豆渣的口感，還蠻順口好喝。

招牌蛋餅，NT.28元
招牌蛋餅就是手工蛋餅，
而在我們的印象中，
應該皮是軟Q的，
但是這家卻是酥脆中帶點粉粉的口感，
中間的雞蛋還帶點蔥花，
很像吃蔥油餅的口感，還蠻特別的。

油條蛋餅，NT.40元
酥脆的粉漿蛋餅中間夾著油條，
看起來是一個油膩的組合，
但實際上吃起來並不會，
一樣是個酥脆的口感，
中間的油條也不會太油膩，口感不錯。

辣椒
店家的自製辣椒，
聞起來超香的，剛吃不辣，
但是後勁還蠻辣的歐，
喜歡吃辣的朋友可以挑戰一下。

蘿蔔糕，NT.25元
因為辣椒很香，
所以加點蘿蔔糕來吃，
單吃口感蠻軟嫩的，
帶點蘿蔔的香氣，
沾上辣椒我後味道更加的提升啊！
建議要淋上辣椒才夠味歐！