好漢莊甕子雞．桃園中壢美食（香噴噴的武打黃金窯烤雞）

最後更新日期： 2017-12-18

好漢莊甕子雞位於桃園中壢的環中東路上，旁邊就是知名的平價熱炒嚐嚐九九，這家除了主打的黃金窯烤雞之外，還有新鮮的清蒸山泉鱸魚以及相關的特色小菜，讓你可以一飽口福。
此家店的裝潢很特別，除了有寬敞舒適的用餐空間之外，店內裝潢大部分以武打為主題，裡面還有提供李小龍電影裡面的服飾可以免費租借穿著拍照，讓你可以邊吃邊玩。 

桃園中壢美食餐廳旅遊景點懶人包

店家門口
相關新鮮蔬菜食材

店內用餐位置

裝潢以武打為主題佈置

店內有提供李小龍電影主題衣服可以租借拍攝

窯烤爐

門口一整排的龍眼木，這是薪材烘烤的材料

準備要出爐的窯烤雞


餐點MENU

美味的佳餚上桌嘍！

新鮮現榨果汁，目前有提供鳳梨芭樂，胡蘿蔔口味

小菜：川味豆魚
利用豆芽菜，豆腐皮製作而成，
爽脆的豆芽配上酥香軟嫩的豆腐皮，口感豐富的涼拌菜，酸辣開胃

托掌溫泉空心菜，NT.150元
富含膳食纖維的空心菜，口感還蠻酥脆的

烏來珠蔥，NT.160元
吃起來蠻鮮甜軟嫩，有著清香的口感，沒有青蔥的腥辣味

黃金窯烤雞，NT.600元
這是使用店家門口一整排龍眼原木所窯烤出來的甕仔雞，外皮烤的金黃香酥脆，香味四溢，
肉質厚實有軟嫩，不會太柴，搭配店家所提供的胡椒鹽，雞汁沾醬或者洋蔥雞汁醬沾著吃，味道口感層次更加提升的好吃
旁邊有附上手扒雞手套以及工作手套，讓你自行拆解這隻美味的窯烤雞

客家米苔目，NT.160元
米苔目口感Q彈好吃，不過整體來說屬於重口味的口感

蘭陽粉肝，NT.150元
口感軟而細緻偏鹹，但不會太乾澀，很適合配飯一起吃以及當下酒菜

小魚乾糯米椒，NT.160元
米椒有點過乾可惜，不然味道還不錯吃說

佛山養生菇湯，NT.260元
湯頭很清，中藥味蠻重的，很養生的湯品

鹽酥水庫溪蝦，NT.220元
溪蝦炸的很酥脆，口感好吃不會有油膩感，超適合當下酒菜的

清蒸山泉鱸魚，NT.420元
沒有什麼土味，很新鮮，肉質鮮嫩多汁Q彈
上面還有灑上青蔥，除了擺盤更好看之外，蔥香味也讓鮮魚的味道更加提升


店家有販賣相關的豆腐乳，XO將等等伴手禮

【食後心得】

好漢莊甕子雞位於桃園中壢的環中東路上，旁邊就是知名的平價熱炒嚐嚐九九，這家除了主打的黃金窯烤雞之外，還有新鮮的清蒸山泉鱸魚以及相關的特色小菜，讓你可以一飽口福。

【以上為愛伯特的食用心得，僅供參考，每個人的口味不同，以自己的嘴巴品嚐過後才是最正確！】