好漢莊甕子雞.桃園中壢美食(香噴噴的武打黃金窯烤雞)

好漢莊甕子雞位於桃園中壢的環中東路上,旁邊就是知名的平價熱炒嚐嚐九九,這家除了主打的黃金窯烤雞之外,還有新鮮的清蒸山泉鱸魚以及相關的特色小菜,讓你可以一飽口福。
此家店的裝潢很特別,除了有寬敞舒適的用餐空間之外,店內裝潢大部分以武打為主題,裡面還有提供李小龍電影裡面的服飾可以免費租借穿著拍照,讓你可以邊吃邊玩。 

桃園中壢.好漢莊窯烤雞

桃園中壢.好漢莊窯烤雞
店家門口桃園中壢.好漢莊窯烤雞
相關新鮮蔬菜食材
桃園中壢.好漢莊窯烤雞
店內用餐位置

桃園中壢.好漢莊窯烤雞
裝潢以武打為主題佈置

桃園中壢.好漢莊窯烤雞
店內有提供李小龍電影主題衣服可以租借拍攝
桃園中壢.好漢莊窯烤雞
窯烤爐
桃園中壢.好漢莊窯烤雞
門口一整排的龍眼木,這是薪材烘烤的材料

桃園中壢.好漢莊窯烤雞
準備要出爐的窯烤雞

桃園中壢.好漢莊窯烤雞
桃園中壢.好漢莊窯烤雞
餐點MENU
桃園中壢.好漢莊窯烤雞
美味的佳餚上桌嘍!
桃園中壢.好漢莊窯烤雞
新鮮現榨果汁,目前有提供鳳梨芭樂,胡蘿蔔口味

桃園中壢.好漢莊窯烤雞
小菜:川味豆魚
利用豆芽菜,豆腐皮製作而成,

爽脆的豆芽配上酥香軟嫩的豆腐皮,口感豐富的涼拌菜,酸辣開胃
桃園中壢.好漢莊窯烤雞
托掌溫泉空心菜,NT.150元
富含膳食纖維的空心菜,口感還蠻酥脆的

桃園中壢.好漢莊窯烤雞
烏來珠蔥,NT.160元
吃起來蠻鮮甜軟嫩,有著清香的口感,沒有青蔥的腥辣味

桃園中壢.好漢莊窯烤雞
桃園中壢.好漢莊窯烤雞
黃金窯烤雞,NT.600元
這是使用店家門口一整排龍眼原木所窯烤出來的甕仔雞,外皮烤的金黃香酥脆,香味四溢,

肉質厚實有軟嫩,不會太柴,搭配店家所提供的胡椒鹽,雞汁沾醬或者洋蔥雞汁醬沾著吃,味道口感層次更加提升的好吃桃園中壢.好漢莊窯烤雞
旁邊有附上手扒雞手套以及工作手套,讓你自行拆解這隻美味的窯烤雞

桃園中壢.好漢莊窯烤雞
桃園中壢.好漢莊窯烤雞
客家米苔目,NT.160元
米苔目口感Q彈好吃,不過整體來說屬於重口味的口感
桃園中壢.好漢莊窯烤雞
蘭陽粉肝,NT.150元

口感軟而細緻偏鹹,但不會太乾澀,很適合配飯一起吃以及當下酒菜
桃園中壢.好漢莊窯烤雞
小魚乾糯米椒,NT.160元
米椒有點過乾可惜,不然味道還不錯吃說
桃園中壢.好漢莊窯烤雞
佛山養生菇湯,NT.260元
湯頭很清,中藥味蠻重的,很養生的湯品
桃園中壢.好漢莊窯烤雞
鹽酥水庫溪蝦,NT.220元
溪蝦炸的很酥脆,口感好吃不會有油膩感,超適合當下酒菜的
桃園中壢.好漢莊窯烤雞
清蒸山泉鱸魚,NT.420元
沒有什麼土味,很新鮮,肉質鮮嫩多汁Q彈
上面還有灑上青蔥,除了擺盤更好看之外,蔥香味也讓鮮魚的味道更加提升

桃園中壢.好漢莊窯烤雞
桃園中壢.好漢莊窯烤雞
店家有販賣相關的豆腐乳,XO將等等伴手禮
桃園中壢.好漢莊窯烤雞
桃園中壢.好漢莊窯烤雞
桃園中壢.好漢莊窯烤雞

 

【食後心得】

好漢莊甕子雞位於桃園中壢的環中東路上,旁邊就是知名的平價熱炒嚐嚐九九,這家除了主打的黃金窯烤雞之外,還有新鮮的清蒸山泉鱸魚以及相關的特色小菜,讓你可以一飽口福。

【以上為愛伯特的食用心得,僅供參考,每個人的口味不同,以自己的嘴巴品嚐過後才是最正確!】

店家名稱:好漢莊甕子雞 HeroRestaurant
訂位專線:(03)4617186
店家地址:桃園市中壢區環中東路569號(點我開啟GoogleMAP導航
營業時間:
週一 ~ 週五 中午11:00~14:00,晚上17:00~22:00
國定例假日 中午11:00~14:30,晚上17:00~22:00
收費方式:無提供刷卡服務,自帶酒水需酌收開瓶費,內用需酌收10%清潔服務費
★使用器材:Canon EOS 60D + Canon EF-S 18-135mm f/3.5-5.6 IS
★推薦指數:★★★★

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【本文作者:圖文:Albert(愛伯特),原文網址:好漢莊甕子雞.桃園中壢美食(香噴噴的武打黃金窯烤雞)】  

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