劉震川日韓大食館．台北公館美食（韓式料理火烤兩吃小火鍋）
最後更新日期： 2017-03-21
我們來到位於台北公館捷運站四號出口附近的劉震川日韓大食館，享用韓式火鍋料理火烤兩吃，讓你可以雙重享受也可以吃飽飽，而且油煙味控制的還不錯，吃完沒有身上沒有什麼油煙味，而這裡還是全時段供餐，如果避開了尖峰時段，還可以在這裡輕鬆度過一個下午餐點時間！
「劉震川日韓火鍋」是傳承老店「板門店」老闆娘家族，
第二代創立「劉震川日韓火鍋」，並且將烤肉跟火鍋結合！
所以這裡這裡的餐點大部分都是小火鍋，
不過跟其他韓式料理店最大的特點就是他們提供火烤兩吃。
一開始先吃乾鍋，吃到一半的時候再請店家添加高湯煮成火鍋，享用另一種口感。
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店家門口
店內座位區
店內設計的很寬敞舒適，
左方區域還有使用用紗幕隔出包廂
餐點MENU
餐點MENU
這裡也有韓式小菜，以及日式鍋物
烏龍麵套餐，章魚干貝燒肉鍋，韓式燒酒
店內有提供冰紅茶以及熱麥茶
冰紅茶是店家自行調製的，
利用茶包加紅茶熬煮，味道還蠻順口，不會太甜膩。
點選套餐，會有韓式小菜（韓式泡菜、海豆芽、海帶芽三選二）
或者辣年糕，另外也會附上一碗白飯，讓你搭配火鍋一起食用。
海帶芽：口感微酸，
韓式泡菜：是店家自行調整的泡菜口感，
跟市面上味道不太一樣。
辣年糕
醬汁味道不錯，口感很Q
章魚干貝燒肉鍋（豬肉鍋），NT.418元
肉類可以選擇牛肉或者豬肉，我們選擇的SPA豬肉片口感很軟嫩好吃，
這鍋的鍋底一樣為高麗菜當主菜，搭配Q彈脆口的干貝以及小章魚。
年糕起司海鮮鍋，NT.398元
店長表示這道是店家的人氣菜色，因為它的起司味道很濃郁，
在其他家吃不到，味道很不錯而且很下飯，鍋底有高麗菜，
其他海鮮配料有干貝、蝦子、蛤蜊、魷魚、年糕、小章魚等等以及起司片，
口感微辣，年糕很Q軟，裡面有有著濃郁的起司味，我們很喜歡這一道。
魷魚燒肉鍋（牛肉），NT.428元
裡面有大陸妹，蟹肉捲、貢丸、黃豆芽、紅蘿蔔絲、年糕，
再外加Q彈厚實的魷魚片以及豬肉片，
最上方還有添加灑上白芝麻的紅辣醬，非常的豐盛美味！
春川雞鍋，NT.388元
這道是韓劇「冬季戀歌」帶動風氣的一道韓式火鍋，
最大的特色就是中間的特製辣醬，使用的雞肉是去骨雞肉塊，
搭配新鮮蔬菜，還有台灣特有的九層塔很特別，
可以吃到韓式雞肉的軟嫩口感還有台灣九層塔的香氣。
人蔘雞鍋，NT.458元
這是韓國的特色美食，將整隻雞的肚子中塞進糯米、年糕、紅棗等等，
其中的雞肉燉煮到非常的軟爛，輕輕一撥即可骨肉分離，
可以直接咬來吃，一開始以為人篸味道會很重，
其實並不會，而且還蠻清爽順口，而這是一鍋溫補的鍋物，
所以很適合我們這種需要進補的人來一鍋啊！
吃到一半後，店家會上菜盤，
你可以添加到小火鍋中，一起熬煮，
整個就讓你享用兩種味道，也可以讓你吃飽飽！
海鮮煎餅，NT.250元
上桌時，香氣十足，很厚實，看的出來真材實料，
裡面的花枝、蝦子很飽滿，外皮酥脆，也不會太油膩，口感不錯。
旁邊搭配的醬料味道很不錯，同學還把它拿來沾火鍋料一起吃呢！
炸雞，NT.250元
去骨雞肉上面淋著使用店家獨家的醬料醃製並灑上白芝麻，
吃起來口感帶點偏鹹偏辣，
雞胸肉聞起來很香，口感不乾柴，還蠻鮮嫩多汁，
底層還有高麗菜絲可以搭配，讓口感更加清爽好入口。
附餐點心：綜合水果冰
內餡為波羅蜜，冰體部分為椰奶加玉米
【本文章為 劉震川日韓大食館 邀約體驗，但所有文字以及口感皆為真實食用心得！】
【以上為愛伯特的食用心得，僅供參考，每個人的口味不同，以自己的嘴巴品嚐過後才是最正確！】
★店家名稱：劉震川日韓大食館 – 公館店
★聯絡電話：(02)2367-0070
★店家地址：台北市羅斯福路三段284巷13號
★如何前往：捷運公館站4號出口後，步行約5分鐘
★停車位置：周邊巷弄路邊停車停車格，南華高中停車場 (汀洲路三段58號)
★營業時間：11:30~22:30
★相關備註：收現金，可以刷卡，也可以訂位，每人低消NT.250元，另外加10%服務費，尖峰時間限時90分鐘，若離峰時間不趕人
★相關網站：官方粉絲團
※ 光復店：台北市光復南路280巷50號，(02)2711-1027
※ 新莊店：新北市新莊區幸福路694號，(02)2996-7091
★推薦指數：★★★★☆
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【本文作者：Albert(愛伯特)，原文網址：台北公館美食．劉震川日韓大食館（韓式料理火烤兩吃小火鍋）】
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