[結束營業]桃園區.久發餅家(中秋送禮新選擇)

最後更新日期: 2016-08-28

[結束營業]桃園區.久發餅家(中秋送禮新選擇) @愛伯特吃喝玩樂全記錄

久發餅家位於在桃園區民族路,就是在夏天期間可以瘋狂玩水的民族公園旁邊,招牌是個顯眼的金黃色很吸引人注意,店內販賣的品項就是中秋佳節必吃的鳳梨酥、太陽餅、蛋黃酥、綠豆小月餅等等傳統糕點以及包子系列,而他們的鳳梨酥是傳統的鳳梨冬瓜醬去製作的,但是在糖份上沒有傳統的甜膩。店家之前是位於新北市迴龍,2014年7月才搬到桃園來並加入第二代創意風味,而且堅持使用新鮮食材,製作出美味的糕餅點心。

這次享用的綜合鳳桃禮盒,三種口味都各具特色,其中愛伯特最喜歡的是核桃酥,但是Aries則選擇鳳凰酥,所以各有所好。店家販賣的包子饅頭,也很好吃,價格又親民,平常到旁邊的民族公園遊玩後,肚子餓了,來這邊吃顆包子配上冰豆漿或紅茶,也是不錯的下午茶喔。
中秋佳節也即將到來,今年桃園的朋友又多了一家伴手禮的新選擇,之後店家會推出6入的包裝禮盒,業務平常隨手伴手禮,也可前來購買,好看又不失禮。

即日起到2015年中秋節,到店家表示是看「愛伯特」介紹的,
就享有九折優惠(限定購買鳳梨酥,核桃酥鳳凰酥以及相關中秋禮盒

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店家內部裝潢
簡單樸實,還有透明玻璃可以看到店家的商品製作過程
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這裡也有販賣沙其馬

下方文字出自於店家官方網站
【糕點特色】 有別於一般市面上口味偏甜的糕點,不甜不膩是久發產品的最大特色。近年來,人們逐漸講求健康的飲食習慣,久發因應此潮流,產品屏除許多糖分,讓顧客在享受美味的同時,亦可減輕身體的負擔。 無論是太陽餅、蛋黃酥或鳳梨酥等各式糕點,皆主打淡甜及酥軟的口感,成為新一代的點心寵兒,老少咸宜,深獲好評,也讓許多顧客一試成主顧,創立好口碑。

【精緻風格】 在傳統中追求創新的原味,是久發最純粹的理想。從原料、油皮、包、桿、餡、圓、烘至包裝,每一步驟皆承襲著世代的精緻手藝。品嚐久發的糕點,將感受到我們的用心與堅持,就在酥皮於味蕾中層層化開的瞬間,極致展現。 久發融合名產和文化的意象於糕餅中,使其充滿人文氣息的底蘊。豐富的內涵來自產品獨有的滋味,待您親自品嚐與體會。

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鳳梨酥
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店家也有販賣使用老麵製作的「手工饅頭」或者「包子」
看在桌上這樣多的現做包子,可見購買率很高喔

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販賣的包子項目 (親民價格選擇多樣化)
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包子饅頭買十送一!(每個都來一個好了)
包子一天分為兩時段出爐,分別為早上10點以及下午4-5點左右 (現蒸的最好吃,又軟又香)

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咖哩豬肉包,NT.20元

味道口感都不錯!好吃!(可以開團了,口袋名單)
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綜合鳳桃禮盒,外包裝
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包裝盒背面還可以看到非常詳細的產品成分以及熱量標示 
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綜合鳳桃禮盒,NT.360元(12入)
禮盒的外包裝,素雅溫馨~

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核桃酥的外包裝
上面寫著相關產品成分營養標示以及有效日期,讓你一目了然
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品名:鳳梨酥
成份:麵粉、鳳梨醬、糖、酥油、奶油、鹽
規格:45g±5g(顆)
口感:酥香的外皮,裡面是包裹著利用慢火熬煮的鳳梨冬瓜醬,吃起來口感微甜而且不黏牙。[結束營業]桃園區.久發餅家(中秋送禮新選擇) @愛伯特吃喝玩樂全記錄
品名:鳳凰酥

成份:麵粉、鳳梨醬、糖、奶油、蛋、鹽
規格:45g±5g(顆)
口感:酥香爽口的外皮,內餡中比鳳梨酥多了鹹蛋黃,
增添的鹹度以及味蕾的層次感,吃起來甜中帶鹹的口感,好吃!
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品名:核桃酥
成份:麵粉、核桃、糖、奶油、蛋、鹽、烏豆沙

規格:45g±5g(顆)
口感:烏豆沙包覆著核桃,嘴巴裡面都是堅果核桃的香氣,
吃起來口感微甜有咬勁,很適合拿來當作甜點享用。
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吃糕餅配上茶飲剛剛好!
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店家門口

【本文章為邀約體驗文,但所有文字以及口感皆為真實食用心得!】
【以上為愛伯特的食用心得,僅供參考,每個人的口味不同,以自己的嘴巴品嚐過後才是最正確!】 

★店家名稱:久發餅家
★店家地址:桃園市桃園區民族路158號
★聯絡電話:(03)3339498
★營業時間:09:30 – 21:30(星期日公休)
★相關網址:官方網站官方粉絲團
★使用器材:Canon EOS 60D + Canon EF-S 18-135mm f/3.5-5.6 IS
★推薦指數:★★★★

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【本文作者:Albert(愛伯特),原文網址:桃園區.久發餅家(中秋送禮新選擇)

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